Мога ли да желирано за гастрит?

Да, това е непопулярна ястие позволено гастрит. Но само в случай, когато заболяването протича на фона на ниска киселинност. Това се случва поради това, че продукт като желе, стимулира отделителната функция на стомаха.

Условия за ползване на желе с гастрит

Но също така и за пациенти с намалена храносмилателната секреция, има някои условия за консумация на този продукт, не забравяйте да се отбележи, че:

• Варени това ястие трябва да бъде само постни меса. Най-хубавото е, ако това е език или пиле. Те са по-малко вероятно да раздразни;
• Бульон по време на готвене е необходимо да се многократно се прецежда през марля, за да се отстранят всички мазнини, но оставят на крепостта;
• Ако имате нужда от по-бързо го сгъсти, добавете желатина е разрешено само в малки количества;
• Чесън, хрян и всякакви други пикантни подправки и подправки се добавят към ястия, е строго забранено.

И най-важното условие е, че забавянето на неговото използване. Гастрит е достатъчно консумация на това ястие един път седмично. И в момент, когато заболяването е в остра фаза, да се въведе желе в диетата, е строго забранено.

Каква е ползата от това ястие, тъй като се препоръчва да се яде, дори и за заболявания на стомашно-чревния тракт, в момент, когато много продукти и храни, е забранено да се яде?

Според обясненията на лекарите, то е, че в желе от месо има мукополизахариди. Тези вещества имат уникален състав, който е придобит от тях в процеса на готвене.

Те значително стимулиране на имунната система и са способни да предотвратят заболявания на вътрешните органи. Поради тази причина, един продукт, които ги съдържат, се препоръчват за включване в диетата на пациенти с гастрит.

Подгответе желе за пациенти с гастрит може да бъде доста прости. Човек трябва само постно месо с кости за 5-6 часа и се вари на слаб огън (след варенето). Сол да се сложи съвсем малко подправки и напълно изоставен. Ами с месото да се готви моркови почистват.

След охлаждане на готвени месни продукти трябва да бъдат отделени от костите и се нарязва на малки парчета, сложете ги във форма. Топ украсяват филийки морков и залива всички бульон, сложи формата да се излива.