Диета за панкреатит и след диета храната на пациентите, което е необходимо?

За да разберете коя диета за панкреатит трябва да се използва, трябва да се вземе предвид стадия на заболяването. Под пълна забрана е силата на следните продукти:

• диета не препоръчва за бързо хранене от всякакъв вид и тип
• риба - шаран, есетра, сом, есетра и други мазнини
• месо - диетата не приема мозъка, бъбреците, черния дроб, гъска, патица, агнешко, свинско мазнини
• зеленчуци - киселец, маруля, репички, репички, домати, чесън, лук, ряпа, зеле
• бульон - хранителна диета не може да включва гъби, месо, рибни ястия
• кнедли, кексове, палачинки, други сладкиши и захарни изделия
• диета изключва шоколад, сладолед, сода
• оцет, подправки в заболяването са противопоказани
• тютюнопушене, мазни храни, колбаси, консервирани храни от всякакъв вид не могат да бъдат болни
• Диета за панкреатит забранява алкохола

Пациенти с дълго време да живеят със заболяването, пълен отказ от определени храни, е изпълнено с нови предизвикателства. Поради това, диетата след панкреатит приветства комбинация от забранени продукти в малки дози. Разберете кои от тях са безопасни за пациентите в съчетание с позволената диета, може само емпирично. Така например, дълго готвене в тенджера под налягане грах, ябълка пред елда, и така нататък. Заболяването в този случай няма да прогресира.

Ястията са включени в диетата храни за панкреатит, задушени или варени. Научете каква технология трябва да се използва, е възможно, като прегледате менюто. За всички заболявания е полезно да се получи, тъй като хранителна стойност остава същата, витамини остават в продуктите. Диета при пациенти с панкреатит, които не са използвали (тип II или A), избрани от най-хранителната стойност. ежедневна храна дажба при това заболяване се състои от 3000 ккал. Ежедневно хранителна маса включва всички необходими микроелементи, 400 грам въглехидрати, 100 грама мазнини и 100 грама протеин.

Диета за панкреатит пациент използва само вегетариански супи, зеленчуци и запържете леко брашното. Няма значение какъв вид се използва зърнени варят в мляко, се отдава предпочитание на хомогенизира продукта. по този начин улеснява мощност диета асимилация мляко като мазнини в него е разделен на малки фракции. Диета за риба заболяване използва панкреатит, в която масово съотношение на мазнини е по-малко от 5%. Разберете кои риби съдържат много мазнини, че е възможно в таблиците на хранителна диета. Всички риби могат да бъдат разделени в три групи:

• Тънък - по-малко от 4% мазнини, щука, пъстърва, треска, костур
• средното съдържание на мазнини от - 8-4% сом, писия, херинга, сьомга (само Далечния изток), шаран
• Bold - над 8%, аншоа, змиорка, скумрия, херинга, сьомга Европейския есетра, минога

При това заболяване само постно категория е разрешен. Кое от друг подход пациент на диета, то може да бъде определено само емпирично по време на опрощението. Яжте това трябва да е на малки дози. Диетата може да присъства краставици и карфиол пресни, тъй като те съдържат много хранителни вещества.

Диета за панкреатит и диабет

Когато заедно с потока на такива заболявания като диабет и панкреатит, медицина препоръчва използването на диета, която предполага използването на храна в следните съотношения:

• Протеин - 200 г на ден;
• въглехидрати (плодове, зеленчуци) - 400 гр;
• мазнини - не повече от '60

Полезно е да се пие отвара shipovnika- кисело мляко (не повече от 1 чаша на ден) и зелен чай. От диетата трябва да се изключат майонеза, сосове, бульони, сурови ябълки и зеле, тъй като тези продукти са вредни за състоянието на червата и може да доведе до влошаване на здравето на пациент с диагноза диабет и панкреатит.

Какви продукти са включени в диетата за панкреатит?

Панкреатитът панкреаса се допуска използването на следните продукти:

• варено пюре зеленчуци под формата на (моркови, картофи, тиква, тиква, карфиол, захарно цвекло);
• плодове (печени ябълки, сушени плодове, желе, плодови напитки);
• брашно (бял хляб, бисквити);
• Зеленчукова супа или разтвори;
• облегне варена риба (треска, бяла риба, платика);
• месо (телешко, заешко, телешко, пилешко, пуешко);
• некиселинни млечни продукти (кисело мляко, извара, кисело мляко, сирене);
• зърнени храни (елда и овес).

Строга диета за панкреатит

По време на остро заболяване, трябва да бъдат особено внимателни с панкреаса и не го претоварвайте. По време на обостряне на панкреатит, през първите два дни диетолози съветват да се откаже напълно употребата на храна. Той допуска само се пие минерална вода, слаб чай и бульон бедрата.

Видео: Медицински хранене в панкреатит

Ако състоянието на пациента се подобрява, това се определя строга диета, в която той може само зърнени мляко, разрежда се с вода и пюре зеленчуци, които съдържат малки количества влакна (карфиол, тиквички, картофи). Препоръчително е да се елиминира напълно от менюто си пържени храни, сурови зеленчуци и бульон.

Лека диета за панкреатит

Ако в следващите няколко дни се нормализира състоянието на здравето на пациента, неговата диета се разширява. Можете да ядете супа, която включва зеленчуци или зърнени храни, плодови пюрета, плодове, чийзкейк. Два месеца по-късно, при липса на влошаване, пациентът може да яде хляб, пресни плодове, риба и месни ястия. Храната се препоръчва да се дъвче и да се предотврати дълги "гладни" паузи.

Delicious Диета за панкреатит

Хората, които са с диагноза панкреатит, които непрекъснато имат да ядат диетични храни, които не винаги могат да достави гастрономическо удоволствие. Въпреки това, дори и такива продукти могат да приготвят вкусни и вкусни ястия. Разполагате с няколко популярни рецепти.

Видео: Диета за диабет

Извара суфле

Извара (300 грам) трябва да се смесва с настъргани ябълки (300 г) и се добавя към жълтък смес яйце смесва със захар и масло. След това съставът се добавя стафиди, и ванилия бита протеини. Суфле поръсена върху натрошени бисквити и се поставя във фурната, където се пече в продължение на тридесет минути.

кнедли риба

Lean риба (300 грама) е необходимо да се смила суши хляб и след това се добавя 0,5 чаши мляко. След това, сместа се добавя към разбитите белтъците, и се смесва добре. Сварете риба ноазетти необходимо в леко подсолена вряща вода.

Диета за панкреатит от Pevzner

Основната цел на диета номер 5P Певснер е нормализиране на панкреаса. Тя позволява използването на следните продукти:

• Постно месо и риба, приготвена в филе. С говеждо месо трябва да премахнете всички мазнини, и свинско месо е, че не се препоръчва.
• Вегетариански супа от тиква, карфиол или тиквички.
• Зърнени култури. Можете да приготвите каша на водата от ориз, елда, овесени ядки или грис.
• Фиде.
• Яйцата (за предпочитане консумират само протеини).
• Извара и сирене с ниско съдържание на мазнини.
• Зеленчуци (картофи, грах, карфиол, тиква).

Според Pevzner че не се препоръчва да се включат в диетата на пациента млечни супи, бульони, сладкарски изделия, сурови плодове и плодове, както и горещи сосове и подправки.

Правилната диета за панкреатит

За да се избегне влошаване на заболяването, пациентите трябва да се придържат към основните правила на диета през целия си живот.

• Хранене трябва да бъде част, прием на храна трябва да бъде разделена на пет или шест приеми и в никой случай да не преяждаме.
• Всички продукти трябва да бъдат заличени, в противен случай храната може да раздразни стомаха.
• Съставът на дневната диета се препоръчва да се включи определено количество въглехидрати, протеини и мазнини, които не трябва да се превишава.
• Да не се яде прекалено горещи или студени ястия.
• Пациентите трябва да се откаже от използването на пушени, пикантни и мазни pischi- както и кисели сокове и алкохол.

Как да запазим (спазвайте) диета за панкреатит?

Хората с панкреатит, трябва да се хранят правилно за цял живот. В случай на остра атака, медицина препоръчва гладно за три или четири дни и напитки само не-газирана минерална вода. След това пациентът се определя на лека диета храна с постепенното разширяване на диетата. След здравето му се подобри, той държи на диета в продължение на 9 месеца.

Диета за панкреатит - настолни продукти