Миди с панкреатит

Мидите принадлежат на морски деликатеси. Месото от тези миди да изпържи и се вари, пече, туршия, и да добавите в първите ястия, ориз, закуски и салати. Въпреки това, тяхното използване в храни, може само при стриктно спазване на препоръките на времето на приложение (само при липса на остър панкреатит), и начин на подготовка.

Поради ниското съдържание на калории, миди, приписвани на хранителни продукти, редовната употреба на което носи безценни ползи за организма. Те са богати на бързо храносмилане протеин, съдържа обогатяване на ценни минерали, включително желязо, фосфор, цинк и йод.

миди месо е много стегната и еластична, така че по време на обостряне, дори и след като предварително кипене и смилане, не може да има.

Ако хроничен панкреатит се мести в ремисия, а пациентът постепенно се трансформира от твърда храна за по-разнообразно хранене, точно можете да въведете и мидени ястия. мида месо - отличен източник на животински протеин, който се усвоява лесно, без ензимите на панкреаса, така че панкреасът не се чувствам специална тежест. Въвеждане на месо миди в диетата започва с парено или варено миди на ден. Ако дискомфорт или болка не е налице, тогава частта може да бъде увеличена до 200 грама

Мидите панкреатит може да се вари, задушено или печени. Те се обслужват като отделно ястие или като гарнитура. Можете също така да се готви паеля или ризото, салата с други морски дарове.

Важно! Невъзможно е да се запълни месни сосове с черупкови организми, както традиционни рецепти за тяхното приготвяне включват лимонов сок, чесън, горещи подправки и билки, които могат да предизвикат възобновяването на панкреаса възпаление.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден