Ябълки старите сортове полезно

видео: "качество формула"Дали всички ябълки са полезни?

Известно е, че ябълките са чудесен начин за защита на човешкото тяло срещу болестта, но това е вярно само за старите сортове ябълки. Британски учени-изследователи са установили, че ползите за недвижими здраве е подадена от яденето на плодове и зеленчуци, пенсиониран преди много години.

Видео: Качество yablok.Ochen за добив на стария сорт

Десертни ябълки на Викторианската епоха съдържат десет пъти повече минерални микроелементи, които пречат на много заболявания, за разлика от съвременните сортове ябълки, показвайки лъчиста красота и зрялост. В продължение на три години, специалистите извършват сравнителен анализ на старите сортове зеленчуци и плодове с новия и стреля вид на тяхната зрялост и видима полезност.

Например, английски шаяк Egremont Russet съдържа много повече phloridzin за разлика от съвременните плодове, които привличат купувачи на техния размер и цвят. Phloridzin много добре абсорбира захар от храносмилателния тракт в кръвния поток, намаляване на риска от диабет тип II. Въпреки факта, че сортовете Egremont Russet ябълки са много полезни, нейните фермери не растат, защото те не разполагат с чужд "търговия привлекателност".