Протеин: какво прави и защо е необходима, когато това е от много протеини и сигурност
Видео: Как да се протеин за мускулен растеж
Съдържание
в химичната структура на протеините са вериги от аминокиселини.
В природата има стотици разновидности на аминокиселини, но човешкото тяло се нуждае от само 22 от тях.
Ние сме в състояние да синтезира всичко, но 9 титли.
Те се наричат незаменими или есенциални аминокиселини, че човек трябва да стигне до храната.
Всички храната на масата ви да съдържа определени комбинации от аминокиселини и затова разнообразна балансирана диета с право се нарича ключът към здравето.
Животински продукти като яйца, месо, сирене, мляко и сирене, съдържат всички незаменими аминокиселини. Някои растителни храни - боб, зърнени храни, ядки и соя - също съдържат много ценни аминокиселини, но те все още не са налице всички от жизненоважно комплекта.
Това, което прави протеина?
Протеините са с право считат за "градивни елементи" за изграждане на нашето тяло, включително и мускулите.Основната роля на протеини - за да се образува и поддържа структурата на органи и тъкани.
В периода на интензивен растеж (детство, бременност) след операция, тежка травма и изгаряния, както и интензивни физически стрес протеинови изисквания се увеличава значително.
Общата дневна протеин Частта не е толкова важно, колкото и разпределението на порции през целия ден!
Повечето хора използват малко протеини на закуска, средният брой на вечеря и основен дял за вечеря. Типично западния човек закуска съдържа 10 г протеин (зърнени култури), обяд - 25 г (сандвич), вечеря - 40 г (пилешко или говеждо) плюс 5 грама протеин с различна закуска по време на работа.
Въпреки това, нашата храносмилателната система това отнема време за смилане част протеин.
Тялото не е протеин магазини и използва, когато е необходимо - останалата част се превръща в отпадъци. Поради това е много по-добре, за да разделяте 80 грама протеин на три или четири пъти, отколкото да ги използват в едно заседание.
Колко протеин се нуждае от човек?
Необходимостта от протеин при хората варира и зависи от състоянието на тяхното здраве, физика и телесното тегло, начин на живот и физическата активност.Големи 185 растежа мъж см и с тегло 120 кг, което е 5 пъти седмично посещения "люлеещи" не по-малко от 150 грама протеин се изисква, докато тънка жена може да бъде отменена 60 грама на ден.
Проучванията показват, че най-доброто за здравето на човека е в норма в 20-30 грама протеин на хранене, но тези данни не са окончателни и се нуждаят от потвърждение.
Препоръчва се в U.S. протеин норма (RDA) е 0.8 грам на 1 кг телесно тегло на ден. Съгласно ЗРР разбере изисква минимално количество хранителни вещества, но не и максимални ползи за здравето.
Обучени спортисти трябва да получават 1.2-1.4 грама протеин на 1 кг телесно тегло, а тези, които са ангажирани в културизма и увеличаване на мускулната маса, необходими до 1,7 грама протеин на 1 кг тегло.
Според последните проучвания, за да се запази мускулната маса при спортисти, които искат да намалят теглото си и да намалите приема на калории, което трябва да се пие най-малко 2 г / кг на протеин на ден.
Който съдържа повече протеин?
Според Министерството на земеделието на САЩ, най-добрите източници на протеини са:• Пиле: двадесетгр 3 унция продукт
• постно говеждо месо е 21 грама на 3 унции
• Мляко: 9 грама на 1 чаша
• Яйца: 6 грама на 1 брой
• Черен боб: 11,5 грама на чаша
• Фъстъчено масло: 4 грама на супена лъжица
• тофу 18 грама на пакет
Как безопасно е протеин?
Както при всеки хранителен елемент, протеин е важно да се съобразят с мярката.Ако смятате, че за изследвания в чужбина, от 2 г на 1 кг телесно тегло на ден - това е безопасно граница, която не надвишава разходите.
От излишък на протеин на първо място може да страдат бъбреците!
Използване на 2,5 гр / кг на ден протеин е както следва:
• Слабост
• Дехидратация
• хиперкалциурия
Използването на 200-400 грама протеин на ден е много опасно: черния дроб надвишава възможност за превръщане на излишък азота в карбамид. В резултат на възможни явления като повръщане, диария и др.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
Диета 5 маса с язва на стомаха
Протеинови храни предпазва сърцето и кръвоносните съдове
Разлагане на протеини. Стъпките и последователност на протеин храносмилането
Съществени и несъществени аминокиселини. Използването на протеин за енергийни нужди
Разпределението на протеини. Физиология разбивка регулиране протеин
Физиологията на хранене. диета
Обмен на протеини в черния дроб. Ролята на черния дроб в синтеза на протеини и унищожаване
Причини за възникване на кетоза и ацидоза. Ефект на инсулин на протеин оборот
Метаболизъм на протеини и аминокиселини в тялото
Търсенето на протеини и аминокиселини в много недоносени новородени
Търсенето на протеини и аминокиселини в преждевременно бебе
Протеините в храни
Прием на протеини: колко протеин е, независимо дали е голям прием на протеини е вредно?
Физиологичното значение на основните компоненти на храната
Основни хранителни съставки в борбата срещу затлъстяването
Какво може сирене панкреатит?
Прием на протеини по време на бременност
В редица патологични състояния (хранопровода обструкция, нарушена абсорбция от червата, тежка…
Полиамин (rolyaminum). Воден разтвор, съдържащ 13 L-аминокиселини (аланин, аргинин, валин,…
Infuzamin (infusaminum). Получава се чрез киселинна хидролиза на дълбоките човешки кръвни протеини…
Aminosteril (aminosteril) разтвор на лявовъртящи изомери на аминокиселини за парентерално хранене.…