Какво салати могат да бъдат гастрит?

Много често съм чувал този въпрос: "Какво салати могат да бъдат в това заболяване, така че те помагат за подобряване на храносмилането, както и да не се вреди"? Има много рецепти за салати, но основният въпрос става разрешените продукти, които правят това ястие. Във всички стомашно-чревни заболявания те трябва да бъдат храната и не предизвикват допълнително увреждане на възпалената лигавица.

Съставките разрешени в салати за пациент с гастрит

От основно условие е нормализиране лечение на гастрит на стомаха, храната получава да не трябва да дразни лигавицата, и за нормализиране на секрецията на храносмилателни секрети.

В допълнение, трябва да има достатъчно количество протеини и витамини, в противен случай това ще доведе до нарушаване на храносмилателните органи. Ето защо, всички онези, които са страдали от такива заболявания като гастрит, като съставка в следните продукти се препоръчват за салати:

• Зеленчуци. При това заболяване, ако киселинността се увеличава, препоръчва варени или задушени. Но с намалена секреция се подготвят ястия, си заслужава пресни;
• Най-предпочитано от зелени копър или магданоз;
• Плодове и зеленчуци могат да бъдат и съставки за салати, разрешени за гастрит. От тях следва да бъдат изключени твърде сурови и кисели плодове;
• За да се запълни това ястие е най-добре рафинирано масло, тъй като тя не дразни лигавицата на стомаха. Освен това, кой предпочита да запълни салати с майонеза или заквасена сметана, в случай на диагностициране на гастрит най-добре е да се премине към кисело мляко. Той ще направи ястие наистина диета.

Но в допълнение към зеленчукови салати пациенти с гастрит е напълно възможно, и месо, риба или морски дарове. Само следните въпроси трябва да бъдат тук:

• За всички рецепти, което осигурява месо, което трябва да се вземе само постно: телешко, говеждо, пилешко, пуешко, заек;
• Seafood да използвате всеки, трябва да се използва само svezheotvarennye, но в никакъв случай не мариновани;
• Риба трябва да приемат нискомаслени видове, като например морска треска, пъстърва, треска, мерлуза.

Използването на по-горе продукти не правят никакви проблеми да се подготвят много разновидности на салати, които няма да навредят на възпалената лигавица и в същото време да де нормализиране на храносмилателния процес.

Салата рецепти за гастрит са много лесни за да излезе с техните собствени, като се базира на класическия вариант и промяна по свое усмотрение съставки в него. Трябва също да се има предвид, че в употреба гастрит на сол в салати трябва да бъдат силно ограничени, а просто трябва да се избягват всякакви киселинни компоненти.

За продукти, салати забранени при такива заболявания като гастрит, включват следното:

• Каквато и да е пушено месо (риба, месо);
• Полуготови продукти (колбаси);
• Оцетна киселина;
• майонеза;
• Киселите продукти (кисело зеле)
• Мариновани и туршии;
• Горчив зеленчуци, допринасящи за дразнене на лигавицата (лук, чесън, репички);
• Всички видове пикантни подправки.

Мога ли да винегрет за гастрит?

Този въпрос също е много често задавани от пациентите. Този вид маруля като всеки може да го използвате като ден и сложи на празничната трапеза. И с гастрит винегрет е разрешено само с няколко разлики от класическия вариант. Какви са съставките, необходими, за да го готвя?

Тъй като пациентите с гастрит в подготовката на всички диетични салати трябва да избягват солени, кисели, пушени и пикантни, тогава трябва да спазват същите правила по време на готвене салата. Това е, пациенти с възпалителни заболявания на стомаха е необходимо да се отстрани от рецептата като туршия и зеле.

Продукти, необходими за изготвянето на тази салата:

Видео: диетолог съвети за това как да наддават на тегло, гарнитура към месо е по-добре: зърнени храни, хляб, салата, зеленчуци?

• Морков 1 бр;
• Цвекло малък размер;
• Картофи 2 бр;
• Дил;
• Грах консервиран 1 банка;
• Рафинирано растително масло.

Рецепта за салата гастрит се състои от няколко етапа:

1. Картофи, моркови и цвекло варени в кожите им, докато варени, след което се охлажда и се почистват;
2. Зелените са добре измити и obsushivayut;
3. Варени зеленчуци, нарязани на малки кубчета и се поставят в купа. Към това се добавя нарвала ръцете или в ножовете нарязан билки;
4. Добавете малко сол и растително масло, и всичко се разбърква добре.

Диетичните версия на този любим на много ястия, готови, и можем да кажем със сигурност, че няма нищо лошо, той не донесе стомашната лигавица.