GuruHealthInfo.com

Рецепти за салати с естествена храна



Видео: 4 хранителни витамин салати за загуба на тегло. правилното хранене

салата То може да бъде отделна чиния, или се използва като гарнитура към различни първа и втора курсове.

Всички съставки се варят в продължение на салати трябва да се охлаждат по-рано (ако това е зеленчуци, те се охлаждат в суров вид).

Във всеки случай не се препоръчва да се смесват топли и студени храни като салати, те бързо се развалят и ще станат неприятни вкусови характеристики.

Процесът на подготовка на салата не трябва да се твърде разтегнат във времето - това е по-добре да се готви една малка порция и се консумира веднага, като се избягват дългосрочното съхранение.

Салати могат да се класифицират в зависимост от техните съставки:

1) салата зеленчуци;
2) зеленчукови салати;
3) плодови салати;
4) салати с гъби;
5) с рибни салати;
6) салати с месо.

Салата от пресни краставици и домати

Изисква: четиредесет и петграм краставици, домати 50 г 15 г зелен лук, 30 г сметана, чушка, копър, сол.

подготовка

Краставици нарязани на тънки кубчета и домати - малки филийки. Сгънете зеленчуци в купа, добавете заквасена сметана, сол и нарязан лук и копър, отгоре, за да украсят пипер пръстени камбана.

Салата от зеле с плодове

Изисква: 300 г зеле, 20 г ябълка, 10 г кисели слива, 10 г кисели череши, 10 г 3% разтвор на оцет, 15 г плодове маринатата от плодове, 10 грама захар, 10 г растително масло, 20 г зелен лук, сол.

подготовка

Накъсайте зеле и го запълнете с оцет, добавете цедено плодове марината, сол и варете, докато зелето е като се утаи на дъното, хладно. Ябълките белени, нарязани на филийки и ги разбъркайте със зеле, кисели плодове. В салата добавят растително масло, захар и зелен лук.

Салата от кисело зеле

Изисква: зеле, 10 г кисели боровинки, 20 г кисели ябълки, 10 грама захар, 10 г плодове туршии, 10 г растително масло, 0.2 г от земята карамфил, канела 0.2 грама.

подготовка

Капка зеле, ябълки и червени боровинки отделени от маринатата. Apple кора и се нарязва на филийки. Марината от горски плодове и източване, свързани с канела и карамфил, цирей, хладно. Слоеве поставени зеле в купа, горски плодове, ябълки, изпълват със захар, добавят обтегнати маринатата и олио за готвене. Салата трябва да бъде много добре смесена и сервирайте.

Салата от сурови зеленчуци

Изисква: 25 г ряпа, 10 г целина, 10 г маруля, домати 35 г 35 г прясно краставица, 20 г кисело зеле, 50 г сметана, билки.

подготовка

Ряпа и зеле котлет пръчици, разбърква се, добавят сметана и се размесва добре отново. На всичко отгоре на салатата да се постави парчета на краставици и домати, маруля и нарязани зеленчуци.

витамин салата

Изисква: 15 грам ябълка 20 г целина, 15 г слива, лимон, 3 г захар на прах, 50 г сметана, билки, сол.

подготовка

Ясно ябълка от кожата и ги режете тънки кубчета, домати и сливи, нарязани на филийки. Разбъркайте добре продукти, сезон салата със сол, захар и лимонов сок. Гарнитура ястие може лимон жар, неизползвани салата съставки.

лятна салата

Изисква: 120 г домати, 1 яйце, 15 г бял хляб, 25 г мляко, 5 грама на маслини, 20 г краставици, 20 г моркови, 20 г от ряпа, 10 г шунка, 50 г скариди, 5 грама цаца, 20 г сладък зелен пипер, 10 г маруля, 3 г магданоз, копър 2 грам.

подготовка

Домати кора и целулоза от варено яйце екстракт жълтък, който е смесен с мляко и хляб. Добави към получената маса на нарязан копър и магданоз, зехтин пулпа. Полученото мляно г. в яйчния белтък.

