Диета по време на обостряне на гастрит стомах

Изчисляване на диета е необходимо, тъй като, по време на болестта, тялото изисква различен набор от хранителни вещества. Така например, остър гастрит време пациентът трябва да е постоянно поддържане на високо ниво на минерали, желязо и други елементи.

Необходимо е също така да се вземат предвид температурата на продуктите по време на използването им. В някои етапи от остър гастрит, ако температурата на храна по-малко от 15 градуса по Целзий, се счита за дразнене на стомашно-чревния тракт, независимо от неговата полезност.

Осъществяване на диета, трябва да се вземат предвид необходимите физиологични показатели при обостряне на гастрит. Броят на приетата храна в дневния хранителен прием трябва да е около 3 кг. Разпределението на калории, което трябва да се направи, както следва: за първи закуската трябва да съставляват 25 до 30 на сто от общия прием на калории в sutki- обяд трябва да включва 10-15 protsentov- обяд - 35-40 protsentov- вечеря, се счита за най нискокалорични - от 15 до 20 процента.

В някои случаи, диетата трябва да бъде разделен на няколко хранения. По този начин, когато тежки увреждания на стомаха или със силно намаляване на нивото на диета цяло киселина е разделена на 6-8 дози на ден.

Особено внимание се отделя на заболяване, което е придружено от прекомерна секреция. В този случай, основната стойност на храната - колкото е възможно повече, за да се намали въздействието на входящите материали на стомашната лигавица.

В остър стадий гастрит пациента се предписва определен верига диети. Например, при остра гастрит, на първо място, предписана диета 1а, 1б допълнително го заменя, след това 1 и 5.

Трябва да се отбележи, че процесът на лечение на остър гастрит не приключва на диета. По време на ремисия, стомаха на пациента трябва да бъде в мир, а това означава от напълно е необходимо диетата да се премахнат дразнители: органични киселини, етерични масла и други.

Това, разбира се, изключени рецепция: алкохолни напитки, мазни храни, пушени, консервирани, кисели продукти - тези храни, които да влошат гастрит. За по-добра функционалност на стомаха по време на диета използва пресен, картофи и зеле сокове. Сокове се използват също за лечение на гастрит в остър стадий.

Диета # 1а с остър гастрит

Тази диета включва насърчаване на изцеление както стана формация язва и ерозия. диетично меню помага за намаляване на възпалителните процеси, които се случват в стомашната лигавица, а също така нормализира секрецията на стомашния сок.

Режим на хранене, се счита за етапа на първоначално лечение, така че целият процес се провежда в остър гастрит с строг режим на легло. Менюто е много ограничен. Диетата липсва, продухва се, съдържаща съставки, които могат да бъдат вредни за стомашната лигавица. Списъкът включва и продукти ограничения, храносмилането, което се провежда от много време.

Всички диетично меню номер 1а - са продукти, които са били задушени, както и в течна или кашава форма.

Изчислението взема предвид също, а дневният размер на 100 грама протеин, 90 до 100 грама мазнини, въглехидрати - най-малко 200 грама, не повече от 8 грама сол. Общата дневна калорични резерви от 2000 до 2500 калории. Общото тегло на дневното меню на гастрит е само 2,5 кг. Приемът на храна се извършва в 6-8 серии пропорционални дялове.

Често, за да разнообрази менюто, към диетата включва супи, направени от зърнени култури: ориз, ечемик и др. В супа добавите малко количество масло. Възможно е също така използването на суфле от риба или месо.

хлебни изделия са изключени от менюто, както и странични ястия от зеленчуци, за да се избегне влошаване на остър гастрит. Позволено е да се използват пюре овесена каша. В някои случаи, ако леко се изостря, гастрит се отразява на храносмилателния тракт, могат да използват: цяло и кондензирано мляко, извара сос, извара със захар и мляко.

Менюто е забранено да се добавят подправки и масло. Маслото е позволено да се яде само готови ястия в малки количества.

Таблица 1Ь № време на обостряне гастрит

1б меню диета е предназначена за намаляване на възпалителните процеси, които се случват в стомашната лигавица поради влошаване на гастрит. диетично меню е не само да се лекува възпаление, но също и за лечение на язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника.

