Бадемите са добри за деца

Диетата на детето може да бъде обогатен с основни хранителни вещества, ако всеки ден да му даде малко количество бадемово.

По настоящата покана, учени от Университета на Флорида.

"бадеми - добър източник на растителен протеин, есенциални мастни киселини, витамин Е и магнезий. Той трябва да заеме полагащото му се място в храненето на децата, "- каза д-р Алиса Бърнс (Алиса Бърнс), UF / IFAS изследовател.

Изявление на учени подкрепени от последните препоръки на Насоките на диетични за американците, които се предлага да се използва по-безсолни ядки от различни видове.

За да се докаже ползата от бадеми за детско здраве, персонал UF / IFAS проведено едно малко проучване от 14-седмично, в които 29 деца бяха включени с родителите си. Децата са на възраст между 3 и 6 години, а родителите им са най-вече майките (средна възраст 35).

По време на децата от проучването бяха дадени 0,5 унции (14 грама) бадем всеки ден, а родителите им бяха да се използва 1,5 унции (42 грама) на този продукт на мястото на обичайната закуска fastfudom. Това продължи няколко седмици, след което участниците се връщат към нормалното си диета.

За да се оцени качеството на снабдяването с участници се прилага ХЕИ специална скала, която отчита 12-критичните компоненти на храната, за използването на всяка от които е даден от 0 до 10 точки. Максималната оценка на ХЕИ - 100.

Както посочват авторите на изследването казват, благодарение използват бадемово качество храна за децата на РИОКОЗ е нараснал от 53,7 пункта до 61,4. Д-р Бърнс призовава този зашеметяващ резултат за една малка промяна в хранителния режим.

Учените са изчислили, промените в режима на хранене на участниците стигнаха до заключението, че една допълнителна порция бадеми дава не само деца и възрастни на ценни хранителни вещества, но и избутва от диетата им е потенциално вредни продукти, като сладкиши и заведения за бързо хранене.

По време на участниците задължителните допускане бадемови намалена дневна консумация на "празни" калории, сол и животински мазнини. По това време, тялото получава повече протеини, витамин Е, магнезий и други минерали.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден