GuruHealthInfo.com

Средиземноморската диета забавя стареенето



Видео: Откажете се от месото! Лекарите в Белия дом

Зеленчуци, плодове, ядки, малко количество зехтин и чаша вино - това са тайните на вкусна и здравословна Средиземноморската диета, която може да се запази здравето на сърдечно-съдовата система и удължават живота.

Последният наскоро бе потвърдено от учени от САЩ.

Техните открития, публикувани в медицински списания BMJ, са показали, че средиземноморската диета е свързана с по-дълги теломери - маркер, който характеризира стареенето на клетките.

Наречен теломерите на хромозомите в крайна защитни функции, които помагат да се запази целостта на генетичния материал и да се предотврати мутации, включително водещи до рак.

Природата е конструирано така, че с възрастта, теломери съкратят постепенно: от ранно детство до зряла възраст дължината на теломерите се намалява с около половината, а възрастта за пенсиониране - дори два пъти. Съкращаване на теломерите е свързано с намалена продължителност на живота и повишен риск от свързани с възрастта хронични заболявания.

Предишни изследвания показват, че средиземноморската диета може да намали смъртността и заболеваемостта. Ние говорим за сърдечно-съдови заболявания, вероятността от което увеличава рязко в напреднала възраст.

Средиземноморската диета - е:
  • Голяма част от зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки, нерафинирани зърнени храни.
  • Много от зехтин, но значително ограничаване на наситени мазнини.
  • Умерената консумация на риба, богата на омега-3 киселини.
  • Ограничена консумация на млечни продукти, месо и птици.
  • Редовен но умерена консумация на алкохол (вино на вечеря).

Видео: На най-важното: Каква е продукт забавя стареенето?

Начина на живот фактори като затлъстяване и злоупотреба с сладки напитки са свързани с преждевременно теломер скъсяване, ДНК, оксидативен стрес и възпаление. Основни компоненти на средиземноморската диета (плодове, зеленчуци, ядки) са известни с техните противовъзпалителни свойства и положително влияние върху теломерите.

Средиземноморската диета пази ДНК теломери

Една група от изследователи от Brigham и жените болница в Harvard Medical School в Бостън, водена Имакулата De Vivo (Имакулата де Vivo), изследва връзката между средиземноморската диета и дължината на теломерите.

В изследването са участвали 4,676 здрави жени на средна възраст, които попълват въпросник за диета и изследвания на кръвта, в което изследователите измерват дължината на теломерите.

Всеки участник, в зависимост от навиците на хранене, набира от 0 до 9 точки. Колкото повече точки, толкова повече се доближава до средиземноморския план за диета хранене. Изследователите взеха предвид смущаващи фактори, включително индекс на телесна маса (BMI).

Установено е, че най-висок резултат (след средиземноморската диета) е свързано с по-голяма дължина на теломерите. Намаляване оценки за всяка точка съответства на застаряването на теломерите средно с 1,5 години.

Много е важно, че нито един от отделните компоненти на диетата не е свързана с дължината на теломерите. Авторите посочват, че това подчертава значението на един цялостен подход към здравословното хранене. Казано по-просто, не е достатъчно, за да започнете просто яде ядки, за да запази младостта на клетките. Необходимо е да се прехвърли изцяло на правилното хранене.

Генетични фактори и бъдещи изследвания

Американско изследване е била ограничена от своите характеристики на дизайна. Slice (напречното сечение) проучвания, ни позволяват да се определи състоянието на нещата в даден момент, но не позволяват да се направи оценка на динамиката. В допълнение, в изследваната група са предимно бели жени от европейски произход. Не е възможно да се разшири резултатите за населението като цяло.

В придружаваща статия, професор Петер Нилсон (Peter Nilsson) от университета в Лунд, Швеция предполага, че "за произхода и културни влияния могат да играят роля в това как живеем и какъв начин на живот ние избираме, включително характера на властта."

Професор Нилсон призовава за по-нататъшни научни изследвания, в които се отчитат възможните взаимодействия между гените. Но той нарича последната работата на важна и вдъхновяваща.

Средиземноморската диета в западния свят се смята за един от най-здравите хранителни планове. Препоръчително е в ръчен препоръки за здравословно хранене за американците на. Положително влияние върху дължината на теломерите, както е показано в едно неотдавнашно проучване, само засилва тази идея.

Спомнете си, че наскоро списание Clinical вестник на Американското дружество по нефрология съобщи, че средиземноморската диета намалява риска от хронична бъбречна недостатъчност.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 GuruHealthInfo.com