GuruHealthInfo.com

Правилното хранене при заболявания на панкреаса



Заболявания на панкреаса

панкреатит

Панкреатит - възпаление на панкреаса в нарушение на неговите функции.

То се проявява формация нарушение стомашен сок, силна болка (остра болка в епигастриума пояс район, простиращ се на гърба), гадене, повръщане.

развитие на панкреатит, насърчавани от следните фактори:

1) преяждане,
2) злоупотреба с високо съдържание на мазнини храна,
3) системна употреба на алкохол;
4) холелитиаза и пептична язва;

5) блокиране отделителните канали или подуване на панкреаса;
6) Някои лекарства;
7) затлъстяване;
8) хиподинамия.

Панкреатит обикновено се среща в хронична форма (редуващи се периоди на обостряне ремисия). След това, основните симптоми на болестта са нарушения в храносмилането: не е храносмилането и усвояването на протеини, мазнини, въглехидрати, има диария, недостиг на витамини, развива слабост, загуба на тегло.

Освен това, панкреаса произвежда инсулин, така че когато някоя от функциите на панкреаса може да се развива диабет (първите признаци на които са жажда, сухота в устата, голям брой от селекция урина, пруритус).

В остър панкреатит трябва да бъдат третирани в болницата. При лечението на хроничен панкреатит диета играе важна роля. Той препоръча чести сплит ястия с стриктното спазване на времеви интервали в едно хранене.

разрешава:

1) остаряла или сушени хляб, сухи бисквити;
2) зеленчукови супи, зърнени храни, млечни продукти, плодове, супа и вегетариански borsches, цвекло;
3) ниско съдържание на мазнини месо: говеждо, телешко, месо svinina- заек, пиле, пуйка,
4) нискомаслени видове риба варени, печени и пара форма;
5) Млечни продукти: мляко, кисело мляко, ацидофилус мляко, кисело мляко, ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, ниско съдържание на мазнини извара;

6) бъркани яйца, омлет във формата;
7) житни растения (особено елда и овес);
8) варено паста във формата;
9) варени и задушени зеленчуци;
10), кисели плодове.

Забранява се:

1) много пресен хляб;
2) navaristye месо, риба и гъбични бульони и супи;
3) тлъсто месо и риба;
4) мастна млечни продукти;

5) варени и пържени яйца;
6) Всички продукти които предизвикват ферментация в червата и подуване на корема, както и причиняват секрецията на жлъчна (бобови растения, ядки, гъби, сушени плодове, повечето сурови зеленчуци)
7) всяко солено, пикантно, кисело, пушени и студена храна.

Препоръчително е да се използват най-вече варени, задушени или на пара храна.

заболяване на жлъчния мехур

жлъчния мехур е резервоар, където се натрупва жлъчна произвежда в черния дроб. В процеса на разграждане се намалява и го секретира жлъчката, което е необходимо да се прекъсне мазнините. Тъй като жлъчна съдържа голямо количество на холестерол в своята застой и сгъстяване, както и с увеличаване на холестерол жлъчна започва да се утаява неговите "кристали".

Такива "кристали", свързващи заедно, за да образуват "камъни", състоящи се от холестерол и жлъчни соли. Жлъчния мехур заболяване са разделени на функционалната (дискинезия), възпаление (холецистит) и метаболитен (холелитиаза).

жлъчна дискинезия

Жлъчна дискинезия - свиване на разстройство на жлъчния мехур.

Има две форми на дискинезия: хипотонични (когато жлъчния мехур е спокойна, жлъчна непрекъснато изтича от него) и хипертония (когато спазъм на жлъчния мехур, жлъчка не се отделя).

хипотоничен форма характеризира с болка, тъпа болка, продължаваща дълго време, чувство на тежест, пълнота, налягане в горната дясна част на квадрант, гадене, повръщане, горчив, подуване на корема на. Болката се появят след хранене, нервен стрес, преумора, с нередовно хранене.

Хипертонична вариант на дискинезии характеризира с остър пароксизмална болка в горната дясна част на квадрант разпространява и към дясната лопатка, рамото, шията. Има болка с неправилна хранене, след стрес, по време на употреба вино, шоколад, кафе, лимонада, сладолед (т. Е. При използване продукти причинява спазъм жлъчния мехур).

Хранене с дискинезия на жлъчния мехур трябва да бъде редовно, чести (5-6 пъти на ден), при спазване на строг режим.

От диетата изключва алкохолни напитки, тютюнопушене, мастни, пикантни, пържени, подправки, сода, застояла храна (2-3 дни).

При хипертоници дискинезия ограничава до продукти, които стимулират свиването на жлъчния мехур (животински мазнини, растителни масла, подхранва месо, риба, гъби бульон).

Когато пациентите са хипотонични дискинезия понасят доста слаба месо и риба бульон, сметана, заквасена сметана, растително масло, меки сварени яйца. Мощност трябва да бъде завършена, с достатъчно белтъчини, мазнини, въглехидрати, фибри, vitaminov- животински мазнини и сладки са ограничени.

холецистит

Холецистит - възпаление на жлъчния мехур, възникнали в резултат на инфекция от микроорганизми му от червата чрез общата жлъчката и кистозна канал (Ешерихия коли, Staphylococcus и др.). Причината за холецистит може да бъде нарушение на отлив на жлъчна в резултат на неправилна, несистематичен, недохранване, физическа активност, обичайно запек, пролапс на вътрешните органи, бременност.

Клиничните прояви: болки болки в десния горен квадрант, стомаха, под дясната плешка се очертава и засилено след като мастна, пържени, пикантни, консервирани храни, яйца, студено, газирани и алкохолни напитки. Болката е по-лошо, когато тренирате, треперене, повдигане и носене на тежки товари в дясната ръка, в случай на стрес. Тези прояви са свързани признаци на възпаление - повишена температура, слабост, понижена производителност, горчив вкус в устата, гадене, понякога повръщане, диария.

Холецистит препоръчва чести (4-6 пъти на ден), дробни, редовно хранене с изключение на мастна, пържени, солени и пушени храни, богати бульон силен, алкохол, сироп, яйчен жълтък. Забранени обилно хранене през нощта.

препоръчва се:

1) или суши хляба вчера;
2) постно месо, риба и птици;
3) млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;

4) от зърнени култури;
5) пресни, варени и задушени зеленчуци и плодове;
6) чай, зеленчукови сокове, бульон бедрата.

холелитиаза

Камъни в жлъчката заболяване - заболяване, свързано с нарушена обмяна на веществата в черния дроб, където камъни в жлъчката се образуват в черния дроб, жлъчните пътища и жлъчния мехур.

С появата на холелитиаза предразположи: жлъчна дискинезия, холецистит обостряне, затлъстяване, фамилна анамнеза, често бременност, лошо хранене и някои заболявания (диабет, подагра и др.)

Клиничните прояви: на фона на благосъстояние има атака от силна болка в десния горен квадрант разпространява и към дясното рамо, дясното рамо, врата, често с втрисане, гадене, повръщане. Атаката трае от няколко минути до няколко часа или дори дни. Атаките често са предизвикани от изобилие техники, мазни храни, физическа активност.

Ако холелитиаза се препоръчва една и съща храна, която холецистит.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 GuruHealthInfo.com