Китайските пъпеши и дини, отглеждане, сортове

Shire друга обща китайски дребноплодни пъпеш и диня сребро, пъпеш, adzhur и др. Първият - много разнообразни по форма, ароматно, имат нежна плът, но само леко сладък. В сребърни плодове са дълго, до половин метър, така и извън тях Khingan zelenokory има гъста краставица маса. тип Melon adzhur серпентина, често извити сърп. В храната са 5-7-дневно яйчниците, а когато узреят те са негодни за консумация. Ние змия пъпеш плодове понякога достигне огромни размери - до 2 м дължина, силно набръчкана. На масата са добри само 5-7 дни на яйчниците.

Посадените пъпеши предимно леки песъчливи почви, особено много - в сухи, топли райони, където те дават плодовете на най-високи вкусови качества. Въпреки пъпеш в Китай, в сравнение с нашия централен азиатски и европейски, не е много сладък, и много от техните разновидности, особено старите, със захарно съдържание на само 2-5%.

Най-термофилно и капризните срещу условия на култивиране сребристи пъпеш разсад се отглеждат в саксии начин, изработен от тор и речен тиня. След кацане в земята яма е пълен с тиня и льос.

Видео: Диня растат в северните райони

Културата диня (Sigua), проведено в Китай от древни времена, преди хиляди години той бе доведен тук от Южна Африка и е открил, тук си форма: там belomyasye (malosladkie) zheltomyasye (най захар) и червено-myasye (доста сладки) сортове. В средата на нарастващата група на Китай от тях доста. Още в края на април до безкрайната зеленчуковата градина протегна дълго, няколко десетки метра, филмови приюти за труповете на около половин метър височина. Те са подредени в успоредни редици и свети ярко на слънцето. През деня те са много топли, и диня разсад се развиват добре, бързо.

Почвата е подготвена за тях в началото на пролетта - през февруари и март, освен това, много внимателно, затваряне на повече органични вещества - компост или тор. Семената покълват преди сеитба направен. Първо, те се промива със студена вода, след това се излива goryachey- при 80 ° С, разбърква се в продължение на няколко пъти, докато не се охлажда до 25-30 ° С Това отнема най-малко 20-25 минути. След това те се оставя да набъбне в продължение на цял ден, след което се излива във вода и семената са увити в влажна кърпа и се прехвърлят в парник и се поставят върху навлажнена кан дневно докато naklyunutsya. На мястото са засети в началото или в средата на месец април, например, в рамките на Пекин - април 6-12.

Видео: Диня. Успешните сортове. Как да се определи дали е узряла диня

Характеризира се с агротехническите подробности: семената се засяват в позиционирането на 30-35 см един от друг и се приближава до средната си възраст (височина) на южния склон на браздата. Направете това, като правило, сутрин и вечер, за да спи добре бразда progrevsheysya почва на ден. Когато след 9-10 дни ще има издънки, заедно редовете на бразди режат отново - за напояване. В края на април, първата светлина поливане се извършва, и на повърхността се разхлаби. След това, слаби растения се отстраняват по такъв начин, че между силен ляв 60-65 или 70-75 см в зависимост от сорта. Когато напояване по бразди napolovinu- запълнени само на разположение на системата за растителна корен ниво. Четири седмици след засаждане полива отново, след това, се ръководи от състоянието на почвата - отново и торене.

Когато основното стъбло се издига на 15-16 см, която е насочена на север и на юг и bokovye- едновременно окопаване. Трето време диня поят и хранят по време на цъфтежа. На листата на растението само два удара с камшик, а на всеки един от тях, обикновено е първата, плодовете, а останалите са отстранени.

За да се подобри зрели дини и са идентични в вкус, който не е на техните бели повърхностни петна, няколко пъти се обръща внимателно от страна до страна, и покриват с листа или трева за защита срещу слънчево изгаряне.

На същото място, в което те се опитват да не растат 10-12 години. Поставете свалените дини до края на юли, а след това на тяхно място се засаждат обикновено китайско зеле начело.

Отглеждани в Китай и чайот - Мексикански краставица. Този гигантски завод, единственият, на семейството Тиквови, което дава и двата плода на Напастта и клубените на корени, стреля него расте с дължина от 50 метра. През втората година той носи до 500 плодове с тегло 200-300 грама всяка, и много от тях да достигне и 900 г, общ добив на хектар е до 100 тона. Вкусът те приличат на тиквички, но много по-мек и по-сладко.

Яденето Chayotes прясна, така и варени, отделно и заедно с други зеленчуци, използвани в супи, сосове, които ситно нарязани и пържени месо, гъби, лук, патладжан, домати.