Диета (маса) номер 2 с гастрит

Видео: EKMed - Медицински Диета (таблица) №2 (хроничен гастрит с ниска киселинност)

По време на възстановяването на нормалната функция на гастрит на стомаха не ям много топла и студена, тъй като тя може да служи като фактор за травматични стени на стомашно-чревния тракт. Трябва да се ядат само малки хранения четири до шест пъти на ден. Не е позволено да яде прекалено солени храни и твърде груби храни най-добрият предварително мелене. оптимален метод за приготвяне на храна номер 2 се във вода или закаляване, но също така да бъде лесно печене и печене, при което се образува кора и неизползван панировка.

Видео: Диета за диабет тип 2, Таблица 9

По време на клиничното хранене за диета №2 употреба на такива напитки е разрешено, като желе, минерална негазирана вода, зелен и черен чай, както и сок, билкови чайове и плодове в прясно състояние. Свързващите елементи на гастрит маса №2 са продукти като зеленчуци, ягоди, плодове, млечни напитки, риба и морски дарове, както и зърнени тестени изделия и различни сладкиши. В допълнение, дневната диета на пациенти с гастрит трябва да включва достатъчен брой растителни закуски, масла и мазнини. Яйца по време на тази диета трябва да се консумират само под формата на омлет на пара или варени форма.

Когато диета номер 2 за гастрит е важно по всякакъв начин да се избягват храни, които могат да предизвикат ферментация в стомашно-чревния тракт. Сред тези продукти са особено оценени грозде, зеле, мляко и бобови растения и пълномаслено мляко. За напълно забранено в диетата №2 включват такива продукти: всяка тлъсто месо (добитък, свине, свинско, агнешко и др ..), консерви, кисели ястия, пикантни и мазни сосове, пушени и солени риби, и сладки изделия и алкохол. За да се постигне максимален ефект с клинично хранене е по-добре да не пият квас и гроздов сок, шоколад и сладолед, свинска мас и лой.

Таблица №2 първо беше предложено за лечение на гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт съветски диетолог Майкъл Pevzner. Тази диета осигурява пълна диета, при което човек не се нуждае от допълнителен прием на витамини и минерали. С подходящи гастрит диета пациент достатъчно бързо възстановен двигателната функция на стомашно-чревния тракт и има стимулиране на секреторна функция на стомаха. Ние се въведат някои ограничения по отношение на начина на готвене и хранене на несмилаеми продукти, които са с възможности за продължителен престой в стомаха и да причини раздразнение му.

Дори и да не е много дългосрочно съответствие с таблицата на хранителна диета №2 има значително подобрение на здравето на пациенти с гастрит. Като правило, продължителността на силата на диета номер 2 определя лекуващия лекар и зависи от тежестта на заболяването. Въпреки това е важно да се отбележи, че тя се понася много лесно, намалява болезнените симптоми и загуба на тегло.