Фините съкращения шунка, скариди, моркови, краставици и репички микс, пълнене на получената смес получени домати. Пълнени домати пълнени от горе, за да украсят яйца. На всяко яйце гарнирани с два цаца, образувайки кръст.

Салата от репички с ябълки

Изисква: 300 г ряпа, моркови 200 грама, 200 грама ябълка, 50 г чесън, половин лимон, сол.

подготовка

Моркови и репички старателно измити и почистени. Разтрийте ги на ренде глоба. За да добавите настърган маса на счукан чесън, кора от лимон, сол, лимонов сок. Разбърква салата и се поставя в съда.

Корейски витамин салата от ряпа

Изисква: 600 гр от ряпа, 30 грама зелен лук, 10 грама сол, 15 г чесън, 3 грама червен пипер на прах, 15 грама захар, 15 г оцет, 20 г червен пипер, 15 г сусамено.

подготовка

Репички измиване и нарязани на тънки филийки, добавете черен пипер и сок от червен пипер (на вкус), разбъркайте добре. Добавете нарязаните на парченца салата лук, сусам, чесън, сол, захар и оцет, разбърква се и се слага в купа за салата.

салата сирене

Изисква: 400 г сирене, 5 яйца, чесън, майонеза.

подготовка

Кук твърдо сварени яйца, а след това заедно със сирене, за да се скара. Масата на пюре добавете нарязания на ситно чесън и майонеза. Тя трябва да се разбърка салата и сервирайте.

пластове салата

Изисква: 200 грама варени пилешко месо, 3 яйца, 1 глава лук, ябълка 1, 100 г сирене.

подготовка

Сварете яйца и жълтъци, отделени от бялото. За първи слой трябва да се режат маруля кръгчета лук и малко по-малък, че се запържва в масло. Втори слой - варено пилешко месо, което трябва да се режат на кубчета. Яйчни протеини трябва да бъдат решетка - това ще бъде третия слой.

На яйце майонезата приземния равномерно разпределен, образувайки четвъртия слой. Пюре ябълка - пети слой. Подредени в началото на това слой от настъргано сирене и майонеза. На върха на салата е пълна с нарязани билки.

Салата с боб

Изисква: 1 чаша боб, моркови 4, 3 ябълки, 1 лук, 2 супени лъжици. л. оцет, растително масло, сол, захар, смлян черен пипер.

подготовка

Фасул готвят и хлад. Морковите решетка. Ябълките нарязани на ивици. Лукът се нарязва. Всички съставки се смесват и смилат напълни с растително масло, сол, захар, оцет и пипер. Салата постави в чиния и се оставя да кисне всички компоненти.

Салат от морско зеле

Търси се: 1 буркан с диво зеле, 2 кисели краставички, 1 морков, 1 глава лук, 1 супена лъжица. л. ситно нарязан магданоз и копър, 1 яйце, 3 супени лъжици. л. растително масло, 1 част. L. 3% оцет, сол.

подготовка

Лукът се нарязва на пръстени, моркови и се вари заедно с краставици, нарязани на него под формата на brusochkov. Яйце варено и едро трошене. Смесете всички съставки, добавете масло, оцет, сол, подправки.

Салата от глухарче

Изисква: 100 г глухарче листа, 50 г зелен лук, 25 г магданоз, 15 г растително масло, 1 яйце, сол, оцет, черен пипер, копър.

подготовка

Глухарче листа стоят в подсолена вода за 30 мин. Накълцайте магданоза и див лук. Разбърква глухарче, добавете сол, оцет. На всичко отгоре на салатата да се сложи яйце намали наполовина и нарязан копър.

Зелева салата с добавка на сладък пипер и моркови

Изисква: 1 кг зеле, 200 г пипер, 200 г моркови, лук 200 г, 100 г растително масло, 100 мл 9% разтвор на оцет на 70 г захар, 20 г сол.

подготовка

Капка зеле на тънки ивици, чушки нарязани на пръстени, моркови решетка, котлет лук. Разбъркайте добре всички наземни продукти. Обличане салата с растително масло, оцет, захар и сол и се разбърква отново старателно и служи.

