GuruHealthInfo.com

Рецепти за салати и студени закуски в борбата срещу затлъстяването



Видео: 8 диетично меню за рецептите седмици

зеленчукова салата

Изисква 3 домати, краставици 3, 1 карамфил на лук, няколко листа от маруля, мента оставя 7-8, 1-2 скилидки чесън, 2-3 супени лъжици. л. нарязан копър, 3 супени лъжици. л. лимонов сок 2-3 супени лъжици. л. растително масло, 1 част. L. синап, 1/2 ч. л. захар (по желание), сол, черен пипер на вкус.

подготовка

Измитите краставици и домати ситно нарязан, добавете нарязан лук тънки пръстени, нарязани листа от мента, нарязан копър, нарязани парчета от маруля. Направи салатен дресинг на смес от лимонов сок, растително масло (за предпочитане зехтин), горчица, захар (По избор), счукан чесън. Зеленчуци за салата микс, изсипва сос, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте добре. Преди сервиране, украсяват салата копър и листа от мента.

Салата с репички

Търси се: 1 черна ряпа, 1 скилидка лук, 1 супена лъжица. л. захар (за предпочитане нерафинирана) 1-2 супени лъжици. л. растително масло (за предпочитане зехтин), сол на вкус, 2 супени лъжици. л. нарязан копър или магданоз.

подготовка

Репички се измиват, обелват, нарязани на малки парченца или решетка. Добавете нарязан лук, захар, растително масло. Разбъркайте добре. Преди да сервирате, поръсете салата нарязан копър или магданоз. Сол на вкус.

Салата от репички и извара

Изисква: 100 г черна ряпа, 150-200 грама сух извара, 1/2 лук, 2 супени лъжици. л. ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или кисело мляко, 1/2 чл. л. нерафинирана захар, 2 супени лъжици. л. нарязан копър.

подготовка

Измитите и обелени репички разтриване на груби ренде, добавете ситно нарязан лук, сирене, захар, сметана или кисело мляко, нарязан копър. Разбърква се добре и гарнирайте с малки стръка копър и сервирайте.

Салата от ряпа с лимон

Изисква: 1 бяла ряпа, лимон 1, 1 лук, 100 г кисело мляко или кисело мляко, 2 супени лъжици. л. нарязан копър или магданоз.

подготовка

Измитите и обелени репички фино котлет или решетка, добавете ситно нарязан лук и нарязан лимон маса, разбъркайте добре, сезон с кисело мляко или кисело мляко, поръсете със ситно нарязан магданоз или копър.

домат

Изисква 3 големи зрели домати, 1 сладка жълта чушка, 1 зелена чушка сладка, 4-5 листа от маруля, 2 супени лъжици. л. нарязан магданоз и копър, 2 супени лъжици. л. лимонов сок 2-3 супени лъжици. л. растително масло, сол и пипер на вкус.

подготовка

Измийте чушки, отстранете семената, нарязани на малки парченца, се смесва с нарязани зрели домати, нарязани маруля и нарязан магданоз и копър, разбъркайте добре, изсипете лимоновия сок и растително масло, сол и черен пипер на вкус.

салата от краставици

Търси се: 2 пресни краставици, 3 супени лъжици. л. ситно нарязан зелен лук, 2 супени лъжици. л. нарязан копър, 1 твърдо сварено яйце, 2-3 супени лъжици. л. нискомаслено кисело мляко или заквасена сметана, сол и черен пипер на вкус.

подготовка

Измитите краставици, ситно нарязани, смесени с нарязан зелен лук, нарязан на ситно сварени яйца и нарязан копър, сол на вкус, подправете със ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или кисело мляко, разбъркайте добре, поставени в купа за салата и гарнирайте с резенчета краставица и малка копър.

Салата от краставици с чесън и сусам

Търси: 2 прясна краставица, 2-3 скилидки чесън, 2 супени лъжици. л. сусам, 2-3 супени лъжици. л. нарязан копър, 1-2 супени лъжици. л. лимонов сок, 2 супени лъжици. л. зехтин (или растително масло), сол на вкус.

подготовка

Измитите краставици фино котлет или решетка, се смесват с счукан чесън, сусам и нарязан копър, поръсва се с лимонов сок, сезон с растително масло, сол на вкус, разбърква се добре, поставете в купа за салата и гарнитура с клончета от копър и няколко резена краставица ,

Салата от краставици и марули

Търси се: 2 прясна краставица, 7-8 листа от маруля, 1-2 скилидки чесън, 2-3 супени лъжици. л. нарязан копър или магданоз, 1 ч. л. риган, 1 супена лъжица. л. лимонов сок, 2 супени лъжици. л. растително масло, сол на вкус.

подготовка

листа от маруля добре измити и нарязани на парчета, добавете нарязани краставици резени, счукан чесън и нарязан копър (или магданоз), риган, сол на вкус. Ситен дъжд с лимонов сок и растително масло и разбъркайте добре.

Салата от тиквички

Изисква една млада тиква, моркови 2, 100 г настърган твърдо сирене, 3-4 чл. л. нарязан копър и магданоз, 1-2 скилидки чесън, 3-4 супени лъжици. л. нискокалорични майонеза, сол и пипер на вкус.

подготовка

Young скуош добро измиване и разтриване на ренде, добавете настъргания пресни моркови, счукан чесън, ситно нарязан копър и магданоз, настъргано сирене, сезон с ниско съдържание на мазнини майонеза, сол и черен пипер на вкус, разбърква се добре, сложи пързалка в купа за салата и гарнитура с клончета от копър и магданоз.

Салата от целина и ябълки

Търси: 2 зрели ябълки, 100 г целина, 2 супени лъжици. л. нарязан копър и магданоз, 2 супени лъжици. л. натрошени ядки, 2-3 супени лъжици. л. заквасена сметана или майонеза, сол на вкус.

подготовка

Целина се измиват добре, обелват и решетка. Ябълките се измиват, обелват и се ядро, нарязани на малки парченца. Смесете ябълки, целина, натрошени ядки и нарязан копър и магданоз, подправете със заквасена сметана или майонеза, сол на вкус, разбърква се добре и сложи пързалка в купа за салата и гарнитура с клончета от пресни подправки и ядки парчета.

Цвеклото салата с хрян

Изисква: 200 г цвекло, 3-4 супени лъжици. л. настърган хрян, 4-5 чл. л. лимонов сок, 1 супена лъжица. л. ябълков оцет, 1 ч. л. захар, 3 супени лъжици. л. нарязан магданоз и копър, 2 супени лъжици. л. растително масло.

подготовка

Измитите цвекло чисти, решетка, добавете настърган хрян и магданоза, изсипете лимоновия сок, оцет сайдер и растително масло. По избор добавя захар. Разбъркайте добре. Тази салата върви добре с варени картофи и ястие от варено месо, риба, птиче месо.

Домати и къдраво

Изисква: 200 гр салата (салата), 3-4 домати, 1 лук, 2 супени лъжици. л. растително масло, сол и пипер на вкус, копър или магданоз.

подготовка

листа от цвекло раждането, измиване, потапят за 2-3 минути в кипяща вода се източва, суха, ситно нарязан. Домати мият, суха, ситно нарязан, добавете нарязан спанак и нарязани лук половина пръстени, сол, сезон с растително масло, разбърква се добре, поставени в купа за салата, поръсва с нарязан копър или магданоз.

Салата краставици, сладък пипер и сирене (кашкавал)

Изисква 2 прясна краставица, 1 сладък червен пипер, 80 г сирене, 2-3 супени лъжици. л. нарязан копър или магданоз, 2-3 супени лъжици. супени лъжици нискомаслено майонеза, сол на вкус.

подготовка

Краставица и сладък пипер Измийте и нарежете на малки парченца, добавете настърган кашкавал и нарязан копър или магданоз, майонеза и разбъркайте добре. При поискване, тази салата може да се добави счукан чесън.

Салата от краставици с копър и риган

Търси: 1 краставица, 2 супени лъжици. л. нарязан копър, 1 супена лъжица. л. риган, 1 супена лъжица. л. лимонов сок, 1 супена лъжица. л. растително масло, сол на вкус.

подготовка

Измитите краставици фино котлет, се смесват с нарязан копър и риган, изсипете лимоновия сок и масло, разбъркайте добре. Такава многократно пълнене салата майонеза или сметана.

Салата от ябълки и хрян

Търси се: 2 червени ябълки, 2 десертни лъжици смляно хрян, 2 супени лъжици. л. лимонов сок 2-3 супени лъжици. л. кисело мляко или заквасена сметана, 1/2 чл. л. захар (по избор) или негова сол съгласно вкус, 2 супени лъжици. л. нарязан копър.

подготовка

Измитите ябълки обелени и средата, нарязани на малки парчета. Добавете настърган хрян, нарязан копър и лимонов сок, сол и захар на вкус, разбърква се добре, сезон с кисело мляко или заквасена сметана. Тази салата е много подходящ за варени или печени картофи и ориз, варено месо.

Зеле салата с ябълки и моркови

Изисква: 200 грама зеле, 1 голям морков, 1 голяма ябълка, 2-3 супени лъжици. л. лимонов сок, 2 супени лъжици. л. растително масло, 2 супени лъжици. л. нарязан копър, сол.

подготовка

Зеле фино котлет и се смила със сол. Измити, почистени моркови решетка. Apple кора и семена и фино котлет (решетка). Смесете зеле, моркови и ябълки, изсипете лимоновия сок и сезон с растително масло, разбърква се и се поръсва със ситно нарязан копър.

Салата от суров карфиол

Изисква: 200 г суров карфиол 150 г пресни моркови, 1 ябълка, 2 супени лъжици. л. лимонов сок, 2 супени лъжици. л. растително масло, 2 супени лъжици. л. нарязан копър, сол и захар на вкус.

подготовка

Карфиол пропуснато в продължение на 20-30 минути в подсолена вода, след което се разглоби на по-малки съцветия и се измива с преварена вода. Обелени и измити моркови фино котлет или решетка. Измитите ябълки кора и семена, нарязан на ситно, се смесват с моркови и карфиол, поръсва се с лимонов сок и растително масло, поръсва се с нарязан копър. Всички добре peremeshat.V тази салата може да се добави сол или захар (на вкус).
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 GuruHealthInfo.com