Natural хранене на децата. Съставът и стойността на кърмата
Съставът и стойността на кърмата
Съдържание
В женския мляко съдържа много повече от краве, есенциални мастни киселини - полиненаситени мастни киселини (линолова, линоленова, арахидонова).
Основната необходимостта PUFAs изпълнени от линолова киселина в човешкото мляко, която е 5-6 пъти по-голяма от крава.
Трябва да се отбележи, че недостигът на PUFA в диетата на детето значително забавяне на физическото развитие, сухи и екземно лезии на кожата, счупен метаболизъм.
Ценна качество на човешки млечни мазнини - в присъствието на тези големи количества от фосфолипиди, имат важни физиологични значение за организма. Едновременно в човешкото мляко съдържа много по-малко (1%), отколкото при кравата (12%), летливи мастни киселини (капронова киселина, каприлова киселина, маслена и др.), Дразни стомашно-чревния тракт.
В допълнение, човешки млечни мазнини по-дисперсия, по-добро разделяне, абсорбира и смила. Това е така, защото кърмата липаза участва пряко в разграждането на мазнините в стомаха. В млякото липаза краве е много по-ниска като пастьоризация или варене тя се разпада напълно.
Ето защо, в естествен хранене мазнини храносмилането и усвояването се проведе по-лесно, без значително храносмилането напрежение, което се наблюдава при хранене на деца с краве мляко. И това е превенция на черния дроб и задстомашната жлеза, която намалява основната тежест на разграждане на мазнини.
Както за въглехидратен състав, за разлика от алфа-лактоза краве мляко, бета-лактоза в човешкото мляко не е напълно усвояване в тънките черва, достигне дебелото черво и стимулира растежа на чревните тук bifidum-флора.
Последният, както е отбелязано, осигурява защитна функция, предотвратяване на развитието на патогенни чревна флора. Това може да бъде до голяма степен се обяснява с по-ниско ниво на заболяване на стомашно-чревния тракт на бебетата по време на кърмене. В допълнение, бета-лактоза стимулира синтеза на чревната микрофлора на витамини от група Б.
В човешкото мляко съдържа повече от крава, витамините А, С, D, но по-малко витамини В1, В2, В12, биотин и пантотенова киселина (таблица. 1). Въпреки това, както и с храненето краве мляко дете не е предвидена неговата нужда от тези витамини, защото топлинната обработка броят им намалява драстично.
Освен това, тъй като краве мляко за бебета трябва да се разрежда с вода или отвари круп, след това съдържание при равни други условия витамин него се намалява с 2-3 пъти. Резултатът - значително по-добър за човешкото мляко, краве и витамини на детето. По отношение на витамин D, не са предвидени физиологичното необходимостта от това на естествените децата за хранене, и за профилактика на рахит, че е необходимо допълнително приложение.
Човешки краве мляко богати микроелементи като желязо, мед, цинк (вж. Таблица. 1), което е важно за предотвратяване на анемия.
Главното предимство на майчино мляко и определят нейното превъзходство над изкуствените заместители е наличието на голяма група от вещества, които подобряват защитната реакция на организма. Това имуноглобулин (Ig предимно А), интерферон, лизозим, лактопероксидаза, бифидогенна фактори, голям брой жизнеспособни левкоцити и лактоферин.
Особено важно е защитна роля на имуноглобулин A (Ig А). Адсорбира през червата, те осигуряват местен имунитет към микробни и вирусна инфекция, която се причинява от Ig А устойчиви на ензими на стомашно-чревния тракт.
Най-високите коефициенти на концентрация на имунологична защита се празнува в първите часове кърмене рязко намаляха през следващите дни. Именно чрез тези вещества кърма укрепва имунната система на детето, а тя, от своя страна, притежава всички посоки защита срещу вредни въздействия.
Значително предимство на майчино мляко е фактът, че детето получава това стерилен, под формата на топлина, която улеснява и усвояването на хранителните вещества. Когато пастьоризиране дори гърдата (донор) мляко него изчезне антитела, имуноглобулини, ензими са унищожени и бактерицидни вещества, намалява общото количество на протеин променя съотношението на протеинови фракции.
И накрая, ако знаете, че едно дете, което не можеше да понесе млякото на майка му? Но колко деца се хранят с краве мляко, или направен въз основа на нея смеси страдат от алергии и други заболявания.
