Какво да готвя с язва на стомаха? Рецепти вкусни диетичното хранене

Gentle хранене допринася за излекуването на ерозии и пълно възстановяване на функцията на стомаха.

Храна за стомаха разрешено в медицинската диета се различават по набор от продукти и приготвяне на препарата. Зависи от кой етап на заболяването се диагностицира.

Ето защо, мисля какво да готвя с язва на стомаха, това е по-добре ръководи от препоръките на диети и рецепти:

• Терапевтична област No. 1А се определя в острата фаза на заболяването с високо видими симптоми. В този случай храната с язва на стомаха трябва колкото е възможно повече, за да пощади храносмилателния орган. Мукозните пюре супи, направени от ориз, овес, грис - вкусна основната язва в силно видима остра форма.
• Диетичните маса №1 язва назначен по време на обостряне, без тежка клинична картина. Храната, включени в диетата, е насочена към увреждане на ерозии, облекчаване на възпалителния процес. Хранителни кошница диета малко по-широк, отколкото в диетата 1А;
• Диета с меню по-разнообразен брой 1B. Вкусни ястия с пептична язва могат да бъдат приготвени с мляко, масло и бял хляб. Здравословни хранителни продукти се определя от лекар при влошаване на заболяване със симптоми на раздразнените тяло.

Без значение каква диета ви препоръча лекар, здравословни храни, винаги трябва да отговарят на следните принципи:

1.Dieticheskie ястия язва следва да бъде лесно смилаем, но храненето, с високо съдържание на витамини А, В и С.

2.Blyuda язва служи стайна температура, за да не дразни стомашната стена тракт;

3.Pischa пара или гореща вода от продукта, не стимулираща секрецията. По време на обостряне служи пациент или хомогенизира в течна форма, която намалява тежестта на стомаха.

прием 4.Sutochnoe сол е ограничено до 10 грама. Храна, приготвена без сол, да помогне да се справят с възпаление по-бързо.

Забранени продукти:

• Грах, репички, аспержи, грах съдържат големи количества влакна, като по този начин механично дразнят лигавиците;
• Кисели плодове с груба кожа не се допуска дори под формата на пюре, се добавя към обтегнати супа или каша;
• Диета хранене язва, изработена от мляно месо, риба, птици, които не съдържат груби влакна: хрущял, сухожилия, кожа.
• Производство на хлебни, изпечени от пшенично брашно;

Видео: Delicious ястие от охлюви: стара българска рецепта

Диетични ястия язва, рецепти

№1 «говеждо желирано"

Язва на стомаха е ястие, може да си позволи да боли само когато стабилна ремисия.

Продукти за една порция:

• 1 - моркови;
• 2R - сол;
• 0,5 - крушка (лук);
• 250гр - готов за готвене на говеждо месо крака;

1.Zalit фута нарязани парчета 0,5 литра чиста вода и бавно се вари поне 6 часа и премахване на мазнини пяната. В продължение на половин час, докато готвят добавете зеленчуците и сол. / P>

2.Свалете от жегата, да излезе от костен бульон и отделени от тях от месото, котлет.

3.Soedinit месо бульон и се вари в продължение на един час.

4.Ohladit, изсипва се в калъпи, пуснати на хладно място за пълното втвърдяване.

Рецепта №2 «Бери супа с кнедли от извара"

За да се готви вкусно ястие диета, да:

• Половин чаша сок некиселинни (ягода, Fragaria);
• чаша вода;
• М 2 лъжици захар .;
• 0.5м нишесте лъжица .;

Разрежда сок нишесте, сместа се излива в тънка струя в кипяща вода, добавят захар и се вари, охлажда доставка.

Подгответе кнедли, да:

• извара - 120 грама;
• половин малка лъжичка брашно и захар;
• една четвърт от яйца, сол;

Настъргано сирене се смесва с останалите съставки, месят тестото. Roll шев в см дебелина, нарязани на правоъгълна ньоки и се вари в продължение на пет минути в подсолена вода. Вземи решетъчна лъжица, сгънете в чинията, което позволява да се охлади леко.

Сложете кнедлите в купа, изсипете Бери супа, добавете заквасена сметана.