GuruHealthInfo.com

Вкусна и здравословна баобаб



Видео: Фитнес Рецепти / вкусна и здравословна закуска мекици * * /

Baobab - често в тропическите страни на дървото на рода Adansonia.

Членовете на този род се отглеждат в Мадагаскар, в Субсахарска Африка, Австралия и на Арабския полуостров.

Мастни баобаб плодове с цитрусов аромат и отличителен вкус, използва при готвене и традиционната медицина на много народи по света.

Малкият проблем е, че баобаб плодове, е малко вероятно да се види в близкия супермаркет. Това диви растения, тя се събира в природата, и насаждения от баобаб "износ" никой не слиза. След изсушаване на въздуха, семената се отстраняват и плодовете се смила на прах. Тук имате на крайния продукт.

Baobab може да се използва като естествен консервант, тъй като продуктът е много богата на аскорбинова киселина, калий и фосфор. Общо 4.5 грама прах съдържа 12 ккал на енергия и 2 г (40%) чист целулоза.

баобаб плодове съдържат много големи количества калций, калий, магнезий, цинк, витамин С, А, В6, В1, и биофлавоноиди, аминокиселини и диетични фибри.

Калций много и в листата на баобаб, но тези, които не се използват в готвенето. Семената се отличават с уникален липидния състав и силни антиоксидантни свойства.

Според Critical Reviews в хранителната наука и хранене баобаб пулп е изключително богат на витамин С - 40 грама целулоза, покрити със 100% от дневните нужди на възрастни за този витамин.

Baobab съдържа 10 пъти повече влакна от yabloki- 6 пъти повече аскорбинова киселина от два пъти apelsinah- антиоксиданти от плодове asai- два пъти повече калций от крава млечни 4 пъти повече от калиев банани, и 5 пъти повече магнезиев от авокадо. Само един титуляр продукт-запис.

Baobab ползи за здравето

За съжаление, към днешна дата, науката не знае много за ползите от баобаб. Доказано е научно, че Baobab е полезно за храносмилателната и имунната система, здрава кожа и общото здравословно състояние. Но първо първите неща.

Едно скорошно проучване в Университета в Oxford Brookes, показва положителен ефект на полифеноли на баобаб храносмилането и въглехидратния метаболизъм при хора.

Традиционно, Baobab се използва от африкански племена за лечение на диария, дизентерия и запек. Разтворим баобаб фибри притежават изразено пробиотични свойства, т.е. стимулира развитието на чревната микрофлора.

баобаб на прах може да се използва като хранителна добавка при храненето на спортен комплекс за хора, участващи в културизма и фитнес.

Как да се даде възможност на Baobab в диетата си

Извън родина пресни плодове баобаб почти никога не се случи, но това е прах продукт може да се поръча онлайн.

Този прах може да бъде включена в шейкове, плодови сокове, мюсли, кисело мляко и други сладки и млечни продукти.

баобаб прах, като правило, не се съхранява за повече от 24 месеца.

здравни рискове

Американските диетолози предупреждават, че баобаб плодове - това е недостатъчно проучени продукт. Независимо от много богат състав, използвайте го пестеливо трябва: както при всяка Малко известен продукт може да бъде неприятни "изненади".

баобаб плодове през 2009 г., получена от администрацията на средствата за хранителни стоки и категория на наркотици GRAS долара. Това означава, че целият продукт е безопасен и подходящ за консумация от човека.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 GuruHealthInfo.com