Какво зеленчуци дуоденална язва може да се яде?

Лечение на язвена болест не е без диета. Това е основата за подобряване на здравословното състояние на пациента, а също играе огромна роля при лечението на патологични образувания на храносмилателния тракт.

Един от най-големите доставчици фибри (влакна) в човешкото тяло са зеленчуци. В язва на дванадесетопръстника, че е много важно да се поддържа естественото разлагане баланс и перисталтиката. Основната функция на този процес изпълнява влакна. Това не се абсорбира от червата, което го прави лесно за насърчаване на изпражнения, премахване на запек. Целулозата е също така основен инструмент изход от червата на вредни вещества и примеси.

Защото зеленчуци съдържат растителни протеини, което участва пряко в процеса на регенерация, употребата му е много важно от гледна точка на изграждането на нови клетки и ремонт повредени. Разбира се, растителен протеин не е аналог на животно, тъй като те не са взаимозаменяеми, но се допълват взаимно.

Какво зеленчуци гастроентеролози препоръчвам язва? В острата фаза на използването на храна като цяло е поставен в твърда и специфична рамка, която надхвърля строго забранено (# 1а е хранителна маса). Той предвижда това да включва в диетата на само нарязани, варени или печени зеленчуци с лесно смилаеми фибри. По време на периоди на ремисия могат да бъдат включени в менюто на пресни зеленчуци (№1b маса храната).

Когато язвена болест се препоръчва следните зеленчуци:

• зеле. Диетата включва храна карфиол. може да се използва за язва на дванадесетопръстника, във всякаква форма, като това на практика не груби растителни влакна. Ако човек има висока киселинност, като се препоръчва карфиол да ври. Това също допринася за уреждане на отлив на жлъчката и възстановява чревната подвижност. Зеле противопоказан при заболяване.
• цвекло. В язва на дванадесетопръстника се използва като салата. Той може да бъде получен, както следва: цвекло варени или печени, и след това се смила до фин ренде. След това, поставете в купа и изсипете зехтина. Той разполага с екранировка ефект. Цвекло в състояние да отделят холестерол и някои тежки метали (стронций, олово). Полезно като сок от цвекло.
• краставици. Този зеленчук има редица терапевтични свойства. В с дуоденална язва краставици, консумирани в случай на ниска киселинност. От тях правят салати (на глоба ренде) и сокове. Когато киселинността на краставиците не включва диетични менюта.
• тиква. В язва на дванадесетопръстника може да се използва в хранително-вкусовата във всякаква форма (сок, масло, пюре, желе), и на всеки етап от болестта. Благодарение на лечебните свойства, това е положителен ефект върху чревната лигавица, и насърчава по-бързо възстановяване на пациента.

Полезно като тиквички, моркови и картофи. Те се използват за приготвяне на варено и настърган форма.

Мнозина се интересуват от въпроса - възможно е да се чесън язва на дванадесетопръстника? Налице е също така, че този пикантен растително предотвратява появата на болестта, ако се използва за един карамфил на ден. Чесън има силни антибактериални действия. Ако това се използва за предотвратяване на заболяване, вероятността за образуване на язви поради развитието на бактерии Helicobacter Pylori е намалена три пъти. Въпреки полезните свойства на чесъна се консумира със съществуващите язва е забранено, защото това може да доведе до възпаление на лигавицата и да обостри състоянието на пациента.