Салата от моркови с портокали

Изисква: 5 парчета от моркови, 2 портокали, 1 супена лъжица. л. лимонов сок, 4 супени лъжици. л. зехтин.

подготовка

Настъргани моркови, смесени с портокалови резени, добавете лимонов сок и зехтин. Разбъркайте добре салатата и да осигури на тепсия.

Салата с хрян

Изисква: 300 грама картофи, 150 г моркови, 20 г хрян корен 150 г пресни краставици, билки, растително масло, 1/2 чаена лъжичка .. мед, лимонов сок и сол.

подготовка

Хрян необходимо да държи водата в студа в продължение на 5,5 часа и след това се скара, всички нарязани продукти, оставащи в свободна форма и ги смесете с хрян. Облечете салатата с олио, лимонов сок и сол, разбъркайте добре.

Салата с банани и ябълки

Изисква 5 банан, лимон 1, 2 жълтъка, 3 ябълки, 2 супени лъжици. л. захар, 1/2 чаша сметана, 1 супена лъжица. л. орехи.

подготовка

Изплакнете всички плодове. Бананите нарязани на филийки, Настържете ябълките. Смесете плодове в купа за салата, добавете соса. Получаване на соса. Бита яйчни жълтъци съчетават със заквасена сметана, захар и лимонов сок. Готови ли сте да се запълни салата с нарязани орехи.

Салата от банани с орехи и сметана

Изисква: 5 банани, 1/2 чаша заквасена сметана, 3 супени лъжици. л. орехи.

подготовка

Белени банани, нарязани на дълги ивици, които се пълнят с счукани орехи и сметана, ще бъдат използвани за създаване на декоративни мотиви.

Салата с олио и оцет

Изисква: 300 г зелена салата, сос 1/4 чаша оцет и растително масло, захар, сол, смлян черен пипер.

подготовка

Изплакнете и подсушете листа от маруля, ги нарежете на малки парчета и се слага в купа за салата. На върха на салатата за сос (направени от растително масло, сол, оцет, захар и пипер) и се разбърква. Можете да украсите повърхността на ястията се нарязан копър или други билки. Салата служил заедно с печено или варено месо.

Салата от сурови зеленчуци с ябълки

Изисква: 100 г маруля, домати 1, 2 прясна краставица, 2 моркови, 2 ябълки, 1/2 чаша сметана, 1/4 лимон, захар, сол.

подготовка

Изплакнете, кори от ябълки, моркови вари. Моркови, краставици и ябълки нарязани на тънки ивици. маруля, нарязани на няколко части. Смесете всички продукти и добавете заквасена сметана, лимонов сок, захар, сол. Салата може да бъде украсена с домати.

Пресни зеленчуци

Изисква: 100 г зелена салата, 2 яйца, 2 пресни краставици, 1 морков, 1 връзка репички, 3 картофен клубен, 2 домати, 50 г зелен лук, 3/4 чаша сметана, 1 супена лъжица. л. оцет, 1/2 ч. л. пудра захар.

подготовка

Сварете морковите и картофите. Ситно котлет измити листа от маруля и ги сложете в купа. Нарязан моркови, домати, картофи, репички, краставици резени да изпълняват. Поставете нарязания на ситно салатата около всички зеленчуци, а в центъра на място резена твърдо сварени яйца на, сол. Гарнирайте с нарязан зелен лук. Приготвя соса (от сметана, захар и оцет), който се подава заедно с салата специално sousnike.

Салата от ябълки и моркови с ядки

Изисква: 300 г ябълки, моркови 200 г, 100 г орехи, 2 супени лъжици. л. майонеза, зелена салата.

подготовка

Измийте и почистете ябълките. Нарежете ги на малки кубчета. Морковите решетка. Орехови ядки са леко пастьоризирани и фино котлет. Смесете продуктите и да ги напълни с майонеза и сол. Украсете ястието листата на марулята.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 GuruHealthInfo.com