"Храна дневник" за алергии. Хранене навици на детето с алергия

Видео: Астмата !!! АЛЕРГИЯ !!! истинската рецепта за избавяне !!

Съдържание

Видео: Астмата !!! АЛЕРГИЯ !!! истинската рецепта за избавяне !!
Хранителните навици на детето податливи на алергични заболявания

Хранителните навици на детето податливи на алергични заболявания

Заедно с съвети, които са били дадени по-рано в анализа на механизмите на алергия, характерни за свойствата на чувствителност на продуктите, управлявани от хранителен дневник, и така нататък, има много функции в диетата на детето, податливи на алергични заболявания, или които вече страдат от тях.

1. На първо място, е необходимо да се изключат от храната, които причиняват алергии или дискомфорт. След stihanija алергични симптоми и здравето на тялото на закрепване може да бъде постепенно, едно по едно, да се въведат продуктите, изключени от окото на реакцията;

2. На второ място, в острата фаза трябва да бъде изтрита, а след възстановяване - да се ограничи храни алергии в лицето не води, но с висока сенсибилизиращ потенциал (тези задължи алергени).

3. В острата фаза трябва да бъде последвано от изключване, след възстановяване, рестрикционни продукти, причиняващи повишената пропускливост на лигавицата на храносмилателния тракт (подправки, оцет, и т.н.), и продукти, които могат да подобрят сенсибилизиращо свойства на хранителни алергени (захар, сол).

4. Храненето трябва да бъде най-малко 4-5 пъти на ден (за възрастни) и 5-7 пъти на ден (деца) за същия portsiyami- като ви позволява да не се преяжда и да не претоварват стомашно-чревния тракт, като му предостави условия за нормалното храносмилане на храната.

5. мощност, дори и по време на обостряне трябва да бъде разнообразна и multiproduct през деня. Същите продукти, е желателно да се използва не повече от 2-3 пъти на седмица, които ще дадат възможност не само да се осигури на организма с необходимата храна и биологично активни вещества, но също така и за да се предотврати появата на алергия към друг някакъв хранителен продукт.

6. Спазването на основните принципи на хранене "алергия": Първи курс (до възстановяване или до значително подобрение) по-добре да се яде вегетарианска: прясно зеле, супа, зеленчукова супа, цвекло.

Впоследствие първото ястие може да бъде сготвено месо при ниска (втори) на ниско съдържание на мазнини бульон и обезкостено говеждо месо с. За тази предварителна месо се вари в продължение на 5-10 минути, след което водата се изпразнят напълно, месо изсипва вряща вода и готвене бульон. Преповтаряйте - трябва да има само прясно приготвени ястия, защото дори когато се съхранява в хладилник, те са процеси на ферментация и гниене, които подобряват свойствата на чувствителност на храна.

За да се използва schazheniya стомашно-чревния тракт предимно варени, на пара, от време на време яхнии на месо, риба и зеленчуци, разбира се, на видовете, за които пациентът не е получил отговор и са потенциално по-малко опасни (е писано преди това).

И се готви тези храни за предпочитане по-дълго от обикновено, и би било добре в две води, сливане отвара, като отвара пропуск добивния на месо и риба, както и различни замърсители зеленчуци. За деца до 3 години, както и че е възможно и повече храна трябва да се смила, мелене, избършете и т.н. за придаване мека консистенция, което значително подобрява храносмилането, намаляване на алергия. Пържени, пикантни, кисело, солено храни се изключват.

От месните продукти са разрешени да се опре говеждо, телешко, заешко и пуешко варени не повече от 150-200 грама на ден.

От ястията се препоръчват: варено или задушено, парни бургери, кюфтета, постно месо и сос за премахване на остротата на варено месо преминал през месомелачка с гарнитура от ечемик, ечемик или просо зърнени храни, макарони или юфка варени с масло.

Kashi, с лоша поносимост мляко получено с вода или зеленчуков бульон и второ използват със сметана или масло. Също разрешени: печива (картофи, пшеница) - пудинг с мляно варени моркови и зеле myasa- kotlety- понякога торти, мъфини, палачинки, сладкиши с зеле, ориз с месо от варено myasa- винегрет салата, зеле и краставици ,

Риба в периода на обостряне, особено морски, по-добра храна не се консумира. Повечето от мазнината е желателно да попълните, за сметка на растението (40-50%) и разтопеното масло, като че ли сте алергични към мляко се увеличава чувствителността към нормалното и масло.

Захар и други сладкиши в острата фаза се изключват и в други случаи е желателно да се използват не повече от 30-40 грама дневно хлебни изделия употреба за предпочитане е направен от ръжено брашно или цялото зърно.

Какви продукти и храни, следва да бъдат изключени или строго ограничение на алергични заболявания?

Това е доста подробен списък с тях:
- всички видове пушени меса (шунка, филе, бекон, колбаси, риба) - свинско, агнешко, гъски, патици;

- скара (пържола, барбекю и т.н.), черния дроб, бъбреците, мозъка, черния дроб наденица, глава сирене, желе, силни месни бульони, подправки и тлъсто месо сосове и сосове, мазнини, скъсяващи, овча лой и други мазнини, месо konservy- в остри и подостри периоди алергични заболявания, възстановяване след боледуване и за най-малко един месец за хуманно отношение към забранени варени колбаси, кренвирши, колбаси и др.;

- морска риба (прясно, солено, мариновани и пушени) - херинга, цаца, миришеше, минога, змиорки, морски костур, камбала, сребърен хек и т.н., хайвер, раци, раци, всички консервирана риба;

- различни кисели краставички и маринати - също не трябва да се яде (Солена мариновани гъби, домати, краставици, зеле, риба и др.): Пресни и сушени гъби, чушки, патладжан, хрян, ряпа, репички, грах, боб, боб, леща, спанак, лук и лук в суров вид (с изключение на лъка ходене по горещ готвене първо и второ курсове), чесън, различни подправки (горчица, черен пипер, и т.н.), всички видове консервирани зеленчуци ( с изключение на диетични и свое специално за готвене) - ограничаване на органите на готварска книга със солен pischevar itelnoy система и диета.

За условията на най-пълната ферментация потенциално алергенни хранителни съставки, попадащи в храносмилателния тракт на детето, трябва да се увеличи броят на храненията в същото време намаляване на размера на еднократните. За същите цели в леките случаи, с използване на солна киселина, пепсин, и панкреатин abomin, с по-сериозни заболявания на храносмилателната система - Festalum, panzinorm Ораз др добър ефект е използването на bifidumbakterina ..

Когато кожни прояви на алергии, заедно с възстановяването на стомашно-чревния тракт, различни външни агенти. А добри противовъзпалителни и антисептични лосиони от ефект е 0,25-0,5% разтвор на сребърен нитрат.

Подуване и кожни лосиони влага може да бъде отстранен от 1-2% воден разтвор на борна киселина. Невродермит прилага мехлем Нафталан масло, рафинирани Нафталан масло и помощ лосиони и билкови вани. Не се препоръчва мехлеми, съдържащи катран, Ихтиол, антибиотици, sulfanilamdy, бензокаин, салицилова киселина, тъй като те могат да причинят алергии.

Хормоналните мехлеми са нежелателни поради факта, че след кратко подобрение може да се използва за хормонално preparatu- необходимо или да се увеличи дозата, или промяна на медикаменти. Това води до това, което е в нарушение собствено производство на хормони от организма, има хормонален отношения с много тежки последствия.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден