Непоносимост към храни: симптомите

Нетърпимост към храни се нарича нежелани реакции към храна неимунизирани природата. Непоносимост може да бъде свързана с липса на някои ензими (например, непоносимост към лактоза с лактазна недостатъчност) може да бъде фармакологично (например, свързано с повишена чувствителност на вазо-активни амини, по-специално съдържа в някои сирена тирамин) и може да бъде идиопатична.

Честотата на истински непоносимост продукт при деца до 3 години е повече от 8%, включително около 2.5% от деца под 2 годишна възраст, страдащи от непоносимост към млечни протеини краве. Но за тези над 10 години, честотата на това заболяване пада до 2.5%.

Рисковите фактори за развитие на непоносимост продукти са незрялост на имунната система, твърде рано прехвърлянето на детето на твърда храна, имуноглобулин А дефицит, и прекомерното стимулиране на стомашно симбиоза микрофлора на лигавицата.

Видео: глутен, лактоза и други хранителни непоносимости. елиминиране диета

Патогенезата истински непоносимост продукти се твърди, че се състои в загубата на толерантност към храни медиирани дисфункция на стомашно-чревния тракт, свързани с лимфоидна тъкан. Имунни реакции на непоносимост продукти могат да бъдат или клетъчна или синтез медиирана имуноглобулин Е.

Непоносимост - една от най-често срещаните причини за анафилаксия. В САЩ и Великобритания най-често срещаната алергия към фъстъци (0.5-7% от населението). Доста често алергични към кравето мляко, яйца, риба и морски дарове.

Има много случаи, предизвикани от реакции на свръхчувствителност IgE:

• Алергични реакции от незабавен тип развиват в рамките на 2 часа след контакт с нежелан продукт. Те включват синдром на орално алергия и стомашно анафилаксия. Има също така различни изпълнения на контактна свръхчувствителност с ангиоедем, алергичен ринит, кихане. Диагнозата може да се определи въз основа на медицинска история и резултатите от изпитванията на кожата. Въпреки кожни тестове за хранителна непоносимост са достатъчно общи, стомашно-чревни симптоми невинаги отговаря добре с кожни реакции.
• Еозинофилен гастроентерит, а в някои случаи може да е проява на клетъчен имунен отговор в случай на непоносимост към продукти.

Човешки албумин. Употреба при чернодробна патология

В Hepatology големи разлики причинява прилагането на албумин препарати човешки (например, 20% разтвор) при пациенти с цироза, асцит и хипоалбуминемия. Неразбиране случват поради факта, че няма рандомизирани проучвания, проведени, от които човек може да се каже, че те са добре подготвени.

Тези, които твърдят в полза на използването на човешки албумин (обикновено хепатолози), твърдят, че лекарството се използва в продължение на много години, прилагането му е без усложнения, не дават, това помага да се поддържа обема на кръвта, а оттам и перфузия на бъбреците (най-новите данни показват положителна ефект на човешки албумин с терлипресин с черния дроб бъбречна синдром).

Противниците на тази гледна точка данни показват, че пациенти в критично състояние приложение на албумин в сравнение с изотоничен разтвор на натриев хлорид не осигурява всички предимства (но това изследване са включени много хетерогенна група от пациенти, всички от които са Hepatology контингент). В случай на албумин отбележат преходно повишение на плазмените онкотичното налягане. Авторите смятат, че подобряването осигурява адекватно попълване на обема на циркулиращата кръв, а не албумин.

Те са излюпени пилета ... В светлината на увеличаване на цената на кръвни продукти, бъдещите нови колоидни разтвори на нишесте с дълъг полуживот на плазма (500 мл 4,5% разтвор на човешки албумин в 10 пъти колкото 4% желатинов разтвор).