Диета за болестта на Крон

Универсална система за захранване при болестта на Крон не съществува. За всеки пациент, е необходимо съставът на диетични ястия за разработване на индивидуална програма, като се вземат предвид съществуващите в храносмилателните органи на нивото на разрушение, степента на тежест на заболяването, както и индивидуална непоносимост на някои храни. Освен това, с течение на времето се променя за болест на Крон, следователно подлежат на задължителна корекция диета.

Видео: Живея здравословно! болест на Крон - улцерозен колит

Правилното хранене при болестта на Крон

цели избор специален терапевтичен диета за лечение на болестта на Крон е най-ефикасното организиране на прием на веществата, необходими за неговата оптимална работа, нормализиране на изпражненията окачване и процеса на самоунищожение в храносмилателните органи.

Поради това, с изключение на някои продукти, изострянето на заболяването, не трябва да забравяме, че всеки организъм, особено този, който удари тежко заболяване изисква достатъчно количество хранителни вещества. При получаване на медицински диета съответстващ болест на Крон, е важно да не прекален, не са изключени от диетата твърде много, и не влошава тези съществуващи в даден възпалително заболяване на метаболитно нарушение.

Диетичните ястия, които се приготвят за пациенти с болест на Крон, трябва да бъде не само достатъчно количество калории, но също така и необходимостта от отслабване на организма протеини, мазнини, въглехидрати, минерали и пълен комплекс от витамини. Всеки ден, хората, страдащи от това заболяване трябва да бъдат част от основните хранения на меню 3, и най-малко още 3 "закуски".

Продукти, използвани в специално подбрани рецепти трябва да бъдат много добре обработени термично и механично и имат подходящ химичен състав. Това допринася за съхраняващи техния ефект върху чревната лигавица, в същото време, за да можете да получите на тялото необходимите хранителни вещества. Всички рецепти за лечение на болестта на Крон, експертът избрани като се вземат предвид индивидуалните особености на личността.

Меню болест на Крон

Поради факта, че възпалителният патологията отвежда на хроничен тип, с постоянна смяна на периоди на обостряния и ремисии, трябва да се вземат предвид следните фактори под внимание при изготвянето на диетични менюта:

Видео: болест на Крон. лечение

• В острата фаза на болестта на Крон включва 2-ден на пост необходимо да успокои засегнатата черва;
• През този период трябва да се използва достатъчно количество течност в обема на най-малко 2 литра. Трябва да присъства разведена касис вода и боровинка сок, мултивитамини комплекси и без лактоза протеин напитки;
• Няколко дни по-късно, след като болката, причинена от болестта на Крон, утихна, на втория етап в диетата. Диетата на пациента започва да се разширява поради такива диетични храни като зърнени култури вода, мукозните prograted бульони и супи. Оставя се да се яде като кюфтета или кюфтета, направени с постно месо или риба. Но имайте предвид, че рецептите са само тези, които използват метод за готвене на пара, подходящи.

Новият продукт се прилага веднъж на всеки 3 дни. Очаквано диетични менюта при болестта на Крон е както следва:

Видео: болести, симптоми, клинична картина, Симптомите на болестта на Крон ендоскопия Крон © Крон

1. На зърнени култури за закуска препоръчва течният вода или пара омлет;
2. Задължително в болест "захапка" Крон, която се състои от диетична храна като плодове или зеленчуци, печени в пещ;
3. За обяд трябва да бъде приготвена супа или постно месо (пилешко, заешко, телешко) или мазен супа. Във всички рецепти, солта трябва да присъства в ограничени количества, както и напълно отсъстват подправки;
4. Вторият задължителен диетичен "захапката" обикновено се представя slabozavarennogo чай или бульон бедрата с вафлите, сухи бисквити и бисквити;
5. За вечеря можете да предложите на пациентите с малка част от ориз с настърган пиле и чай.

Тя осигурява диета, предназначени за пациенти с болест на Крон и чаша обезмаслено кисело мляко през нощта.

Храната в прощаване на болестта на Крон

По това време, когато стъпи на рецидив при възпалително заболяване на по-дълъг интервал от време, влошаване задължително, се препоръчва да се придържат към определени правила при избора на продукти и изготвянето на менюто.

Всеки, който има Болестта на Крон е в ремисия, може безопасно да се яде супа варени на риба или месо бульон. Само не забравяйте, че те трябва да бъдат диетични. Напълнете отново може да бъде паста, зеленчуци или гъби. Най-добре е да се използват тези рецепти, което осигурява пълна шлифовъчни продукти (супи).

От риба или месни продукти, за предпочитане растителни видове, които преди получаване превъртат през преса за изцеждане на пране, за да се елиминира възможността от механични повреди на възпалена чревната лигавица.

Това е строго забранено в храната в болестта на Крон използването на колбас или задушено, както и всяка храна, получени от междинни съединения. Seafood препоръчва при тази болест, но те трябва да бъдат задушени, и без използването на различни подправки и сосове.

Задължително е да се наложи да се избегне яденето сладки, квас, газирани напитки и алкохол във всяко количество. Само при тези прости правила, че е възможно да се разшири състояние на ремисия на възпалително заболяване в продължение на години.