Мога ли да борш, пелмени, салати, зърнени култури, язва на дванадесетопръстника?

При възпаление на лигавицата на тънките черва се развива язва на дванадесетопръстника, което лечение е тясно свързано с промяна на обичайната диета.

Пациентът трябва терапевтичен диета, състояща се от храни, най-доброкачествена храносмилателния тракт. Минималното натоварване в червата и за намаляване на агресивни действия на солна киселина допринася за бързо възстановяване.

Препоръки за приготвяне на храна

В допълнение към добре подбрани ястия язва на дванадесетопръстника е необходимо да се следват стриктно технологията за приготвяне на храна и да спазват следните правила:

1.Поради наличието на дефекти по стените на храносмилателната система под формата на язви, не е възможно да се претовари червата на скара, приготвени на открит огън продукти. отговарят или пара сварени рецепти за възстановяване на стомашно-чревната дейност.

2.Съставките, включени в чиниите дуоденална язва в острия стадий, тя трябва да бъде нарязан, търкат или се прекарват през преса за изцеждане на пране. В ремисия гастроентеролози позволено да се яде храна в обичайните, а не на каша, но за по-дълъг период от време и задълбочено дъвчене.

3.Супа дуоденална язва сварено вода, вторичен месо или зеленчуков бульон, който се получава след източване на водата в първия кипене. Именно това е на базата на минимален брой животни и растителни екстракти, които могат да подобрят стомашната киселинност.

4.Салати язва на дванадесетопръстника в остра табута диети.

Когато заболяването се отдалечава в храната не се препоръчва да се включват само салати. Растителни продукти, богати груби влакна и влакна, без топлинна обработка са твърде тежки за разграждане. Майонеза и мастни сосове като дресинг салата се заменят със зехтин или растително масло, сметана.

5.Kashi дуоденална язва се получава като се използват големи количества вода. Благодарение на тази каша, получена razvaristymi с вискозен консистенция, която ви позволява да капсулира повредена лигавица, образувайки допълнителна защита за раните на тънките черва.

Видео: изхлипа дъх на метод Vilunas срещу диабет

6.Като цяло, готвене язва на дванадесетопръстника намалява до добре варени или задушени храни, нарязани на малки, подвижни части. Това намалява натоварването на болния орган.

7.Диетата е разделен на шест хранения, разликата между които е 2-3 часа. Дозировка - не повече от 300 д, по-голям обем може да доведе до разтягане на тънките черва. Вечеря трябва да се проведе в продължение на няколко часа преди лягане, се препоръчва преди лягане пие 250 мл мляко.

8.Съдове за язва на маса сервират топли, в избягване на термичен възпаление на чревната стена.

9.В периода на остра язва експерти DPK предписват маса пациент # 1a, с ремисия на заболяването - 1б.

Кнедли язва 12 дуоденална язва

Повечето пациенти не могат да живеят без месо, питат експерти: "Мога ли да си позволим кнедли язва на дванадесетопръстника?"

Отговорът на този въпрос зависи от стадия на заболяването, период на заболяването и състава на храната.

Яжте кнедли по време на обостряне е строго забранено, тя може да предизвика язва. Особено тежък за храносмилането са задигането полуфиналите. Получава се, използвайки голямо количество пипер и мастни меса, те наруши храносмилането и да причини болка.

Видео: Менюто за Gastritnikov

По време на трайна ремисия веднъж на всеки 2 седмици, е позволено да се замени едно ястие с месо кнедли, приготвени в домашни условия. В този случай, не използвайте пипер, и се даде предимство на ниско съдържание на мазнини месо, като пиле.

Борш и дуоденална язва несъвместима

Когато язва е любимо ястие на мнозина първи непушачи.

Получава се при използване доматено пюре, чесън и зеленчуци преварен тя представлява голяма опасност за чревната лигавица. Като алтернатива борш гастроентеролози, предлагани зеленчукови супи, по вкус не отстъпва на украинския рецептата.

Зеленчукова супа

• тиквички;
• Мляко - една четвърт чаша;
• Вода - стъкло;
• Масло (масло), брашно - една малка лъжичка;
• яйце;
• сол;
• Зеле (оцветени) - малка глава;

1.Kapustu опарване, разглобявате. Тиквички нарязани на малки парченца. Всичко се комбинират в една тенджера, добавете вода и масло, капак, оставете да къкри.

2. На тиган да изсъхне брашно, разредете го с вода и се варят в продължение на 10 минути.

3. Почистете зеленчуците, добавете брашно бульон, мляко, затопли за няколко минути, добавете сол.