Мога ли да се яде целина за гастрит?

Коренът и стъблото на целина може да се похвали с наличието на голям брой етерични масла, които стимулират производството на стомашния сок. В допълнение, те са много по-груба храна. Тези две факти и да обяснят защо не можете да ядете целина за гастрит с повишена секреция на стомашния сок. Сурови влакна, като четка, ще бъде още по-дразнещо възпаление на лигавицата на стомаха и влоши положението.

Видео: салата: целина и пилешко

След топлинната обработка за гастрит целина може да се консумира с намалена секреция. Мека пюре, подправено с малко зехтин, се допуска в хранителния меню. Яжте целина гастрит може да се подготви прост бульон. За да направите това, мелене корени, поставени в тенджера и залейте две чаши вряща вода. Тогава тиган пуснати на пожар, донесе вода до кипене в него и корен се вари в продължение на пет минути. След тенджерата се покрива с капак и ги сложете на хладно място, настояват осем часа.

Преди употреба, течността трябва да се филтрира през няколко слоя от тензух. Трябва да се пие отвара от две супени лъжици преди хранене три пъти на ден. Но гастроентеролози препоръчват, все пак, не злоупотребявайте зеленчуците и за лечение на по-хладно всички, които имат гастрит или някакви други проблеми с стомашно-чревния тракт.

Видео: чисти стръка целина

Важно е, когато купуват или корените стъбла, избират само висококачествени зеленчуци, също така е важно да се научите да ги съхранява правилно. правила за запазване са много прости:

• На първо място, целина трябва да се съхранява на ниските рафтове в хладилника.
• Второ, зеленчуци да бъдат плътно опаковани в полиетилен.
• Трето, трябва херметически запечатана опаковка се поставя в съд, пълен с вода.

Много хора се чудят дали е възможно за гастрит Целина, преминал през сокоизстисквачка. Pure сок е противопоказан и такива с болестта на фона на повишена секреция, както и тези, които го имат случва на фона на намалената стомашна киселинност.