GuruHealthInfo.com

Съвети за по-здравословен храна

сол

Консумацията на сол не трябва да бъде повече от 5-6 грама на ден, както posobstvuet развитие на хипертония.

Потреблението на безалкохолни напитки

Потреблението на безалкохолни напитки за мъжете не трябва да превишава 30 грама на ден по отношение на чистата етанол за жените - не повече от 20 F. Това се дължи първо на високо калорични (ккал 7 в организма чрез окисление на 1 г етанол), опасността от пристрастяване, както и лезии черния дроб и нервната система при по-високи дози алкохол (фиг. 1). Хората, които не консумират алкохол риска от коронарна болест на сърцето е по-висока от това, че приемането умерени количества алкохол.

U-образна връзка с консумацията на алкохол с риска от коронарно сърдечно заболяване

Видео: AT безразборно Полезни съвети за изцеление на тялото !!! За сода и ..

Фиг. 1. U-образна връзка с консумацията на алкохол с риска от коронарно сърдечно заболяване

Съвети за по-здравословен храна

Има няколко съвета за една балансирана диета, която може ефективно да предотвратяват развитието на атеросклероза, хипертония, диабет тип 2, затлъстяване.

Видео: Майкъл Съветите. Лекция за сурова диета храни през 2013 г.

  • Необходимо е да се поддържа телесното тегло с препоръчания обхват чрез намаляване на калории диета и ежедневно умерено натоварване. 
  • Ограничаване на хранителния прием на мазнини (не повече от 30% от дневните калории) и заместване на животински мазнини за зеленчуци. 
  • Подмяна на тлъсто месо и месни продукти, кулинарни постно месо, риба, птици, бобови растения. 
  • Използването на мляко и млечни продукти (кисело мляко, кисело мляко, кисело мляко, сирене) с ниско съдържание на мазнини млечни продукти и солитонна съдържа калций и пълна животински протеини, аминокиселини имат оптимално съотношение. Въпреки това, те могат да служат като източник на наситени животински мазнини и холестерол. Млечните продукти с намалено съдържание на мазнини, лишена от тези негативни характеристики, като същевременно се запазва положителен.
  • Яденето на различни хранителни продукти от растителен произход (плодове и зеленчуци е желателно да се използват за производството на храни по няколко пъти на ден, най-доброто - пресни, а не по-малко от 400 грама на ден). 
  • Хлебни изделия от пшенично брашно, зърнени храни, картофи могат да се храни по няколко пъти на ден. 
  • Изберете храни с ниско съдържание на захар, ограничаване на размера на бонбони и сладки напитки. 
  • Общо сол (за предпочитане йод), в храната не трябва да надвишава една чаена лъжичка (5 грама на ден). 
  • С пиене алкохолни напитки общо алкохолно съдържание в тях, въз основа на етанол не трябва да превишава 30 грама на ден за мъжете и 20 грама - за жени.
  • Ако храната да се готви на пара във фурната, пекат, а не да се пържи, това ще помогне за намаляване на използваната количеството мазнини, олио, сол и захар.
Таблица. 1 показва група от продукти, препоръчва и не се препоръчва за употреба с цел превенция на ССЗ.

Таблица 1
Подходът към избора на продукти за профилактика на сърдечносъдовите заболявания

групи продукти

препоръчва се продукти

Продукти kotoryeneobhoДимо изключат остарял

Продукти, които могат да бъдат използвани в храни в умерени количества

култури

Хляб от пшенично брашно, зърнени храни, макарони

Масло хляб

Мляко и млечни продукти

Нискомаслено мляко, сирене, ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на мазнини извара, яйчен белтък

Пълномаслено мляко мастни сирена, мастна млечни продукти

Обезмаслено мляко, сирене с ниско съдържание на мазнини кисело мляко продукти с намалено количество мазнини, две яйца на седмица

супи

Растителни, вегетариански

Месо бульон

риба

Всички видове, включително и мазнини море

Печено на непознати или наситени мазнини

Печено на ненаситени мазнини

миди

Миди, стриди

Калмари, скариди

Миди, раци, омари

Месо и домашни птици

Турция, пилешко, телешко, агнешко, заешко, еленско месо

Тлъсти меса, гъски, патици, мастни колбаси, затягащи, птиче месо кожата

Lean сортове говеждо, агнешко, шунка (1-2 пъти седмично), телешко или пилешко наденица без мазнини, черен дроб (2 пъти на месец)

Зеленчуците и плодовете

Всички пресни и замразени, както и бобови растения

Картофи и други зеленчуци, печени на неизвестни мазнини, картофен чипс

Фрийд и свеж

ядки

Орехи, бадеми, кестени

Coconut, осолени

Фъстъци, лешници

напитки

Чай, черно кафе, вода, безалкохолни напитки

Шоколад, кафе със сметана

алкохол

подправки

Пипер, горчица, подправки

Солени, заквасена сметана, майонеза

мазнини

Масло интериор масло, палмово и кокосово масло, твърди маргарини

Полиненаситени (слънчогледово масло, царевично масло), мононенаситени (зехтин, рапично масло), меки маргарини въз основа на тези масла

Десерт, сладкарски и захарни изделия

Сладолед, пудинги, сметана и масло крем, торта, торта, бисквити, шоколад

Сладолед и пудинги на растителни мазнини, сметана и масло крем, торта, торта, бисквити, шоколад

Фиг. 2 показва основните правила за съставяне на дневния хранителен режим и съдържанието на наситени мазнини в някои продукти.

Физиологични Pyramid Мощност
Фиг. 2. Физиологични Pyramid Мощност

По-долу приоритетни групи от хора, които имат нужда или желателно да се променя възстановяването на захранването към неговото включване "функционален" продукти, които допринасят за намаляване или предотвратяване на повишаване на нивата на холестерола в кръвната плазма:
  • CHD, мозъчно-съдова и други съдови болести, причинени от атеросклероза или диабет тип 2 диабет;
  • пациенти без сърдечно-съдови прояви, но с няколко фактора, които допринасят за високата общия риск от тяхното развитие;
  • Пациентите без прояви на ССЗ, фамилна анамнеза за ССЗ е имал близки роднини и особено ранна смърт от сърдечно-съдови заболявания;
  • Пациенти, имащи най-малко един изолиран високо сърдечно-съдови рискови фактори (например, на нивото на плазмения холестерол в кръвта от 8 ммол / л);
  • видимо здрави хора с превенция на ССЗ. 
Опитът в редица научни и национални програми за превенция се оказа, че по-рано, инициирани мерки за подобряване на начина на живот, включително използването на "функционален" храната, толкова по-ефективен резултат от интервенции за превенция.

Перова NV
диетични съвети
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 GuruHealthInfo.com