Отравяне на риба и ракообразни, мекотели и: симптоми, знаци, оказване на първа помощ
Съдържание
Отравяне риба и ракообразни миди обикновено предизвикват гастроинтестинално, неврологични, или хистамин-индуциран разстройства.
Ciguatera отравяне. Ciguatera отравяне може да се дължи на консумацията на всеки >400 вида риби, които се хранят с динофлагелати, произвеждат токсин, който се отлага в рибното месо. Повечето от токсина се натрупва в по-старите и по-големи риби [като групер, риба (риба), Royal мърморко, кралска скумрия]. Нито един от методите на лечение, включително и готвене, не пречи на отравяне и не променя вкуса. Има търговски формулиране За да се определи ciguatoxin в риба.
Видео: морски дарове отравяне
Симптоми на отравяне могат да започнат в рамките на 2-8 часа след хранене риба. Коремни спазми, гадене и диария простират от 6 до 17 часа, след което може да се развие сърбеж, главоболие, топлинна деформация и студена чувствителност, лицева болка. След 4 месеца от необичайни сетивни нарушения и повишена нервност може да доведе до изтощение.
За лечение предлага интравенозно приложение на манитол, обаче, се наблюдава ясна успех на лечението.
отравяне паламуд. Bonito отравяне, причинено от хистамин се натрупва в месото на рибата, в резултат на бактериална разлагане след прибиране на реколтата. Обикновено Засегнати риба включват:
- тон;
- скумрия (скумрия);
- паламуд, паламуд;
- ивичест тон, паламуд изток;
- обикновена делфинова риба (корифена Dorado).
Рибите могат да имат по-пиперлив или горчив вкус. Зачервяване на лицето, и евентуално гадене, повръщане, болка в епигастриума, и нодуларни лезии се появяват няколко минути след хранене риба и решен в рамките на 24 часа. Тези симптоми са често погрешно разглеждат като алергична реакция към морска храна. За разлика от други риби превенция отравяне е правилно съхраняван в рибата след улова.
За лечение се прилага Н1 и Н2 блокери.
Видео: Съвети на д-р Важенина: Какво да правите в случай на отравяне
тетродотоксин отравяне. Най-честата причина за отравяне с тетродотоксин яде представител параходче риба-куче (буферни) като деликатеси земя, но >100 вида сладководни и соленоводни риби също съдържа тетродотоксин. Симптомите са подобни на Ciguatera отравяне, смъртоносен е парализата на дихателната мускулатура. Лечението е симптоматично, със специален фокус върху дишането подкрепа, стига токсина не се разпада в организма, което може да отнеме няколко дни.
Черупчести мекотели отравяне. Ракообразни, отравяне с парализа се наблюдават от юни до октомври, особено в областта на брега на Тихия океан и Нова Англия, когато двучерупчести мекотели, годни за консумация, миди, стриди, миди, заразени с токсични динофлагелати които причиняват червени priliv.Paralich дихателната мускулатура може да попаднат фатални ако не се лекува оцелелите обикновено се възстановяват напълно.
- Да червеи умират (хелминти) за замразяване?
- Дали сол убива червеите?
- Може ли да има червеи в розов сьомга, куча сьомга, сьомга и други червена риба?
- Има ли червеи в морската риба (херингата, син меджид)?
- Worms (хелминти, хелминтоза) в риба, опасни за човешкото
- Как са червеи в скумрия?
- Първа помощ за алергични реакции към храни
- Спешна помощ. Отравяне, причинени от удари хранителните неорганични съединения
- Спешно лечение на отравяне с въглероден окис (СО)
- Първа помощ в случай на отравяне с пестициди
- Първа помощ за хранително отравяне
- Първа помощ при отравяне горчиви ядки от костилкови плодове и сурови зърна
- Първа помощ за припадъци. Диференциални диагностични критерии за остра отравяне
- Диета риба пази слуха
- Мога ли да мойва панкреатит?
- Seafood панкреатит
- Основна информация за хранително отравяне
- Хранително отравяне, бактериални токсини заболяване, възникнало след употреба на продукти,…
- Здраве Енциклопедия, болест, лекарства, лекар, аптека, инфекция, резюмета, пол, гинекология,…
- САЩ CDC предупреждава за опасностите от екзотични видове
- Първа помощ при отравяне с бензин