Най-соленото заведения за бързо хранене в света в САЩ

Видео: най-вкусните бургери в Америка (In-N-Out)

Необичайни проучване, проведено международна група от експерти - учени са изследвали състава на храната, която се продава в заведения за бързо хранене по света. Установено е, че солта се съдържа в различни количества в продуктите на една и съща мрежа в различни страни.

Учените са изследвали шест мрежи, които са ангажирани в заведения за бързо хранене: Domino&rsquo-ите, KFC, Subway, Pizza Hut, Burger King и Макдоналдс в Англия, Франция, Австралия, Нова Зеландия, Канада и Съединените щати. Установено е, че продуктите в заведения за бързо хранене в американския посланик е много по-силни, отколкото на същите продукти в други страни. В американския пържено пиле, пица и бургери сол за един гр повече, отколкото в целия свят.

Според анализатори, солена храна влияе неблагоприятно върху продължителността на живота на американци. Учените отбелязват, че общото намаление на съдържанието на сол в дома допринасят за здравето на нацията, както и такава инициатива за контрол на тютюна. Бързият хранително-вкусовата промишленост твърди, че той не е готов да се намали съдържанието на сол по технически причини.

Видео: Burger King в Америка, заведения за бързо хранене

Експерти смятат, че мрежата за бързо хранене може да намали количеството на добавената сол и да не губят броя на клиентите. Примерът е инициатива на британското правителство: съдържанието на сол намалява, но британците не са имали по-малко за посещение на заведения за бързо обслужване.