Диета за чревна колит

Специфична диета при чревна колит се избира въз основа на сериозността на състоянието на пациента, формата и вида на заболяването, но има и общи указания за начина на готвене и избор на продукти, за да бъдат включени в диетата на пациента. На първо място, температурата на храната трябва да е лоялен, не е твърде студено, не е твърде горещо. След това се придържаме към основните правила на хранене, яде малки порции храна най-малко 4-5 пъти на ден.

Желателно е, особено при тежко заболяване, не ядат пържени храни, давайки предимство на варени или задушени храни, направени. Консистенцията на течна храна или полутечни, добре пюре може да се избегне получаване на стомаха дразнещи съставки. От менюто в чревния колит трябва да изключват продукти, които подобряват секрецията и стимулира процесите на ферментация и гниене. За да се нормализира водния баланс на сол в организма, трябва да се ограничи приема на сол и да се увеличи приема на течности.

Положителен ефект върху лечението на възпаление на лигавицата - намаляване на консумацията на въглехидрати, животински мазнини, не-солено, пикантни, пикантни хранителни пушена. Желателно е да се елиминира използването на храненето в колит в червата, така храна, която съдържа неразтворими фибри, както и плодове и зеленчуци с много семена.

Храна за чревната колит

Определяне, че пациентът се препоръчва да се яде с колит, на червата, на първо място, е необходимо да се вземат предвид наситеността на диетата на белтъчини, въглехидрати и мазнини. Оптималната дневна диета за съдържание на протеин е в количество от 85-90 г, от които най-малко 60% са от животински произход, въглехидрати - до 350 г, и мазнини - 70-80 Използване на течност в несвързаната формата трябва да бъде по време на деня ниво един и половина до два литра.

Алкохолът увеличава потока на процеса на възпаление на лигавиците от дразнещ ефект върху лигавицата, и стимулира освобождаването на жлъчката. Ето защо, алкохол е необходимо възможно най-скоро да се откажат, особено по време на обостряне. Диета за чревната колит забранява използването на мляко, сладкиши всмукване и квасен тесто, мастни меса и сирене (разтопи, солен, колбаси, "плитки") и прясно изпечен ръжен хляб. Зеленчуци и плодове, които също е забранено да ядат - това е чесън, ряпа, репички, киселец, хрян, кайсии.

диетично меню за чревна колит е условно разделен на три етапа:

В първия етап, с обостряне на възпаление в рамките на 1-2 дни се придържат разряд чай диета. По това време пациентът пие топъл чай, мин. вода на малки порции от разпространение 1.5 литра на течност през целия ден. В същото време назначава прием система с физиологичен разтвор.

След гладно прехвърля към втория етап, и определен терапевтичен диета. В основата на диетата са супи за слаб ниско съдържание на мазнини супа, бульон от грис и ориз. Пълнители пюре зърнени ориз, овес или елда приготвен във вода може да се използва масло. Ястия с месо, риба или птиче месо на пара или сварени, и по-котлет маса лежаха фигура. Списъкът на напитки включва чай, какао, вода, слабо кафе. Също така се препоръчва да се включат в храната за колит, чревно желе, бульон от бедрата или боровинки.

След подобрението, обикновено се появява 5-6 дни, отидете на третия етап на диетата. И следните продукти допълват диетата:

1. Остаряло бял хляб, бисквити.
2. Ситно нарязан зеленчуци са с ниско съдържание на фибри.
3. Парни кюфтета, бургери, суфле, рулца от телешко, пилешко, заешко, телешко и риба.
4. Млечни продукти, леки сирена, ограничен брой от нискомаслено мляко.

Продължителността на последния етап може да бъде от няколко седмици до няколко месеца, в зависимост от състоянието на пациента. Като цяло, как и какво да ядат, когато червата колит трябва да идентифицира експертът. Само в този случай, диета храна е най-полезен.

Рецепти диета с червата колит

При пациенти с колит хранене разработени голям брой примерни диети, на базата на които можете да направите до седмичното меню. Примерни менюта са на разположение на базата на основанията, причинени от заболяването и тежестта на възпаление и осигуряват жизненоважни функции на организма с всички необходими калории, витамини и минерали. Трябва да се отбележи, че едно лице може да бъде индивидуална непоносимост на тези или други продукти. В този случай, като се вземат предвид препоръчаните продукти в подготовката на диета проведе равностоен заместник. Определете кой меню рецепта при избора на диета за чревна колит, е необходимо да се знае, че лечението на болестта ще бъде неефективен без да се съобразява с правилата на здравословното хранене.