Китайските краставици и тикви, отглеждане, сортове

Според учените, Шандонг, китайски краставици (huangua) са характерни различия, като например това: те дават яйчника на главния камшик и под всяко листо.

Видео: Вкусни сортове тиква

Разбира се, не всеки китайски сортове краставици се образуват в пазвите на листата, но само на определени места, но въпреки това повечето от тях в продължение на много години, насочени избора въз основа на такава функция се показва много ясно, така че те не се нуждаят от прищипване основното стъбло за призовава развитието страна, давайки повече женски цветове.
сортове краставици в Китай много. Някои даде Zelentsy кратко, а други - са дълги. Има и такива, които изглеждат като извити куки или дръжки от чадъри.

Като правило, в земеделските стопанства отглеждат няколко сорта, да ги сеитба по различно време. Нанесете и разсад култура - да се ускори делото.

Обикновено, краставици правят много органична материя и умерено ги поливат преди цъфтежа, а от началото на плодове набор, и преди края на събирането - богато.

Специални мерки трябва да се предприемат срещу маната, да се увеличи имунитет към него и насочена селекция.

Яжте краставици в Китай е не само пресни, осолени или мариновани, но също така и варени, пържени в големи количества - заедно с други зеленчуци в разреза, рендосан и други форми. Сервирайте ги с месо и гъби ястия, на морски краставици, скариди, медузи.

Китайски особен тиква - nangua. Отглежда се като tverdokorymi и едроплодните форма, но ясно предпочитание все още дава на топлоустойчив Butternut скуош, които се наричат ​​китайците. Има доста от неговите разновидности, които се различават по отношение на падежа, външните белези, добив. И ранните сортове се характеризират с многоплодна бременност, дават малки тикви, които се събират постепенно, тъй като те зрели, растенията и плодове е много по-добре и по-дълго. От старите сортове Мускат открояват като Sihulu, Thanpin, Panchun, Shschymi. Има и набор от хранителни форми, с което по-високи добиви. Сред тях са Даби - "Great Northern" и Dabei - "Great White".

Сеят тези тикви обикновено са предварително покълнали семена директно в земята, но за да се ускори метода на плододаващи разсад и употреба, чрез засаждане на разсад в края на април. Широко се използва за поливане и хранене изпражнения тиквени птици и пепел пещ, което ги прави много органична материя.

За да зададете един завод доста малко място - 1-1.3 м² и при издънки на короната захванете веднага след 5-6 листа. Когато събиране на семената, когато страната на Напастта zavyazhutsya един или два плода, те също щипка се събират в по-късни периоди, след което семената се избират и сушени на слънце.

Тиквички растат почти същото като тиква - в открито поле и в оранжерии белите дробове. Особено големи цилиндрични плодове дава зимата бенинкаса (Dungua), достигайки тегло от 50 кг или повече. На върха на плодовете му са покрити с дебел восъчен слой, имат еластична, бяло, сладникав маса, има добро запазване на качеството - съхранява до пролетта. От тях правят захаросани плодове, вложени в производството на много ястия, включително супи и много вкусно. Събиране на тикви в тази 2000 кг на хектар и др.

Разпределени в Китай и Dish тиква - lagenariya чиято култура е известна с повече от две хилядолетия. Плодовете на нея се предлагат в различни форми - тънки и широки, с прихващане, както и в Пула, и без него, клуб-образни, като Bae, и просто овална или дори сложен, серпентина. Младите плодове lagenarii, използвани в храни, зрял - като чинии, лопати, кофи и др ...

Когато печете в масло се получава lagenariya вкусни обичайните тикви, че е добре и задушени меса. Young плодове подсолена като краставици.