Домати с панкреатит, възможно ли е да има пресни домати и пие сок със заболяване на панкреаса?

Възможно ли е за панкреатит ядат домати?

Не всички пациенти с панкреатит знаят дали е възможно за панкреатит домати или доматен сок. Повечето диетолози са съгласни на мнение, че доматите могат да се консумират с панкреатит, защото те съдържат деликатни влакна, благоприятен ефект върху дейността на храносмилателната система като цяло, и по-специално на панкреаса. Домати имат панкреатит полезно, тъй като позволява на влакното да отделят холестерол, което е от съществено значение за здравето на панкреаса.

И все пак панкреатит не можете да ядете зелени, неузрели домати, които са съставени от много токсините, присъстващи. Те неизбежно ще доведе до нарушаване на функционирането на храносмилателната система най-вече заради трудно храносмилане, осигурявайки значителна тежест върху тях.

Пресен доматен сок е лекарствен напитка с панкреатит, защото тя помага да стимулира активността на панкреаса. Панкреатитът доматен сок може да се смесва с тиква и моркови, което увеличава шансовете за възстановяване.

Пресни домати може да се яде с растително масло, добавянето при получаването на растителни салата. Настоящият състав на зрелия домати витамин С, протеин, нишесте, влакна, минерали и пектин. В такива витамини включват домати - Група В, фолиева и никотинова киселина, витамин К, следователно, може значително да се подобри организма при лечение на панкреатит, употребата на този естествен продукт.

Въпреки положителните ефекти от домати и сок на панкреаса, макар и изостряне на панкреатит, трябва да елиминира напълно този зеленчук от хранително меню на пациента. В панкреатит, когато не се наблюдава обостряне на заболяването, е възможно да се пие 200 мл доматен сок без добавяне на сол. Той също така е полезно да се ядат задушени домати, подготовката на които често се добавят моркови и тиквички.

Умерената консумация на домати и доматен сок с панкреатит ще възстанови нарушена функция на панкреаса, премахване на всички възпаление на лигавицата.

Доматено пюре в панкреатит

По отношение на използването на пресни домати за панкреатит диетолозите все още не са достигнали до консенсус. Ясно е, обаче, да се използва в готварството промишлени продукти не могат. Това важи и за доматено пюре.

Много може да попита: "Защо?". Отговорът, както винаги, е проста. При производството на паста обикновено се използват оцветители, консерванти, сгъстители (модифицирано нишесте), подправки, включително сол, която има много отрицателен ефект върху панкреаса. Тази "рецепта" не е дори и от разстояние прилича на полезна и здравословна храна.

Продължителната липса на припадъци панкреатит може да бъде въведена постепенно доматено пюре, но задължително домашно. Можете да използвате следната рецепта.

Необходимо е да се вземат 2-3 кг пресни зрели домати, измийте. Нарежете на малки парченца и се прекарват през сокоизстисквачка. Полученият сок (без кожата и семена) се излива в тенджерата и сложи на бавен огън. Кук ще има дълъг и 4-5 часа, докато се сгъсти сок. След това се излива в кутии, които преди това са стерилизирани. Roll покрива.

Поради липса на подправки, билки, сол, доматено пюре с панкреатит понякога може да има.