Секрецията в дебелото черво. Хидролиза на хранителни вещества

Лигавицата на дебелото черво

Видео: Добро їzha Malt

стимулиране таза гръбначния нерв, който носи парасимпатиковата инервация на дисталния половина на две трети от дебелото черво, може да предизвика повишена секреция на слуз.

по време на Extreme стимулиране на парасимпатиковата, обикновено се причинява от емоционални разстройства, на дебелото черво може да устои толкова много слуз, че хората ще се чувстват изхождания на всеки 30 минути. Тази слуз не е обикновено съдържа изпражнения или съдържа малък брой от тях.

На слузта на дебелото черво Той предпазва чревната стена от повреда и осигурява лепкава субстрат адхезия фекален материал заедно. Освен това, той защитава чревната стена от значителна активност на бактерии, които съществуват в рамките на фекална материя. Накрая, слуз тайна заедно с алкален (рН 8.0 създава голямо количество натриев бикарбонат) осигурява бариера за излагане на киселини, образувани в изпражненията на чревната стена.

диария, причинено от прекомерно отделяне на вода и електролити, в отговор на стимулация. Всеки път, когато секцията на дебелото черво е силно раздразнени (това може да се случи, когато бактериална инфекция по време на ентерит), лигавицата излъчва големи количества вода и електролити в допълнение към обичайните алкална вискозно слуз. Този процес води до бързо движение на фекалиите в посока към ануса. Резултатът е загуба на диария с големи количества вода и електролити, и се промива като дразнители, които осигуряват бързо възстановяване.

Хидролиза на хранителни вещества

всички храна, при което има тялото (с изключение на малко количество витамини и минерали) се състои от протеини, мазнини и въглехидрати. Като правило, обикновено техният размер не им позволява да се абсорбира през лигавицата на стомашно-чревния тракт, така че те са без предварително смилане на хранителните вещества са безполезни.

Хидролиза на въглехидрати. Повечето храни са или големи въглехидратни полизахариди или дизахариди, които са съставени от монозахариди, свързани една с друга чрез кондензация. Това означава, че йон водород (Н) се отстранява от монозахарид, следващ отстранява от хидроксилната група (-ОН). След две монозахариди свързани в това място, и водороден йон и хидроксил йон са комбинирани в молекулата на водата.

по време на храносмилане въглехидрати процеси, описани по-рано, протичащ в обратна посока, и въглехидрати се превръщат в монозахариди. Специфични ензими на храносмилателните сокове на стомашно-чревния тракт рециклирани водороден йон и хидроксилни йони от водата в полизахарид и по този начин образуват монозахариди. Този процес, наречен хидролиза.

Видео: храносмилането и разграждането на храната

хидролиза на мазнини. Повечето от хранителните мазнини съдържа триглицериди (неутрални мазнини), които са комбинация от три молекули на мастни киселини, свързани с молекула на глицерол престой. По време на съединение 3 водните молекули се отстраняват.

изваряване триглицериди Състои се от обратния процес: ензими дайджест мазнини, рециклирани три водни молекули triglptserida молекула и следователно отделени от мастна киселина глицерол молекула. Тук отново изваряване механизъм е хидролиза.

хидролиза на протеини. Протеините са образувани от много аминокиселини, които са свързани заедно чрез пептидни връзки. Във всяка връзка на една аминокиселина заличава от хидроксилни йони, но поради други аминокиселини - водороден йон. Следващи аминокиселини във веригата на протеин са свързани помежду си по същия начин чрез екстракция с вода и смилането се извършва обратния ефект - хидролиза. По този начин, протеолитични ензими рециклирани водороден йон и хидроксилни йони от водните молекули в протеиновите молекули, за да ги разделя на съставните аминокиселини.

По този начин, химията на храносмилането лесно, тъй като всички три основни видове храни, включени в основен процес на хидролиза. Единствената разлика е в типа на ензими, необходими за всеки вид храна в реакцията. Всички храносмилателни ензими са протеини. Те се секретира от различни жлези на стомаха и червата.