Отравяне на риба и ракообразни, мекотели и: симптоми, знаци, оказване на първа помощ

Съдържание
Отравяне риба и ракообразни миди обикновено предизвикват гастроинтестинално, неврологични, или хистамин-индуциран разстройства.
Ciguatera отравяне. Ciguatera отравяне може да се дължи на консумацията на всеки >400 вида риби, които се хранят с динофлагелати, произвеждат токсин, който се отлага в рибното месо. Повечето от токсина се натрупва в по-старите и по-големи риби [като групер, риба (риба), Royal мърморко, кралска скумрия]. Нито един от методите на лечение, включително и готвене, не пречи на отравяне и не променя вкуса. Има търговски формулиране За да се определи ciguatoxin в риба.
Видео: морски дарове отравяне
Симптоми на отравяне могат да започнат в рамките на 2-8 часа след хранене риба. Коремни спазми, гадене и диария простират от 6 до 17 часа, след което може да се развие сърбеж, главоболие, топлинна деформация и студена чувствителност, лицева болка. След 4 месеца от необичайни сетивни нарушения и повишена нервност може да доведе до изтощение.
За лечение предлага интравенозно приложение на манитол, обаче, се наблюдава ясна успех на лечението.
отравяне паламуд. Bonito отравяне, причинено от хистамин се натрупва в месото на рибата, в резултат на бактериална разлагане след прибиране на реколтата. Обикновено Засегнати риба включват:
- тон;
- скумрия (скумрия);
- паламуд, паламуд;
- ивичест тон, паламуд изток;
- обикновена делфинова риба (корифена Dorado).
Рибите могат да имат по-пиперлив или горчив вкус. Зачервяване на лицето, и евентуално гадене, повръщане, болка в епигастриума, и нодуларни лезии се появяват няколко минути след хранене риба и решен в рамките на 24 часа. Тези симптоми са често погрешно разглеждат като алергична реакция към морска храна. За разлика от други риби превенция отравяне е правилно съхраняван в рибата след улова.
За лечение се прилага Н1 и Н2 блокери.
Видео: Съвети на д-р Важенина: Какво да правите в случай на отравяне
тетродотоксин отравяне. Най-честата причина за отравяне с тетродотоксин яде представител параходче риба-куче (буферни) като деликатеси земя, но >100 вида сладководни и соленоводни риби също съдържа тетродотоксин. Симптомите са подобни на Ciguatera отравяне, смъртоносен е парализата на дихателната мускулатура. Лечението е симптоматично, със специален фокус върху дишането подкрепа, стига токсина не се разпада в организма, което може да отнеме няколко дни.
Черупчести мекотели отравяне. Ракообразни, отравяне с парализа се наблюдават от юни до октомври, особено в областта на брега на Тихия океан и Нова Англия, когато двучерупчести мекотели, годни за консумация, миди, стриди, миди, заразени с токсични динофлагелати които причиняват червени priliv.Paralich дихателната мускулатура може да попаднат фатални ако не се лекува оцелелите обикновено се възстановяват напълно.
Да червеи умират (хелминти) за замразяване?
Дали сол убива червеите?
Може ли да има червеи в розов сьомга, куча сьомга, сьомга и други червена риба?
Има ли червеи в морската риба (херингата, син меджид)?
Worms (хелминти, хелминтоза) в риба, опасни за човешкото
Как са червеи в скумрия?
Първа помощ за алергични реакции към храни
Спешна помощ. Отравяне, причинени от удари хранителните неорганични съединения
Спешно лечение на отравяне с въглероден окис (СО)
Първа помощ в случай на отравяне с пестициди
Първа помощ за хранително отравяне
Първа помощ при отравяне горчиви ядки от костилкови плодове и сурови зърна
Първа помощ за припадъци. Диференциални диагностични критерии за остра отравяне
Диета риба пази слуха
Мога ли да мойва панкреатит?
Seafood панкреатит
Основна информация за хранително отравяне
Хранително отравяне, бактериални токсини заболяване, възникнало след употреба на продукти,…
Здраве Енциклопедия, болест, лекарства, лекар, аптека, инфекция, резюмета, пол, гинекология,…
САЩ CDC предупреждава за опасностите от екзотични видове
Първа помощ при отравяне с бензин