Соевият преди менопаузата диета добре за сърцето

В Съединените щати, сърдечно-съдови заболявания е причина за смъртта сред жените №1.

През 2009 г. ССЗ е причината за 1 от всеки 4 жени смъртни случаи в САЩ.

Ново проучване показва, че жените, които преди менопаузата преминали на соеви продукти богати на диета, по-малко вероятно да страдат сърдечно-съдови заболявания.

Соевият - растение от семейство бобови, който е роден в Азия. Соята - популярен продукт, който често се добавя към супи и салати. Соевият протеин може да се намери в тофу, соево мляко, както и много заместители на месо. Соевият традиционно се използва в азиатски ястия като мисо и темпо.

По-ранни научни изследвания са показали, ползите от соя към тялото. През 2011 г., например, учените съобщават, че диета, богата на соеви продукти може да предпази от рак на простатата.

Най-новите научни изследвания, резултатите от което бяха публикувани в списание Менопауза, Училището по медицина на Уейк Форест в Уинстън-Сейлъм (Северна Каролина, САЩ) реши да се тества ефективността на соя хранителен режим за профилактика на атеросклерозата. Известно е, че атеросклерозата е важен рисков фактор за сърдечно-съдови инциденти при мъжете и по-възрастните жени.

За целта изследователите хранени женски маймуни преди менопаузата храна с високо съдържание на животински протеини, а другата група се дава храна с много протеини и соеви изофлавони.

След това изследователите предизвикани менопаузата при животните от хирургично отстраняване на яйчниците, и да ги разделят на четири групи. Двете групи продължават да получават храната, която се приготвя преди менопаузата. И другите две групи на диета променени места.

В края на 34-месечен период на наблюдение, изследователите са открили, че маймуните, които са соев диета преди и след менопаузата, имат по-малко холестерол в сравнение с сродни съединения, които дават предимно животински фуражи.

Тези животни, които са яли соя диета за цял живот, степента на атеросклеротични увреждания на артериите е много по-малки. Освен това, когато маймуните бяха прехвърлени към храна за животни на боб, всякакви отлагания върху стените на артериите, в някои случаи постепенно намаляват по размер.

Като цяло, проучването показва, че диетата соя преди и след менопаузата е полезно за сърцето и кръвоносните съдове.

Коментирайки резултатите, д-р Марджъри Гас (Марджъри Гас), изпълнителен директор на Северна Америка Менопаузата общество, заяви: "Това проучване подчертава важността на доброто състояние на сърцето и кръвоносните съдове, преди настъпването на менопаузата. Здравословни навици трябва да започнат преди става въпрос. "

Споделяне в социалните мрежи:

сроден