коластра
Безценни майчино мляко! Но дори и безценен т.нар коластра (табл. 2), че детето получава от гърдата на майката през първите 2-4 дни. През това време той при всяка привързаност към канализацията на гърдата само на 10-15 грама коластра. Но природата е така съставена, че след като след раждането в необичайна среда, детето е в такъв малък обем се превръща в необходимост.Таблица 2. Химичен състав на коластра и мляко (%)
индикатори | коластра | преходен мляко | зрял мляко |
Общо протеин Видео: Хранене на бебето чрез кърмата. В състава на кърмата | Кристина Khlystova | 5.6 | 1.6 | 1.2 |
казеин | 2.0 | 0.9 | 0.6 |
Лакталбумин и глобулин Видео: Основи на кърменето. Правилното хранене на бебето | Кристина Khlystova | 3.5 | 0.8 | 0.6 |
мазнина | 3.2 | 3.6 | 3.5 |
лактоза | 5.7 Видео: Брой 15 малко мляко: как да се увеличи лактацията? кърмене | 6.8 | 6.5 |
И само коластра (не кърмата, и със сигурност не изкуствено смес) е най-добре помага на новороденото да се адаптира към начина на живот на възрастни и хранене.
Рано кърмене (1-1,5 през първия час след раждането) осигурява по-бързо превключване секреция механизми мляко и по-стабилна лактация. Смученето на бебето на гърдата насърчава енергично отделяне на окситоцин, което подобрява свиването на матката и намалява риска от загуба на кръв при майката.
При контакт с устната кухина и храносмилателния тракт на дори малки количества от деца коластра, съдържащ високи концентрации на Ig А, предпазва стомашно-чревния тракт от интензивна бактериално замърсяване. Ето защо, деца, ранна, прилагани към гръдния кош, по-добре да пълнеем и по-малко вероятно да страдат от рахит, ТОРС, ексудативна диатеза, желязодефицитна анемия.
Не можем да кажем, че това е в първите 2 часа след раждането - най-благоприятното време, за да се установи връзката между майката и детето. Въпреки критичния период за създаването на такава връзка, все още не е установен, или липсата на такава в първите часове след раждането, може по-нататък "отговори" емоционално нарушен дете, неспособността си да овладеят езика, невъзможността да се достигне потенциала си ниво на интелектуално развитие и др.
Кърменето има важна психологическа въздействие върху майката и детето. По време на кърмене между майката и детето е установена дълбока духовна връзка, която трае в продължение на много години.
По този начин, майчиното мляко отговаря на всички нужди на детето първата година от живота в най-големите хранителни вещества и енергия, и го предпазва от много болести, е най-ценните и незаменими храни в тази възраст.
Подмяна имитатори си на базата на краве мляко в първите месеци от живота не е желателно, а в първите дни е изключително опасно. Ето защо майчиното мляко е без конкуренция, и най-добрият избор е на кърмене, в който майката се храни бебето си с майчиното мляко.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
Омега-3 с панкреатит
Съставът на кърмата. Фетална растеж и развитие
Ефект на Омега-3 мастни киселини върху растежа и развитието на стомашно-чревния тракт (GIT)
Характеристики на мазнини (липиди) и мастни киселини
Достатъчно кърма, ако преждевременно новородено дете?
Методи за оценка на метаболизма на въглехидрати и мазнини в тялото
Механизмите на храносмилането и усвояването на мазнини (липиди)
Рибеното масло намалява риска от рак на гърдата
Мазнини в храните
Кърменето. Съставът на кърмата.
Физиологичното значение на основните компоненти на храната. Мазнини и въглехидрати
Деца кърмене и своите предимства
Изкуственото хранене на детето. Хранене деца с различни заболявания
Органични млякото и месото са полезни конвенционалните
Използването на полиненаситени мастни киселини, по време на бременност влияе на телесното тегло за…
Ессенциале (Ессенциале) *. Комплекс препарат, съдържащ "съществен" (задължително)…
Linetol (linaetholum). Лекарството се получава от ленено масло (О leum облиц). Съдържа смес от…
Lipostabil (липостабил) *. Комплекс препарат, продаван в капсули (форте), съдържащ ненаситени…
Essaven гел (essaven). Гелът съдържащ 100 грама Escin 1 R хепарин натриева сол 10 000 Me-…
Голям Медицински Енциклопедия IC nevronet. наркотици
Сравнение на кърмата и кърмачета