Диета за язвен колит

Това заболяване, което следва хронично тип с непрекъснато променящите се периоди на рецидиви и ремисии, доста хитро, тъй като грешки в диетата е в състояние да даде силен обостряне. Тази ситуация възниква поради това, че дори и в случай на изчезване на клиничните симптоми на пациента, които съпътстват улцерозен колит, пълно възстановяване и нормализиране на лигавицата на храносмилателния процес се осъществява.

Това изисква достатъчно дълъг период от време, през който трябва да се спазва подходяща диета, както и необходимите приложни терапия с помощта на лекарства. В допълнение, пациентът трябва да преосмислим изцяло начина си на живот и да се откаже от възможните вредни навици като тютюнопушене и злоупотреба с алкохол, тъй като те имат много негативен ефект върху увредената лигавица.

Всеки клиничен случай на улцерозен колит изисква индивидуален избор диета, в която трябва да се разглежда задължителни следните фактори:

• Възможни последици от непоносимост към определени храни, присъстват в определен човек, както и тежестта на заболяването;
• Естеството на текущата лекарствена терапия;
• Съпътстващи заболявания;
• Във фазата на язвен колит е в пациент, опрощаването или обостряне.

В допълнение, експерт в избора на подходяща диета и непременно ще вземе предвид вкусовите предпочитания на лицето.

Избор на диета при пациенти с улцерозен колит

Но, независимо от индивидуалността на този проблем, там са универсални изисквания, които отговарят на това заболяване. Основните им характеристики са, както следва:

1. Протеин квота. Когато тази възпалителна патология има голяма загуба на протеин, който излиза от тялото заедно с гноен и кървава освобождаване от ректума, и в допълнение паузи взети при лечението на хормон. Ето защо, всички пациенти с улцерозен колит е необходимо да се запълни тази празнина, че лигавицата може да се възстановяват напълно. Съдържанието на този компонент в консумираните хранителни ястия не трябва да бъде по-малко от 2 грама на килограм от теглото на пациента. Но дори надвишава тази разпоредба не е необходимо, тъй като излишния протеин организъм може да асимилира и тя ще доведе до образуването на гнилостните процеси в ректума;
2. Съдържанието на мазнини, особено на животните, трябва да се намали до минимум. Те активират двигателна активност на червата, което се дължи на възпаление и така значително увеличен. Ето защо, при изготвянето на диетични храни за пациенти с улцерозен колит е необходимо да се премахне напълно крема за сладкиши, млечни продукти и тлъсти меса и риба;
3. Въглехидрати компонент в хранителния режим на пациенти с улцерозен колит също трябва да бъде намалена. В допълнение, за силата, която трябва да се използва само тези продукти, които не съдържат сурови влакна, стимулиране намаляване на червата и това изостря увреждане на лигавицата;
4. Съдържание на хранителни ястия минерали, особено желязо, това заболяване трябва да се увеличи, тъй като те са изгубени заедно с кръвта. Много добър, ако диетата на пациенти с улцерозен колит ще включва продукти като телешко и говеждо черния дроб, овесени ядки, яйца. Всички те съдържат лесно смилаеми желязо и други минерали.

Общата в диетата при пациенти с улцерозен колит воля и правила за приготвяне на храна. Трябва задължително да се вземе предвид принципът на хранително-вкусовата промишленост, за да се постигне максимална защита на тяхното въздействие върху увредената лигавица. Това означава, че те не трябва само да бъде много добре се сварят, но настъргани или пюре с каша състояние.

Какво мога да ям за язвен колит?

Въпреки че много от пациентите смятат, че за да диетата на това заболяване ще ограничи маса е много оскъдно и вкус, това не е така. От разрешени за употреба в язвен колит продукти може да направи много питателни и вкусни седмични менюта. И всички рецепти диета хранения са не само доста прости за приготвяне, но не заемат много време.

От ниско съдържание на мазнини разновидности на риба или месо приготвени бульони за супи лигавиците, парни котлети, кюфтета, кебапчета и суфле. Единственото нещо, което трябва да се включат и пациенти, страдащи от язвен колит, е, че в рецептите, които са предназначени за диета, са неприемливи не подправки и сол трябва да се използват в ограничени количества.

Също така, всички ястия, които съставляват основата на менюто, които трябва да бъдат задушени или печени. Можете да ги вари, но в този случай е налице значителна загуба на микроелементи и витамини. Трябва да се помни, че и рецептите, които включват скара храни трябва да бъдат напълно изключени от диетата.

Плодовете в язвен колит

Често от хора, страдащи от възпалителни заболявания на червата, можете да чуете въпроса, че можете да ядете от плодовете на това заболяване, и в каква форма да ги използва? Въпреки факта, че диетата в тази патология на червата осигурява само са били подложени на термична резултатите от лечението, пациентите се препоръчва да се включите в менюто зрели банани.

Това обичан от много плодове помогне повдигнете настроението и увеличаване на енергията, което е много важно за пациенти с диагноза улцерозен колит. Също така, банани, благодарение на мека текстура, са най-подходящи за плодове диета за всички чревни разстройства. Сред техните полезни свойства на двата пациенти с история на възпалително патологията на храносмилателния орган и обикновено са отбелязани от специалистите са както следва:

• Яденето 1-2 банани на ден помага за облекчаване на неприятните симптоми на заболяването;
• Възстановяване при пациенти диетично хранене в улцерозен колит тези вкусни плодове значително ускорено;
• Те са много ефективни в подпомагането с нарушения на стола, като нормализират функцията на червата.

Освен безспорното предимство на използването на тези плодове е, че те са в състояние да трансформира патологичните чревни бактерии в пръчките полезни за храносмилането.

Но диета за язвен колит има списък със забранени за консумация храни и напитки. Сред тях са тези, които са в състояние да предизвикат както химически и механични повреди на възпалената лигавица. Всичко това е солено, мариновани, пушени, както и храни, съдържащи консерванти.

Особено внимание е недопустимостта на язвен колит консумация на алкохолни напитки. Алкохолът, дори и в минимални дози може да нанесе непоправими щети и отрича всички постижения на диетата, назначен в това заболяване.