GuruHealthInfo.com

Ползите от алкохола: факт или заблуда?



Видео: Алкохол. Цялата истина за алкохол. На територията на погрешни схващания

Някои от нас харесва понякога да вземе глътка алкохол или два, особено след тежка работна седмица.

Въпреки очевидната вреда по отношение на злоупотребата с алкохол, изследванията показват, че дори умерено пиене полезни за здравето.

От друга страна, има изследвания, които опровергават това.

Къде е истината?

Според Националния институт за злоупотребата с алкохол и алкохолизма (NIAAA), умерено пиене се определя като едно питие на ден за жените и 2 питие на ден за мъжете. U.S. стандарт напитка алкохол 1 съответства на 5 унции вино, 12 унции бира или 1,5 унции чист алкохол.

Повечето хора през живота си най-малко веднъж вкуси алкохол. експерти NIAAA твърдят, че в САЩ 70% от населението на възраст над 18 години през последната година се консумира алкохол, а 56% пиеше през изминалия месец. С други думи, този навик е много чести.

Добре известно е, че използването на големи количества алкохол наведнъж или продължителна употреба на високи дози разрушаване на тялото. Алкохолът е свързано със сърдечно-съдови заболявания, заболявания на черния дроб, и дори някои видове рак.

Същата САЩ всяка година, 88 000 смъртни случаи, свързани с употребата на алкохол. Това е третата предотвратима причина за смърт в страната.

Но какво да кажем за многобройните проучвания, които твърдят, че за ползите от умерени дози алкохол за здравето? Къде е златната среда, както и дали то е изобщо?

Чаша вино и здравето на сърцето

По-рано тази година, European Heart Journal съобщи, че изследователи от болница Brigham жените (Brigham и дамски болница) в Бостън потвърдиха, че използването на до 7 напитка на алкохол седмично намалява риска от сърдечна недостатъчност в бъдеще.

Анализ на данните 15000 участници са установили, че мъжете, които бяха използвани не повече от 7 напитка на седмица са имали 20% по-малък риск от сърдечна недостатъчност в сравнение с Поилки връстници. При жените рискът от сърдечна недостатъчност са намалели с 16%.

И това не е единствената работа, която е установила потенциалните благоприятни ефекти на алкохола върху сърцето. Учени от Харвардското училище за обществено здраве (Бостън, САЩ) обявиха, че са открили повече от 100 проучвания, които потвърждават, защитният ефект на алкохола. Но само ако е умерена консумация! По-специално, алкохолът може да намали риска от инфаркт, удар, сърдечна недостатъчност, внезапна сърдечна смърт и смъртност.

Но учените не знаят какво механизми могат да са в основата на това. Има само хипотези.

Например, д-р Пракаш Didvaniya (Пракаш Deedwania), водещ кардиолог Калифорния университет по медицина в Сан Франциско, смята, че пиенето на чаша вино на ден помага за повишаване на липопротеините с висока плътност ( "добър" холестерол), което обяснява неговия защитен ефект.

"Кората на гроздето е източник на флавоноиди и други антиоксиданти, които предпазват сърцето и кръвоносните съдове от отрицателното въздействие на редица свободни радикали са постоянно произвеждат в нашето тяло. Най доказателства за защитния ефект на червено вино, но има доказателства, и че бирата и други алкохолни напитки могат да имат HDL-медиирана защитен ефект, "- казва д-р Didvaniya.

Харвард училище за обществено здраве се посочва, че умерената консумация на алкохол също може да се предотврати образуването на кръвни съсиреци, които запушват коронарните и церебрални артерии, като става причина за инфаркти и инсулти.

Предотвратяване на диабет

Многобройни проучвания са свързани злоупотреба с алкохол с повишен риск от диабет. Но някои учени твърдят, че умерената консумация на алкохол, от друга страна, може да защити срещу болестта.

През 2005 г. списание Diabetes Association Diabetes Care на американеца се появи интересна статия. В него учените съобщават, че използването на по-възрастните здрави хора от 6 до 48 грама алкохол на ден намалява риска от развитие на диабет тип 2 с около 30% в сравнение с въздържателите и тежки алкохолици хора.

Тези резултати през 2010 г. бяха подкрепени от друго проучване, което се съобщава в издание на американското списание за хранене. Екип от учени от Холандия установили, че умерената консумация всъщност значително намалява риска от диабет, дори и като се вземат предвид други фактори като диета, физическа активност и др.

Но това, което може да се окаже зад тази връзка? Изследователи смятат, че алкохол увеличава чувствителността на клетки към инсулин, намаляване на риска от развитие на болестта. Авторите на самата работа от Холандия казват, че малки дози алкохол увеличават концентрацията на адипонектин (адипонектин) в кръвта. Този протеин, който участва в регулирането на метаболизма на глюкозата.

Струва си да се добави, че представени в предишния раздел хипотеза за въздействието на алкохола върху HDL ( "добрия" холестерол) също може да бъде от значение.

Подобряване на паметта

Въпреки че много от нас са наясно, че допълнително чаша вино може да играе жестока шега с памет, някои проучвания, свързани умерени пиене с подобряване на паметта, а дори и с намален риск от деменция.

През юни 2014 г. списанието на храненето е писано за това, че малки количества вино значително подобряване на паметта и познавателните функции, особено при хора на възраст над 70 години.

И през октомври на същата година, съобщиха учени, че по-възрастните любителите на виното средно по-високи темпове на епизодичната памет на страниците на американския вестник на Алцхаймер и други деменции заболяванията. Освен това, те имат малко по-голям обем на хипокампуса - структура на мозъка, която играе важна роля в помня.

Изследователите казват, тези резултати се потвърждават от последните експерименти при животни, в които малки дози алкохол стимулират растежа на хипокампуса клетки.

"Това не е достатъчно основание за препоръката"

Д-р Джеф Kane (Geoff Kane), председател на Комитета на медицински изследвания на алкохолизъм и Националния съвет на САЩ за наркоманиите (NCADD), в интервю за MNT публикуване каза, че докато няма достатъчно доказателства, за да се препоръча за хора, които не пият умерен прием на алкохол.

"Смята се, че основният механизъм на защитния ефект на алкохол - е да се повиши нивото на HDL. Има и други начини да направите това, включително и правилното хранене. В същото време, можете да се избегне всички рискове, които вървят заедно с алкохол "- каза той.

"Ако вече сте се пие алкохол и не възнамеряват да се откаже от него, то това трябва да се прави с мярка, за да не се излагат на допълнителен риск. Моето мнение, което аз знам, се споделя от правителството на САЩ, е, че ние не трябва да се препоръча умерена консумация на алкохол всеки. Тя не е достатъчна причина, "- добави той.

Д-р Кейн предупреждава, че тези, които са имали проблеми с алкохол трябва да се избягва духове. За тях всички потенциални ползи от алкохола са много по-малки от рисковете, свързани с възможно трудно пиене и зависимост.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 GuruHealthInfo.com