Диетични води нормален стомашната лигавица и по този начин ускорява процеса на възстановяване на пациента. Също така, с подходящ избор, особено при деца, понижено дразнене на стомаха рецептори, които също ускорява лечението. Както и в случая на диета 1а предписано останалата част на легло.

Тя диета с ограничен прием за възрастни и деца 110 грама протеин, 300 грама въглехидрати, 110 грама мазнини. Това увеличава калориите дневната потребност от 2600 до 3000 калории. Също така се увеличава и дневната тегло: тя е в границите от 2,5 до 3 кг. Количеството на солта също се увеличава от 8 до 10 грама на ден. Приложни portsialny хранене: от 6 до 8 пъти. Порция контрол е много важен за остър гастрит. Останалата част от менюто е подобно на 1а.

Диета № 1 в остър гастрит

Както и при предишните изпълнения, диета № 1 гастрит е предназначен да се ускори процеса на зарастване: ерозии, язвени заболявания на стомашната лигавица, гастрит, получени в остър стадий.

Видео: Таблица №1 Диета Какво е възможно това? Какво не?

Диета номер 1, се счита за по-добре, ако се опитате да съчетават работата с лечението на остър гастрит. Изместване на достатъчно калории, за нормалното функциониране на организма през целия ден, при липса на физическо натоварване.

Дневната менюто включва: 100-120 грама на протеин, 450 грама въглехидрат, 120 грама мазнина, 10 грама сол. Общата дневна тегло храна е 3 кг. Броят на калории значително повишени в сравнение с № № 1а и 1Ь.

През целия период на прилагане се наблюдава пречупване меню на голям брой порции от 5-7 пъти. Диетата също така осигурява температурата на опции храни. Максимална температура на готвене не трябва да надвишава 62 градуса по Целзий и 15 градуса минимум.

Позволено, за да ядат зеленчуци: картофи, тиква, тиквички, зеле и други. Яденето зеленчуци е разрешено само в варени форма.

Диетата предвижда некалорични сладко меню. По-специално, това е позволено да се получи: желе, мус, компот, конфитюр. Jam разрешено, ако съдържанието му - сладък разнообразие от плодове и плодове.

Позволено да използват масло, което, както през последните диети разрешено само ядат готови ястия.

За да се пие, можете да използвате отвара от шипки или слаб чай.

Меню номер 5

№5 диета се счита за завършена, въпреки факта, че той е предназначен за лечение на гастрит изостри. Ежедневно хранителен напълно покрива на физиологичните нужди на организма.

Забранено е да се включите в диетата храни, които повишават активността на жлезите, които произвеждат стомашен сок. По същите продукти включват: етерични масла, пържени храни, храни, които съдържат холестерол. Позволено, за да ядат зеленчуци и плодове.

Готови ястия тежко задушени, това се отнася за възрастни, така и детско меню. В някои случаи могат да се пекат на зеленчуците във фурната. Оставя се да се яде месо, ястия, приготвени във формата, обаче, преди да се пекат, трябва да ври месото. Ако не се вари предварително месото, а след това брашно сметка може отново да влоши остър гастрит и да се създаде нова болка в стомаха.

Дневната дажба включена между 100 и 110 г протеин, около 100 грама мазнини, най-малко 400 грама въглехидрат. Както и в други диети, все още има ограничение на готварската сол, скоростта й на ден не трябва да надвишава 10 грама. Броят на дневните калории, с правилното броене, ще бъде равна на 2800 до 3200 калории. общо тегло на храна на ден е равна на от 3,3 до 3,5 кг. По време на целия период на диета-ла-карт хранене трябва да се отбележи, от 6 до 7 пъти на ден.

Допуска се използването на остри подправки в готови храни. Копърът може също така да се добави, дафинов лист, канела.

№5 диета при остър гастрит се характеризира с особено натоварване на черния дроб - не. Възстановен нормални нива на жлъчна екскреция, подобрява протеиновия метаболизъм.