Пробиотиците предпазват от тежки метали

Видео: Bio В програмата Пробиотиците Част 1 Руската версия

Съдържание

Видео: bio В програмата Пробиотиците Част 1 Руската версия
други изследвания

Според ново изследване, публикувано в онлайн вестник на Американското общество за микробиология Mbio, кисели млека с пробиотик може да предпази бременните жени и децата от последиците от хронично отравяне с тежки метали.

Едно проучване на канадския Център човек персонал microbiome и пробиотици (канадски център за човешките Microbiome и пробиотици), предварително се проучва защитните ефекти на различни бактерии, когато са изложени на корозивни фактори на околната среда в по-бедните региони на планетата.

Те откриват, че бактерии от вида Lactobacillus rhamnosus има способността да се свързва токсични тежки метали. Това откритие показва, че редовната консумация на храни с пробиотици (например, yougrtov) - ефективен начин за защита срещу хронично отравяне с тежки метали.

Освен това, изследователският екип провежда съвместна операция с кухни в Mwanza (Танзания), опитвайки се да създадете най-ефективната и вкусни кисело мляко с пробиотични за местното население. От Mwanza построен на брега на езерото, силно замърсени с пестициди, живак и други тежки метали, в този град, учените са тествали своята кисело мляко.

Експериментална кисело мляко с бактерии от L rhamnosus, които могат да се консумират като храна, разпределени за бременни жени и деца в Mwanza, и учените измерват нивата на токсични тежки метали в кръвта на участниците преди, по време и след края на курса.

Бременните жени, които консумират пробиотични маркирани като "значителен защитен ефект", което се проявява намаляване на концентрациите на арсен и живак в кръвта. Ръководителят на изследователския проект на д-р Грегор Рейд (Gregor Reid) казва, че намаляването на токсичните вещества в майки "трябва да се намали риска от нежелани ефекти върху плода и новороденото."

Експерти посочват, че фактът, че въпреки че нивото на токсините след консумация на пробиотични намалява, размерът на извадката е малък, и резултатите не могат да се считат за статистически значими. Към момента на публикуване в MNT точна информация за резултатите от изследвания като цяло не е имал достъп.

Екипът на д-р Рийд, който извършва своята работа, за сметка на фондацията на Бил и Мелинда Гейтс (Бил и Мелинда Гейтс), продължава изследването на основните хранителни продукти, които могат да бъдат използвани за защита на бременни жени от токсините в околната среда в развиващите се страни.

други изследвания

Учените са в последните години са идентифицирани и други щамове на бактерии, които могат да бъдат защитени от корозивни фактори на околната среда и предотвратяване на заболявания, свързани с тях. И не само.

През юли 2014 г. изследователски екип от университета Вандербилт в Нашвил (САЩ) е създал генетично модифицирани бактерия Ешерихия коли е Nissle 1917 г., което представлява "принудителен" за борба със затлъстяването. Използването на тази бактерия е доказано в изследване върху мишки. След третиране при гризачи значително намалява апетита.

През същия месец, друга група от учени от Института по медицина в Университета Грифит (Австралия) публикува своите резултати, според които лицата с хипертония може да се намали налягането малко, ако те ядат повече пробиотици.

През 2013 г. медицинското списание Gastroenterology съобщи, че редовната консумация на кисело мляко с пробиотици при здрави жени в води до положителни промени във функционирането на мозъка. В това проучване, жените, които консумират пробиотици са показали най-добрата комуникация между невроните в сивото вещество на мозъка periakveduktalnom на (PAS). Тази промяна допринася за по-мисловни процеси.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден