Възможно гастрит палачинки ли е?

Но като се има предвид, че палачинките се приготвят по различни начини, дори и за хора, страдащи от такива заболявания като гастрит, можете да намерите подходящ вариант на ястието. Основното нещо е да се помни, че тяхната употреба е строго забранена по време на периода на остро заболяване.

По това време, когато пациентът има болестта премества в ремисия, в диетата се оставя да включва антена 1 път на седмица по време на 2 закуски. Само трябва да се отбележи, че гастрит на палачинки трябва да бъде направена от лек тесто и пържени в олио, и се пече във фурна. В допълнение, след като пациентът е строго забранено тесто с мая, правят необходимо скучно.

Има няколко варианта на пресните хранителни предписания за този тест партида, възлюбени от почти всички. Обикновено това се приготвя във вода или обезмаслено кисело мляко с ниска киселинност и добавяне на не повече от една яйцеклетка. Това значително опростява структурата на тест и прави палачинки, печени от нея, достъпни храна за пациенти с гастрит.

Много добър вариант за хора, които страдат от това възпалително заболяване на стомаха, са диетични палачинки във фурната. огромен им предимство е, че:

• Те не трябва да се пържат в олио, което не се препоръчва за гастрит;
• Брашно за тях е взето елда вместо жито, което е много добре за храносмилателните органи;
• Има възможност за добавяне на настърган на тестото не кисели плодове.

Рецепта за палачинки във фурната за гастрит

За тестото ще трябва най половина чаши брашно от овесени трици и елда, 2 супени лъжици захар, ¾- чаша вода или кисело мляко, 1 яйце, 1 супена лъжица. лъжица расте. олио, сол, за да добавите доста малко.

От горните съставки се смесва тесто. Ако желаете, можете да добавите настъргани плодове. По това време фурната се загрява. Тестото се излива върху леко намазана тава форма или много тънък слой и се поставя в нея в продължение на 5 минути.

Към маса такива печени продукти се подават под формата на охлажда с мед или ниско съдържание на мазнини кисело мляко. И не се притеснявайте, че ще доведе до обостряне на гастрит. Единственото нещо е, че трябва да ги ядат в малки количества, за да се даде стомаха на работа без да натоварва.