Какво може да се пече в панкреатит?

Дали печени цяло е противопоказан при възпаление на панкреаса? Тесто с мая, особено масло, баници, сладкиши, кифли, бисквити, маслена тесто - тези продукти при пациенти с панкреатит, трябва да бъдат изключени от хранителния режим, защото на големи количества въглехидрати. След като в организма, печене започва да се абсорбира бързо, освобождавайки в нивото на кръвната захар, както и изискваща достатъчно инсулин. А панкреатит този хормон произведен в недостатъчни количества. Ето защо, за печене, особено свеж и богат може да доведе до влошаване на заболяването.

Видео: стомаха, болест, как да се лекува?

От печене панкреатит galetnoe позволено да яде бисквити, овесени ядки и извара домашно приготвени бисквитки (с минимално количество мазнини и захар), на суха тортата. По време на обостряне на панкреатит, които изискват много стриктен режим на нежна сила, дори и тези продукти са изключени от диетата.

Рецепти пекат за панкреатит

Pie "диета" с плодове и горски плодове ще ви трябва:

Видео: Здраве

• захар pesok- 3 или 4 супени лъжици. лъжици;
• канела (на вкус);
• чаша брашно;
• стъкло овесена каша;
• чаена лъжичка бакпулвер;
• сол (щипка);
• Сода - една четвърт от една чаена лъжичка;
• минимално мазнини кисело мляко - 200 г (може да се приема като естествени и, например, боровинки);
• плодове (както пресни и замразени, само предварително ги размрази).

В тази рецепта, пекат панкреатит, предлагани на банани, праскови и половин чаша плодове. Дъното на запълване плод на тавичка, изсипете върху плодовете. Добавяне на върха лъжица захар и канела на вкус. За теста в отделна купа се смесват овес брашно, 2 супени лъжици захар, бакпулвера, содата и солта. Добавете кисело мляко и всичко се разбърква. Получената маса се поставя върху плода. Ако е необходимо, се поръсва със захар, но не е задължително. Загрейте фурната. Пече се 40-50 минути, докато на тортата е готова.

Рецепта за "хляб" пудинг

Половината самун остаряла ръжен или пшеничен хляб нарязани на филийки. Нагоре с тънко нарязан 3-4 ябълки, поръсва се с шепа стафиди. 3 Beat яйца с половин чаша захар, постепенно добавяне на 700 мл мляко. Напълнете получената течност хляба с ябълков микс. Нека се изправи в продължение на 2 часа и наситени. Нагоре с лъжица, за да се разпространява. Пече се във фурната, докато готвят.