Коя от зърнени култури може да се яде за стомашни язви: овесено брашно, грис, елда, ориз, ечемик?

Диетолозите смятат, че универсалните ястия храна зърнени култури с гастроентерологични заболявания. Каши в стомашна язва:

• Не изисквайте от дълго дъвчене;
• Бързо смила, освобождаване на стомаха;
• Не предизвиква повишена секреция и не дразни лигавицата стена на тялото;
• Зърнени култури, е основният компонент на диетични храни - източник на добри въглехидрати, растителни протеини, витамин В1 група, способна на понижаване на киселинност;

Кои зърнени култури е най-полезен за получаване на заболявания на стомаха?

овесена каша

Незаменим диетична храна - овесени ядки, тъй като първите дни на заболяването се въвежда в терапевтичен диетата.

В острата фаза на болестта стомашната лигавица особено тя изисква максимална защита от механични, химични и термични фактори.

Овесена каша, варено вода и пюре да слизестата бульон, в състояние да се справи с тази задача. Издаден време на готвене нишесте протеин слуз обгръща стената на стомаха, осигуряващо допълнителна бариера отрицателни фактори.

По-късно, когато на острата фаза на болестта няма да бъде изоставен, овесени ядки за стомаха, приготвени на пълномаслено мляко с добавка на масло, стафиди или сушени кайсии.

Полезно за стомашно блюдо съдържа холин, фосфор, желязо, магнезий, цинк, калций и много други полезни вещества. Нищо чудно, овесени ядки за стомаха се препоръчва от диетолозите като ястие, което може да възстанови защитните сили на организма.

грис

Грис е направен от пщеница. Съдове от грис бързо ври меки, съдържа m минимално количество фибри, бързо и лесно се усвоява от организма, съдържа витамини, включително В1 и PP.

Грис с язва на стомаха - чудесно решение за медицинска диета, особено по време на периода за рехабилитация след операция.

Овесена каша, варено във вода, намаляване на болката и облекчаване на спазми по време на обостряне на заболяването.

Млечни ястие, облечени с масло, се върне властта, за да се отървете от синдром на умора в период на възстановяване.

Ниска концентрация на минерали в опашката, компенсира глутен, съдържаща състав на незаменими аминокиселини за организма.

На първия пшеница (грис) разграждане на долния чревен тракт. Грис язва ще изчисти слуз от червата, ще доведе от тялото мазнини и шлаки.

елда

В стомашна язва елда са включени в списъка на диетични ястия, допускат както по време на обостряне на заболяването, както и в периода на възстановяване.

В острата фаза на заболяването течност елда се произвежда само на вода с минимално използване на сол. Krupa варено мека полу-вискозна консистенция, и след това се втрива.

По време на ремисия елда за стомаха и варени във водата, но след това се добавя към каша пълномаслено краве мляко, масло, плодово пюре от сладки желание без кожа.

Елда съдържа голямо количество витамини, микроелементи, минерални соли.

Елда каша с мляко по аминокиселинен състав е подобен на месо, само по-лесно и по-бързо се абсорбира от стомаха.

Ориз и ечемик язва

Фигура язва на стомаха се използва за направата на овесена каша, странични ястия, месо и риба суфле, кюфтета.

В допълнение към много от ориз хранителни вещества и витамини, съдържащи протеин и нишесте, при улавяне на готвене. Лигавицата пюрирани овесена каша с вода, покриваща стомаха, не увеличава стомашната секреция, така е показано на диети по време на обостряне.

Фигура язва е по-добре да се вземе бялото, полирани. Въпреки че този щам и съдържа минимални количества витамини, отколкото черни, червени и кафяви сортове но е добре сварени мека, бързо се абсорбира, не се задържа в стомаха за дълго време, не дразни повреден стената.

Ечемик - ечемик, което ги прави почистени, полирани и земята ечемик. Ечемик на стомашна язва има висока хранителна стойност. Се използва в силно tenderized като лигавични пюре житни растения, варени във вода или мляко, не е повече от три пъти в седмицата.