Сол и здраве: повече от хипертония

Видео: Живея здравословно! хипертония

Съдържание

Видео: Живея здравословно! хипертония
Лоши новини за тялото си
Ефекти, които са трудно да се забележат
Ние се борят с навици

Може да си мислите, че сте от един от щастливците, които ядат сол без мярка и продължават да се регистрирате хубав нисък брой на монитора на кръвното налягане.

Ново проучване показва, че солта вреди на вътрешните органи, дори при хора с нормално кръвно налягане.

Поради това, че не са щастливи.

Преглед на научните доказателства, проведено от Колежа на Медицински университет на Делауеър науките (САЩ), и двамата лекари от клиниката Christiana Care здравна система, установи, че дори и при липса на хипертония, сол излишък в храната е свързана с увреждане на вътрешни органи, включително и сърцето, бъбреците, мозъка и съдове.

Авторите наричат «Диетичните Натриев и здраве: нещо повече от кръвно налягане» ( «Таблица сол и здраве: повече от просто кръвно налягане") бяха д-р Дейвид Едуардс (Дейвид Едуардс) от Катедрата по кинезиология и приложна UD физиология, колегата му д-р Уилям Уайнтрауб (William Уайнтрауб), ръководител на катедрата по кардиология Christiana Care, както и експерт в областта на епидемиологията и нефрология Д-р Клодин Yurkovitsa (Клодин Jurkovitz) от науката център стойност институт център за резултати Research. Тяхната статия е публикувана в мартенския брой на публикуване вестник на Американския колеж по кардиология.

"Промени в кръвното налягане в отговор на увеличение на натриев консумация варира широко. Днес не съществуват стандартни препоръки за класификация на пациентите според "чувствителността към сол", но ако наблюдението на пациентите показват, че кръвното налягане се е увеличил значително през периода на неограничен консумация на сол и намалява с диета, тя се счита за чувствителна. Ако не се спазват тези промени, се счита, че са устойчиви на солта "- казват учените.

Тя ще изглежда, че втората категория лица, сол не трябва да причинява никакви особени здравословни проблеми. Но резултатите от скорошни изследвания показва друго: превишението на сол засяга много органи и тъкани, дори и с нормално налягане в "сол-устойчиви" индивиди.

Лоши новини за тялото си

Потенциалният ефект на сол на артерията е да се намали функцията на ендотела - вътрешната облицовка на кръвоносните съдове. Ендотелните клетки обикновено трябва да бъдат включени в много важни процеси, включително кръвосъсирването, адхезия на тромбоцитите, имунни процеси. Прекомерният прием сол нарушава тези процеси и води до повишаване на артериалното скованост.

Д-р Едуардс вече е приел няколко интересни научна работа в тази област. По-специално, е доказано, че прекомерен прием на сол при хора дава ендотел-зависимо дилатация (разширяване) съд. В друго изследване, е показано, че високи нива на натриев дава функцията на капилярите. И в двата случая, това са сериозни ефекти са били независими от кръвното налягане.

Наскоро изследователи са решили да направят преглед на данните и резултатите от други учени, за да ги обобщи и да се разберат по-добре как сол засяга кръвоносните съдове. Техните резултати са публикувани за първи път в Current Opinion в нефрология и хипертония.

"Прекалено натриев прием може да доведе до левокамерна хипертрофия, т.е. удебеляване на мускулна стена оставя камери на сърцето, което помпи кръв на всички органи и тъкани. Така че в бъдеще ще има много сериозни последици, "- пише Едуардс за въздействието на солта върху сърцето.

По отношение на бъбреците, на наличните научни доказателства ни казва, че излишната натрий е свързано с влошаване на бъбречната функция. Този ефект е придружен от леко повишаване на кръвното налягане, така че често остава незабелязана.

И накрая, натриев влияе на симпатиковата нервна система, който е отговорен за това, което се нарича реакция "борба или бягство". Постоянно високо съдържание на натрий в диетата на чувствителни клетки на симпатиковата нервна система, което води до влошаване отговор на конвенционални стимули, включително свиването на скелетните мускули. Дори ако налягането е нормално, хронично повишено състояние на готовност на симпатични неврони може да повлияе неблагоприятно на органите.

Ефекти, които са трудно да се забележат

казва д-р Yurkovitsa, че изучаването на ефекта на сол ограничение на клиничните резултати - не е лесна задача. Много е трудно да се измери точно всички записи за дълго време, за поддържане на строга диета и да наемат голям брой пациенти в продължение на няколко години, за да се получат надеждни резултати.

Въпреки това, изследователят каза, че през последните години в САЩ и други страни имат много хапки на информация, които ни позволяват да се говори за отрицателното въздействие на сол в тялото ни, особено на сърдечно-съдовата система.

Спомнете си, че Американската сърдечна асоциация (American Heart Association), сега препоръчва възрастните консумират не повече от 1500 мг натрий на ден.

Ние се борят с навици

"Това не е достатъчно, за да се отстранят солницата от масата, но това е едно добро начало. Приблизително 70% от солта, която ядем храна, отчетени за преработени продукти -. Колбаси, консерви, пасти и др Дори и в хляба, който не би си помислил, че може да съдържа много сол. Типичен ресторант храни съдържат повече сол, отколкото с домашно приготвена храна, така че традицията на средните американци често не се яде толкова добре далеч от дома. Ние трябва да се опитаме да замени сол с билки и подправки, които ще обогатят вкуса, без да вредят гама от домашно приготвени ястия, "- казва д-р Уайнтрауб, който е анализиран ефектът от приема на сол за сърцето.

Авторите предупреждават, че борбата срещу солени храни няма да е лесно, и е малко вероятно да успеят в един ден. Но ако наистина искате да запазите здравето, а след това в този случай ние ще трябва да направи усилие.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден