Кога и как да почистите цвекло?

Няма нужда да се чака за обяд или следобед времето за да късат листа от цвекло или извадя корените, или да се втурне да се отстранят корените, защото в края на определен етап от развитието им. Период на събиране на реколтата не във времето до определена дата, дори и ако един пакет на семена е писано, че корените зреят 55 дни след засяването.

листа от цвекло могат да се режат къси след 22 - 25 дни след засаждането, а след още 15 дни може да бъдат извадени от леглата и на младите корени, да ги отнемат в храната или да се продават като Beam продукт. Въпреки това, греди-бързо развалящи се стоки. Поради това трябва да се почиства преди да може да се реализира.

Тази функция на цвекло, като възможността за използването му в храните на всеки етап на развитие, привлича всички градинари. Въпреки това, оставете зрели корени в земята прекалено дълго неефективна.

В края на засаждане цвекло издържат замразяване до -2 ° С Въпреки това, ако корените на такъв студ не умират, тя ще загуби вкус. Ето защо, почистването и ранния и късния цвекло кореноплодните култури започват по-рано, не по-късно от второто десетилетие на септември. Когато изкопаване се извади или да се избегне дори и най-малката повреда на кореноплодни растения, тъй като рани края на сок и пулп от тъмен цвят се губи, което трябва да се поддържа. Листа, така че да не изтича през тях сок, нарязани на разстояние 1,5 - 2 см от основата.

Ако цвекло се отглеждат на голяма площ и доставят на корените в магазина е невъзможно да се бързо да ги съхранява временно в областта. За тази изкопае плитки вдлъбнатини (10 - 15 см дълбочина) с широчина 1 - 1.5 m, произволна дължина във високите сухи области. Тези канали са предвидени внимателно в 2 - 3 слоя, и корени са покрити със слама. За изсушаване на влажна слама на върха на кореноплодни в топли слънчеви дни се отстранява. При настъпване на замръзване слама слой се увеличава и покрити с пръст скоби.

Това е особено важно да се запази корените на цвекло в такива изкопи в топли зони, където при съхранение в този момент все още много висока температура. При тази температура, корените, ще угаснат бързо и не дават издънки.

Чрез намаляване на температурата на съхранение до 3-4 ° С, корените могат да бъдат преместени там.

При липса на изби или хранилище цвекло може да се съхранява в тези изкопи, и преди пружинни скоби.

Основните условия за съхранение са:

Видео: Как да премахнете и съхраняват цвекло. аз завод

1. Прибиране здравословен nepodmerzshih сухи и кореноплодни растения;
2. поддържане на постоянна температура в границите от 0 до 2 ° С
3. присъствие в магазина е добра вентилация и липсата на светлина.

При температура по-висока от 3 ° С корени покълнат podvyadayut, болни, и когато температурата спадне под 1 ° замръзване - замразяване леко.

Видео: Почистване цвекло

Със значително затопляне на климата в южните райони на Беларус и Nechernozemie може да напусне цвекло в градината за зимата. В този случай, след първата тежка слана трябва да се поръси или дебел слой от слама и листа, както се изисква почистване на покритие на поредицата да изкопава желания брой на корените.

Най-добре е съхранена в скоби цвекло корен диаметър от 7 до 10 cm Root същия диаметър 2,5 -. 5 cm Препоръчително е да се съхранява в изби, мазета към тях през зимата могат да бъдат използвани за дестилация на зелено или консумират храна.

Видео: почистване на захарно цвекло започна в региона Минск

Обрасли, грозни и силно повредени корени се подават към добитък.