Модерна диета вреди на зъбите?

Видео: Теория на конспирацията. "конфекция" (13.02.2016)

Едно проучване на развитието през последните 7500 години показва, че днес човешката уста е дом на над монотонен микрофлора от неговите предци.

Учените смятат, че това е причина за хронични заболявания на оралната, често срещана в индустриализираните страни.

Изследователи от австралиеца върху изучаването на древната ДНК център (ACAD) в Университета на Аделаида, както и техните колеги от Университета на Абърдийн (Шотландия) и Института за WTS (Кеймбридж, Англия), публикувани резултатите от тях на страниците на «Nature Genetics".

Авторите твърдят, че анализът на ДНК-то на фосилизирани бактерии върху зъбите на нашите предци ", помогна да се хвърли светлина върху промяната на начина на хранене в продължение на хиляди години и нейните последици за здравето промени." Те твърдят, че, като човек на прехода от лов и събиране на селско стопанство, нашата диета е значително се отклонява от нормата характеристика на примати. Това доведе до нарушаване на микрофлората на устата и появата на хронични заболявания. Индустриалната революция се изостря ситуацията.

Професор Алън Купър, директор на ACAD и ръководител на научните изследвания, заяви: "Това е първото проучване в света, за да се хвърли светлина върху това как еволюцията се е отразило на нашите микрофлора. Ние сме доказали, че съвременният човек микрофлора на устата не е толкова разнообразни, колкото древните хора. Това може да бъде пряко свързана с развитието на хронични заболявания на венците, които често засяга хората в развитите страни. "

Изследователите извлечени бактериална ДНК от калцирани плака 34 древни хора, чиито останки са били открити в Северна Европа. Те изследвали промените в състава на микрофлората на устата през последното хилядолетие, а в сравнение на тези резултати с модерното.

Д-р Кристина Адлер, съавтор на изследването и един служител от университета в Аделаида, коментира изследването: "Генетичен анализ акция спомага за създаване на подробен архив на диета влияние върху развитието на устната микрофлора и здравето, като огромна възможност изследователи."

Професор Купър казва: "С появата на земеделието устната микрофлора на човека се е променила значително, както и нови драматични промени са настъпили преди около 150 години. Това се дължи на разпространението на захар и брашно, което е довело до бързо потискане на полезни бактерии и патогенни микроби цъфтят. Устието на съвременния човек е винаги в нездравословно състояние,. "

Професор Купър е работил заедно с проф Кейт Daubney от Университета в Абърдийн, изучаване на този въпрос за последните 17 години. Професор Daubney заяви: "Ние се опитахме да определим правилно сорта на праисторически бактерии, които бяха в зъбната плака на древните хора, но без резултат. Именно тези бактерии, които са загубили през вековете на еволюция. Древна ДНК вероятно съдържа отговора. "

Професор Daubney казва изследването дава представа за това как предишните поколения са живели и умрели. Ако знаем истинската история на генетични заболявания, които хората страдат днес, ние можем да ги разберем по-добре и по-ефективно лечение.

Трябва да се отбележи, че до 2007 г., учените не са в състояние правилно да се контролира нивото на бактериално замърсяване. Това стана възможно благодарение на новия ултра чисти лаборатории ACAD и използвайте най-новата научна апаратура. Сега учените са в състояние да проследят географски и хронологически промени в бактериалната флора, които помагат на съвременната биология и медицина.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден