Основи на здравословна диета за здрави кости

Клетките изпратете дефицит сигнал или излишък в кората на главния мозък. Той ги обобщава и предприема някои мерки за изравняване на баланса. Този механизъм също имат своите клопки. Например, кората има свойството да се грижи не само за настоящето тялото, но и за бъдещето си. Това означава, че при планирането на възможни разходи биохимична клетъчни го казва това, което правим, когато планираме семейния бюджет за следващия месец.

Не е трудно да се отгатне какво означава това. Основните елементи на диетата са протеини, мазнини и въглехидрати. Намаляването на количеството на приходи от някой от тези елементи с храната ще се отрази на способността му да живее в продължение на няколко дни, както и много забележим. Тъй като те са основни, особено въглехидрати - това е, захари. Незначителни компоненти са витамини, минерали, микроелементи. Този материал дефицит, който не може да се игнорира в продължение на месеци, а в други случаи, в продължение на години. Поради факта, че мозъкът е най-важната захар и холестерол, той е голям егоист, има навика да се съхраняват някои от техния брой - за всеки случай.

Разбира се, това не е толкова егоистични - в критично намаляване на нивото на глюкозата (както се случва при диабет), не се провали само кора, но всички други органи на тялото. Без холестерол, те ще струва малко по-дълго, но ние не изглежда дълго и този път ... Така че в стремежа си да изпрати кора всяка допълнителна молекула на въглехидратите в мастна тъкан има своя смисъл. И когато ние се чувстваме, че няма смисъл в него (че ние "се мазнини, дори и на водата"), ние можем да грешим - ние, а не той. Хората, които са предразположени към образуването на мазнини резерви, само от раждането забавят обмяната на веществата.

Това се срещат в природата, и много често не е необичайно и дори болест. Това е само, че присъщият бавен поток от хранителни компоненти в кръвта се комбинира с една и съща скорост на използването на техните тъкани. Така че те са склонни да останат в кръвта по-дълго от обикновено, често отидете на "дългосрочно съхранение." Постепенното забавяне на метаболизма не е само вродена. Това е едно от условията на естественото стареене. И също така предлага много често следствие от хронична липса на активност. С други думи, освен ако ние сме много късмет да се роди с бърз метаболизъм, най-рано от 30 години на нашия наднорменото тегло ще бъдат по-склонни да се появяват по-бързо, по-често.

Хората с тази функция на метаболизма може да ви посъветва само едно "лечение" - бърз обмен постоянна поддръжка. Дори и с помощта на кафе, дори и с помощта на неблагодарна сутринта. И още по-добре - и двата метода са комбинирани и редовно. Също така, "от" Това помага за многократна употреба храна много описано по-горе. Само в случай, с него в бавен метаболизъм е по-добре да се яде по-малко (да речем, четири или пет пъти на ден), но няколко големи части (които ние поставяме 250-300 грама). И ако на метаболизма имаме характера на ускорен (тънкост, висока телесна температура), той е по-мъдро да се обхване част от не повече от 200 грама, а не по-малко от седем пъти на ден.

Така или иначе, на мазнини никога не е произведен без причина - тя винаги има и то винаги обяснимо. Нашата задача е само да се определи какви компоненти са необходими за нашето тяло, и в каква пропорция. Препоръки за всеки отделен тук изискват познаване на многото функции на неговия метаболизъм и начин на живот. Ние не правим, защото ние даваме само най-общи етапи, чрез която всеки ще може да се движите за себе си, поне в началото. И все пак, ние имаме пред етап от експеримента, резултати от наблюдение и други polunauchnoy работа по себе си. Така че, на няколко правила за организацията на диета, здравословна не е за всеки, но за нас лично.

• въглехидрати разходи или мускулите (най-голям брой), или мозъка. Тя дава им е невъзможно - дори и ако бездействието. Все пак трябва да се забравя, че най-важните нива кора стабилни нива на кръвната захар, отколкото общата наличност в организма. Вторият аргумент в полза на умереност по този въпрос е такава, че постоянно излишък на захар може да доведе до придобита диабет. Тъй като това не е необходимо да се тестват силата на собствените си панкреаса - време, за да се изясни този въпрос. Въпреки че въглехидратите за състоянието на костите, като компонент на храна не е пряко засегната, те се отрази косвено. Излишните въглехидрати предварително диабет етап обикновено създава нашите мастните депа. И те съзнателно се наричат ​​наднорменото тегло - тегло не обосновани текущите биологични нужди на организма. Това тегло вменено на нашите кости и стави при всяко движение, без значение какво може да сме готови. Той ни за всичко, така да се каже, че не е необходимо, но това води до претоварване на отделите на опорно-двигателния апарат всеки ден и всеки час. Не е ли това едно предизвикателство, което много по-близо до нашите кости необходимата здравето? ..

По този начин, въглехидрати са прости и сложни. Първият Усвоеният много по-бързо, отколкото на последния. Те се намират в сладкарски изделия, както и хляб и нишесте. Т.е. източници на прости въглехидрати са и някои пикантни продукти - майонеза, кетчуп, варени колбаси. Комплексните въглехидрати се усвояват по-бавно и се открояват, просто защото те са идеални за създаване на ситост ефект в дългосрочен план. Най-добре познат продукт с високо съдържание на тях - елда.

С прости въглехидрати едно време "твърде далеч" по-лесно от комплекс. Така че ние обикновено "пробива" за допълнително бонбон или пица. Да, те са по-лесно да незабавно и да оставите (направя 10 коремни преси за 15 минути след приготвяне грешки). Но за много от нас, този път може да бъде затворен - по принцип или в този конкретен момент. Защото диета офис работник не трябва да се основава на шоколад и бисквити, а по-скоро на каша от елда. Така например, би било подходящо да се избере картофено пюре като гарнитура за обяд. Що се отнася до любимите бисквити за чай, всички сладост, за щастие за нас, че е лесно да се дозира - просто защото им форми на освобождаване. Тъй като без тях самите ние и хората не го чувстват по правило никога да не се яде повече от 250 грама сладкарски и хлебни изделия на ден. Между другото, за по-голяма наслада за мнозина това е най-лесният начин да дарите е хляб.

Лесно смилаеми захар хляб съдържа всеки цвят и съдържание - защото тя съдържа зърна. Защото, ако ние не можем да се отдадете на печене, е необходимо да се откаже бяло и черно, ръж и т.н. В крайна сметка, те може да се окаже да се редуват. - Да не се чувстват като у всички лишени. В каквито и да било тактика ние трябва да разберем, че в дневната ставка на прости въглехидрати (250 ж) е включен като бисквити и хляб. Нашата задача - просто направете своя избор. Ако ние избрахме сладко, е необходимо да се купи в необходимото количество и го разделете на колкото е възможно повече еднакви порции. Във всеки случай, трябва да се помни, че това, което виждаме пред себе си в кутия, и има всички вкусен, за които ние имаме право днес. Така че може би някои не много сериозни "влошаване" на апетита към сладки, скоро се научили да се игнорира - спестяване на продукта.

• протеини в множество тъкани само консумира, която се простира на активен растеж или регенериране. Разбира се, в момента ние говорим за белтъците от животински произход. Нормалната служещи за спортисти понякога може да достигне 300 гр протеин на ден. Но за хората, които водят заседнал начин на живот, много от това е недопустимо.

Излишният протеин в организма - също не подарък. Когато се разпада образува кетонни тела - вещество, съдържащо се в ацетон. Тези съединения се отделят чрез бъбреците, защото първият миризмата на ацетон (гниене плодове) се появява в урината. След това може да се появи в устата. Феноменът на излишък хаотичен протеин в организма, наречен Кетонурия. Това се случва, дори когато не се компенсира диабет и строги диети. И в двата случая, излишната протеин се случва, защото глад тялото започва да се съборят собствените си тъкани, в опит да се компенсира недостигът на захар. Кетон органи са вредни, защото те са много токсични за клетките на нервната система централни - особено мозъка. Защото макар и известен своя интерес в кръвта винаги надвишава този размер не трябва да бъде.

По отношение на костта може да се каже, че скоростта на протеиновия прием на важен не толкова за себе си като за костния мозък. На закалени костни протеини почти никакъв интерес - те не се нуждаят от него. Но костен мозък постоянно използва аминокиселините в значителни количества. Припомнете си, тя произвежда няколко различни протеини. По-специално, три вида кръвни клетки и колаген еластин, необходими за поддържане на здравето на хрущял, сухожилия, връзки, синовиална течност.

Видео: Ролята на калция в човешкото тяло

Смята се, че най-полезен източник на аминокиселини за костите е желатин. Това е основният елемент на мускули и концентриран бульон. В действителност това е само за най-бързо и лесно смилаем източник. Особено за хора, чието тяло е отслабена патология / нараняване. По време на такива периоди, храносмилането при пациенти често нарушена (почивка на легло само добавя масло в огъня). Както и продуктите, които изискват много усилия от страна на стомаха (месо, риба, мляко и т.н.) не са от значение. Ако чорбата все още е на мазнини, също така е добър източник на холестерол. Никакви други съществени разлики между желе от месо, бульон и, да речем, не есетра.

Както казахме, кетонни тела са изключително отровни. Това е основният недостатък е много популярна, след като диетата на протеин. Тя може да даде добри резултати само в комбинация с висока физическа активност. Но ако видим проблем на излишните въглехидрати в храната, най-разумният ход, за да ги приравняваме с пропорцията на протеини, но не и мазнини. Това може да стане с помощта на въглехидрати диета без - храна на базата на пилешки гърди с варен ориз.

Ако ние не ekstremaly и само се прави баланс на компонентите такова ястие трябва да се сменя поне две ястия от шест. Идеално - три стъпки от шест или седем, назначени с многократна употреба храна. Ако ядем три пъти на ден, на гърдата с ориз просперира всички "определи" за вечеря място - в съня си, ще се отпуснете и мозъка и мускулите. Ето защо, глюкоза в този период ще се нуждаят от тях най-малко. Белтъците се разбиват предимно стомашни сокове - защото месо диета не се препоръчва за пациенти с гастрит или язва.

Ако имаме леки стомашни проблеми, месо и риба е по-добре да предпочетете бульон, желе, желирано - но без чесън. Ако проблемите са много сериозни, недостиг на протеини, са длъжни да възникне в типичните заболявания на нашата диета, най-разумни да бъде обхванат от аминокиселини в капсули или протеин на прах. Тези готови за бърза абсорбция, протеините смилат предварително се използват като хранителна добавка към храната. Те могат да бъдат намерени в аптеката. Но най-широката асортимент обикновено е в отделите за спортна храна - в магазините за професионални спортисти.

Видео: CTV.BY: Основи на здравословна диета

• мазнини като такива имаме нужда. Но, както е споменато по-горе, в относително малки количества. Животинските мазнини трябва да се яде по-малко повече от един зеленчук. Въпреки това, когато заседнал начин на живот, или ако го ядете в състава на продукти от животински произход (месо, риба), и пропорциите могат да изравнят.

Животински мазнини е за нас източник на холестерол - вещество, необходимо за поддържане на здравето на костния мозък и нормите на метаболизма вода-сол в редица хрущялни структури. Например, зависи до голяма степен от способността на хрущяла задържане на вода, което е от съществено значение за здравето на гръбначния стълб и съвместни капсулите.

Растителни мазнини чрез ставите и костите не са толкова интересни. Въпреки това, неговото включване в храната е необходимо съдове, много съединителната тъкан в състава на някои органи. Също така част от кожата, косата и ноктите - това е, роговите клетки на тялото. Той съдържа полиненаситени мастни киселини, които са необходими за някои реакции на разцепване и разграждане на животински мазнини.

По-специално, тя е на тази основа лекарство по едно време предложи, ако излишните растителните мазнини облекчава атеросклероза. В действителност, това не е съвсем така: нормалния баланс на растителни и животински мазнини допринася само за консумация на холестерол до естествените нужди. Това означава, че намалява скоростта на своите депозити по стените на кръвоносните съдове. Но - това е баланс, а не строго преход към само един вид продукт. В допълнение към това, използването на растителни мазнини не - атеросклероза вегетарианството не могат да бъдат излекувани, и дори ускори. Въпреки това, гореспоменатото аспект, не се съгласи без значение. Тъй като се спазва здрави част - 30 г от всеки животински мазнини 20гр - зеленчуци.

Както беше казано, тези ограничения не трябва да излизат с допълнителното потребление на маслено тесто бисквити, тестени сладкиши. Също така храни, които се пържат в горещо масло (пържени картофи, чипс, пасти, пържени пайове и други сладкиши този тип). Ако ние разбираме, че това е твърде много (с впечатлението, преследва, пълна с хора през лятото), първо трябва да се промени част - да 25грама на 25грама, обаче, обективно, за много хора е най-добрият вариант, за 20/20 или традиция не се смесват растителни и животински мазнини в рамките на един ден.

Между другото, от храната, пържени в неизвестни обстоятелства, ние по принцип трябва да бъде изоставена веднъж завинаги. За разлика от повечето завършен и полуготови хранителни продукти те действително могат да бъдат опасни. При производството на някои от тях се използват растително масло. Но е ясно, че дори и слаб вкус на рафинирано слънчогледово масло, подходящ за вкуса не е всички продукти. Например, тя не се е наранил хармонията на сладка извара сметана, тестени изделия, печива и т.н. Затова в такива случаи, производителите често използват хидрогенирани мазнини. - самостоятелно или като част от разпространението (маргарин). Той има качества, подобни на животински мазнини, но много евтини, защото евтина суровина, от който е направен.

Разтвори опасно, тъй като животински и растителни мазнини, използвани в тялото за много различни цели. И способността на тялото да се разграничат тези мазнини има своите ограничения. Поради това, молекулите на мазнините останалите растение, но като животни, често просто на грешното място. По-специално, в състава на клетъчните мембрани. Тъй като молекулите на растително масло, за разлика от масло, не може да изпълнява същата функция с нея, тя обикновено води до нарушаване на метаболизма на клетката. Много често, стабилен клетъчния метаболизъм аномалия е, от своя страна, неговата злокачествен промяна. Тъй мазане се считат за канцерогенни. А мазнините резерви, формирани с тяхна помощ, дори и по-трудно да се съборят много строга диета. Последният се появява, защото не могат да се справят, и инсулин, предназначени за различни молекули с мазнини.

• Както споменахме по-горе, съвременни селскостопански технологии сами по себе си предизвикват постепенното обедняване на почвата (както и всичко, което расте върху него), витамини, минерали и микроелементи. Освен това, сега плодове и зеленчуци, събрани доста преди пълна зрялост - да се увеличи срокът им на годност. Пряка последица - от зеленчуци и плодове, които трябва да се яде всеки ден в продължение на правилата, съдържащи се в нея вещества, увеличава всеки пети рожден ден. В същото време, нека не забравяме: някои от най-модерните технологии и наситен с тези продукти компоненти, използването на което е доста съмнително. Нещо повече, при други обстоятелства, макар и не винаги, те могат да представляват заплаха за здравето ни.

Попълнете списъка на рисковете, свързани с консумацията на централата, трябва да бъде съображението, че дори целия си набор от правила не ни дадат някои жизненоважни компоненти. Например, централата (след почви) е далеч от морето райони не съдържа йод. А селен и ванадий - това е много рядко за растителното царство. Те могат да се използват или един вид от лечебни растения, синтетично лекарство - мултивитамини.

За да се изяснят някои характеристики на състава на моркови и дини днес, вземете традиционни ускорители на растежа и узряването на растенията - азотни торове. Ако четем надписа върху етикета с тях, ние ще разберем, че това е подарък вещество в човешкото тяло? - урея. По принцип това не е опасно. Въпреки това, урея е продукт на разлагане, която се генерира по време на клетъчното дишане. Обикновено, това се филтрува на изхода кръв и урина от бъбреците. Възниква въпросът за какви последствия може да доведе до използването му, ако физическото лице е вече болен нефропатия или дори повече е на диализа ..?

Точно така. Но урея - това е тор, а не средство за контрол на вредителите. Това не е вещество с изразени токсични свойства. Тъй като туристи откриха Bluestone, химия влезе в този въпрос по-нататък, отколкото можем да си представим. Разбира се, най-модерният метод за безопасно контрол на вредителите - е създаването на ГМО. Т.е. генетично модифицирани организми. Те имат свойствата на няколко растения и плодове, но напълно не, подобни на някои от тях. Вредители не ги ядат, защото те не признават като предмет на себе си, така да се каже, кулинарни интереси.

Въпреки това, ГМО - това е сравнително нов продукт и технологиите като цяло. Всичко, което съществува по тази тема .В момента ясно илюстрира как научната фантастика може да отиде по-нататък по отношение на фантастика всеки средностатистически учен. Gpedi изучава въздействието на ГМО върху човешкото тяло не е строго научна. Тъй като вреда от тях не трябва да се счита за доказано. Но те трябва незабавно да се полезни и немодифицирани продукти ... След техния състав се различава от естествения колкото разпространението на свинска мас. Различни модифицирани организми могат да бъдат получени с добавяне на различни ДНК. Например, има и хибриди, не само в характера на не-кръстосване на растения, но и инсталации с животни. С други думи, в модифицираните соя може да бъде пълна животински протеин вместо зеленчуци. И въпросът не е дали ще има в тялото ни и съща трудност като че се прави разграничение между Спред с масло, остава отворен.

Както можете да видите, цялата технология на деня грешим общ недостатък. А именно, тенденцията за увеличаване на броя на "изненади" в състава на растителен продукт. Последици от използването на такива растения в храните са все още неясни. Но може би не трябва да се запознаят с личния си опит. Не трябва да се откаже от всички растителни храни - не, ние не сме с това. То е ирационално, това ще ни доведе до големи проблеми с движението на червата и ще донесе много по-сериозни метаболитни нарушения. Просто известно време (известно преди време) съвети да се яде много зеленчуци, плодове постепенно губят значението си на полезна. И не само защото човешкото тяло не е предназначен за захранване на "трева". А ток за дълго време на мнение, че прясно (прясно изцеден сок), така добре за вашето здраве, сега е доста приемливо и поставиха под въпрос. Те са все повече и повече вода и нитрати, по-малко витамини ... Те са в една и съща висока концентрация има нещо, от което ние със сигурност ще са отказали при никакви други обстоятелства.

Желанието на много от нас към "натурализъм" от диетата просто не е възможно сега - ние не се върна при никакви усилия, по причини извън нашия контрол. Може би, при такива обстоятелства, ние трябва да направи малко усилие върху себе си и се обърнат към синтетичните наркотици от аптеката. Да, съдържанието на мултивитамини добавка е произведен в лаборатория - напълно синтетично имитиране на естествен път. Но дозата и състава на веществата, съдържащи се в тези препарати, по-специално швейцарски часовник. Те са изброени подробно и ясно в обвивката. Дублиращият компоненти, които съдържа много по-малко, отколкото през дълъг период от време вече се нарича естествен само по навик ... Въпреки, че зеленчуците, тъй като ние не харесват идеята за "живот на таблети", като че ли сме нещо болен, от които се нуждаем, за да признае пред свършен факт. А именно, в повечето случаи, тези хапчета са несравнимо по-безопасни продукти, които сме свикнали да се хранят по инерция или биологичен навик. И колкото по-бързо го направи, толкова по-добре за нас.

Видео: Здравословна храна. Основи на правилното хранене. Диета pitaniya.Pravila правилното хранене

• Не забравяйте, веднъж завинаги, че повече съставки приготвена храна съдържа, толкова по-дълго ще се абсорбира. И толкова повече работа ще поиска половината от нашите системи на тялото. С други думи, такова нещо като сандвич има предимството компактност. Но ако за бързо хранене, които могат да бъдат обвинявани, защото това е изобилието от съставки във всяка му ястие. Имайте предвид обаче, че една и съща грешка греха много кулинарни традиции, които сега са посочени като здрави. Например, един набор от ястия за обяд, стандартни кухненски славянски народи.

Съгласен съм, че ако закуската, която консумираме три до шест различни продукта. състояща се от една до три хранения, вече е в следобедните часове броят лесно може да надвишава осем позиции. В края на краищата, няма да има хляб и зеленчуци в първите ястия и салати, както и двата вида масло (в салата - един за гарниране - друг) и сосове, и зърно, и месо или риба.

Вреда или полза от традиционните системи на храните трябва да се измерва на функциите и възможностите на всеки отделен организъм. Общите стандарти не съществуват тук. Ето защо, за някой, който да направи тези традиции идеален модел на хранене, и някой в ​​живота ми не може да свикне с кулинарна вакханалия, че те като че ли с него. Кетъринг за тези, които са склонни към напълняване, не трябва да бъде сложно. Имайте предвид, че на принципа на трите съставки в един прием храна на основата на всичко най-известните в света.

Ние трябва да разберем, че салатата и бургер усвоят по-лесно от салата, картофено пюре, пиле, бисквити и чай. Дори и при условие, че общото тегло на двете групи е същото. Заради склонността ни да се набръчка в талията и ханша по-добре, разбира се, за да се установи точно. Но проблемът е, че често това е направено и не може да бъде. Точност не може да навреди, в смисъл, че можем да бъдем в началния етап на диабет, друго заболяване на панкреаса, черния дроб, жлъчния мехур. Въпреки, че често ние постоянно увеличаване на теглото се дължи на комбинация от ниска мобилност с общото застаряване на организма.

Във всеки случай през щателна проверка, не е показало признаци на дадена болест, други възможности не са толкова важни. Важно е, че ние polneem, създавайки допълнителен стрес на ставите и костите, ние сме и затова не са в страхотна форма. И от тази гледна точка, ние ясно ще не боли да се вземат някои мерки за стабилизиране на теглото ни. Направете го по правило не само има малко и често, но изключват твърде Pestryaev хранителни компоненти. В крайна сметка, ако ние ядем до осем пъти на ден, няма да бъде трудно да се отложи такова удоволствие, като една чиния борш, един и половина до два часа. Може би си мислите, за това време тавата ще се измъкнем от хладилника и тичам към съседите - не само за да ни!

Ние се образува едно ядене на салата и един на всеки) ястия. Например, много хора обичат зеленчуци и смесени салати просто с хляб или друг хляб, но месо. Докато други са по-впечатлен от месо или риба с традиционна гарнитура за тях и без хляб, но с сос. Между другото, супа, супа и други ястия първо абсолютно мнозинство от хора, наистина е по-лесно да се хранят отделно от другите продукти - това е ясно | Тоа опита. С две думи, изборът на това, което става с какво да се съчетаят - това е нашият личен вкус, тъй като ние не сме на диета. Тук са позволени всякакви желани експерименти - разбира се, в рамките на правилата на трите компонента, която сега е под въпрос.

• Има хора с бавен или бърз метаболизъм, с намалена и повишена секреция на стомашен сок, със здрави и болни органи на храносмилателния тракт. Във всеки случай, и тяхната комбинация (тази на патология и как тя се проявява) подход трябва да бъде негова. Тя не винаги е за болестта. В крайна сметка, висока или ниска киселинност на стомашния сок, нивото на активност на задстомашната жлеза (която предизвиква алкална стомашен сок на червата), обикновено положени в детството. Няма съмнение, че те могат лесно да се промени. Например, когато като антибиотици, с развитието на някои заболявания и други.

Най-общо казано, хората с намалена активност или заболявания на стомаха обикновено е интуитивно внимателни при работа с продукти от животински произход. Те не са добре усвоява, продължителен престой в стомаха, причинявайки оригване с миризмата на развалени яйца. Въпреки това, целият въпрос в този случай може да се заключи само в количеството на продукта се яде по едно и също време. Докато ние не говорим за рак на ерозия и другата до повредата, проблемът обикновено се решава с прехода към продуктите от месо, а не на парчета филе. В много от тях предпочитат да се направи без пържене ограничен кулинарни изделия, готвене.

Язва като стомашно и чревно-добре да не се пържи, а не сол, черен пипер не, и да се избегне хранителни киселини във всякаква форма. Това е, като плодове и зеленчуци, пресни сокове и традиционния оцет, лимонена киселина и така нататък. Между другото, когато той не трябва да "облегне" на влакното, което се намира във всички растения и ръжен хляб. Както и хляб и трици. Влакната и включването на този тип са силни механични стимули и ще предизвикват само кървене. Когато язви обикновено противопоказани груб, влакнест, твърда храна - включително хрущялни, ядки, повечето зърнени култури.

Що се отнася до разстройство на червата, когато тези пациенти предпочитат продукти с кисел вкус и билкови продукти. Ако кефир и др., Не причиняват болка, инстинкт води тези пациенти правилно. Вероятно, те имат просто нарушение на микрофлората или дейността на панкреаса. Тогава млечни продукти да им осигурят по-бърза чревна храносмилането, върши работата на лактобацилите. И въз основа на растителни храни диета и възстановява алкалното равновесие на цялата храносмилателната система. Това се дължи на основния алкална реакция, характерни за зеленчуци и плодове вегетарианците повече от други податливи на бъбречни камъни - специално такива видове камъни, като фосфати.

• Сол, като захар, консумирана необходимо. Времена когато натриев хлорид е "бяла смърт" и продукт, който може да се депозира в ставите, отдавна са изчезнали. Ако ние все още сме под властта на този мит, ние сме остарели - както и тръбни телевизори или запис на касета.

Най-вероятно, ние просто забравих да кажа, че всяка нова версия на науката под надслов "Как да отмените смърт" е придружен от масирана агитация в пресата и другите медии. Обикновено - всички наведнъж, с налагането на общественото .predpolozheny неизпитани, без доказателства, но подава под прикритието на установените факти. Резултатът от всяка една от тези кампании станат наши доброволци експерименти със себе си. И резултатите от тях в тайна от нас улавя статистика със сигурност отговаря на всяко лечебно заведение в страната и дори в света. След това тези данни са обобщени и не е нова теория - обикновено много по-близо до истината и поради това, обратното на предишното смисъла.

Това вече е бил веднъж в теорията на "вредни" холестерол. Голям руски физиолог AN Anichkov грешка. А именно, експеримент, в който да се докаже теорията на храна от животински произход хранени изключително тревопасни гълъби. Да, ние чуваме за опасностите на холестерол, и до ден днешен. Но сега, както бе споменато по-горе, с нисък холестерол диета се препоръчва само за възрастни на 35 и повече години. Също пациенти придобити сърдечносъдови заболявания. Отказ на холестерола вече не изисква от тийнейджъри, нито от бременни жени или кърмачки. Тъй като основното значение на този материал за изграждане на телесните тъкани, синтеза на хормони и централната нервна система е доказано по-рано. Това доказва високата честота на дете увреждане и увеличаването на детската смъртност в контролните групи.

Точно същото се случи във времето си с теорията на антиоксиданти ползи. Същността е, че реакциите на окисление в тялото придружени от процесите, свързани със синтезата (разграждането на захар, клетъчното дишане, и т.н.). Вместо рехабилитация (алкализиране) реакция в повечето свързани с разпад (робството и дисплеи отпадъци). Включително, разбира се, разпадането на клетките, както и редица вещества. Тази идея произлиза от научната общност, въпреки че първоначално не можех да понасям всякаква научна критика. В края на краищата, това е в края на XX век. Така че, всичко е добре известно, например, разликата на природната среда в стомаха и червата. Както и причините, поради които този баланс не могат да бъдат нарушени в никакъв случай.

Но тъй като теорията за цел да покажат на хората, които не знаят научната страна на въпроса, светът започна масивна и безконтролно използване на антиоксиданти - хранителни киселини. Най-богатият на плодови сокове и други продукти със силна кисел вкус, включително §§sus и кисело мляко. Разбира се, това е последвано от прилив на язвени заболявания на стомаха и червата, цистит. Експериментът е бил спрян, когато в някои случаи не успя да докаже, че смъртта на някои пациенти, настъпили в резултат на получаване на лекарства, издадени е "по-долу" тази теория.

Сред съвременните теории без никакви реални научни подпори може да се нарича теория на канцерогенността на тютюн, "празнините", в който каза няколко думи по-горе. Да, разбира се, на статистическите данни за смърт от рак на белия дроб е намалял доста значително и във всички "за непушачи" страни. Въпреки това, като цяло статистиката на смъртност от злокачествени тумори непрекъснато нарастващите - нараства с обезпокоителни темпове. Между другото, по неизвестни причини, а само в страните, които са постигнали най-добри резултати по отношение на борбата срещу тютюнопушенето, той започва да "извън скалата" друг, донякъде неочаквана фигура. А именно, случаи на рак на ректума. И времевата рамка, в която е налице промяна в двата показателя, но в противоположни посоки, съвпада с такава точност, че има модел. Неясен но същността си ...

Е, в допълнение към теорията за холестерол за вредите и ползите от антиоксиданти в своето време те са били популярни, а други - за опасностите от сол и захар, както и кафе и дори чай. Кофеинът и теанин "обвини" в ускоряването на атеросклероза, преждевременно стареене на мозъка съдове, способността да се оттегли течност от костите, хрущялите и тъканите, което води до тяхната дехидратация. Захар "заподозрян" в способността да причиняват кариес, пародонтоза и изостряне на някои видове стоматит, провокира диабет, затлъстяване и атеросклероза. Натриева сол се счита за виновник за камъни в бъбреците, артрит, артроза, всички тънък израстъци в ставите на всяка локализация, ранно атеросклероза. Последният (отново) - тъй като стените на кръвоносните съдове в атеросклероза с плаки, импрегнирани калциеви соли. И се втвърдява, докато загубата на гъвкавост и намирането на несигурност.

Е, абсурдността на тези обвинения може да бъде доказано по отделно - точка по точка. Атеросклерозата все още не е в състояние да спре никого и нищо - нито отхвърлянето на сол, кафе, тютюн или захар, или дори като специфични инхибитори на холестерол. Въпреки това, той може да спре да ни живот - те причиняват некроза на мускулите и рак на черния дроб, но ерата на несолна създадете друг прецедент - без фатален диуретик подуване цялото тяло, остри епизоди на дехидратация (срещу заподозрян BP змии ефект!). И като следствие, ускоряването на сърдечно-съдови събития, когато други фактори не са за тях.

Ето защо е важно да се помни, че шиповете в каквито и да било връзки никога не е сформирана със сол. Това вещество участва в метаболизма на вода сол на организма. Поради нарастването на тръни, заедно със загубата на тъканната течност може да се ускори, защото на неговия дефицит - но със сигурност не в норма. Това ще се случи поради неспособността на нормалната превръщането на други минерални соли -. Калций, калий, и т.н. Въпреки това, следва да се отбележи, понякога наистина е показано ogranschit сол. По-специално, с очевидни признаци на натриеви и калциеви метаболизма разстройства.

Като правило, това е вродена аномалия. Но калциевия метаболизъм е нарушен и често с възрастта - например, при условие, че излишък на фосфор в организма. Външни признаци натриев обмен разстройство се наблюдава тенденция за подуване, не може да се обясни с други причини. Например, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, бъбречно заболяване, заболяване на щитовидната жлеза. А калциевия метаболизъм - остеопороза в комбинация с бъбречни камъни и / или холелитиаза, където камъните съдържащи включване на калциеви соли. Въпреки това, окончателно потвърждение или опровержение на диагнозата тук, както и в случай на нарушение на обмяната на веществата, е лекар и точността на лабораторните анализи.