Витамин B3 (ниацин)

физически характеристики

• Водоразтворими.
• Един от най-стабилен витамин В.

Видео: Витамин B3 (ниацин) Акне (акне)

функции

• Нужда да се съборят глюкоза, протеини и мазнини за енергия.
• Той присъства във всички тъкани на тялото, и така е много важно за цялостното растежа и развитието на плода.
• Тя осигурява здрава кожа, нерви и храносмилателната система.
• Необходимост превод фолиева киселина в активна форма.

липса на опасност

• Въздействието на липса на ниацин при бременни жени не е проучвана.
• Липсата на ниацин (пелагра), има раздразнителност, загуба на апетит, подуване на езика, безсъние, кожен обрив, главоболие и храносмилателни нарушения.

Опасността от свръхдоза

Не са известни токсични ефекти, но големи дози никотинова киселина може да предизвика зачервяване, сърбеж и чревни проблеми и може да бъде опасно за диабетици.

Видео: EKMed - PP Витамини (ниацин, или B3)

Препоръки за бременност

• CPR - 17 милиграма ниацин еквивалента на ден.
• Кърменето: 20 милиграма ниацин еквивалента на ден.
• Бременните жени, очевидно, се увеличават способността да образуват ниацин от триптофан поради високи нива на естроген.

Видео: E375 Никотиновата киселина (ниацин, витамин В3, витамин РР)

хранителни източници

• протеини на животните.
• Фасул, пъстри боб, грах, фъстъчено масло, фъстъци.
• Домати.
• Спанакът.
• Картофи.
• Мляко.

Видео: trichologist за ниацин. Витамин B3 или PP

Получаване максимални количества

• Използване в готварството като малко вода, колкото е възможно.
• Не се размразява напълно, преди готвене рибата. Ниацин е загубена, ако течността се отстранява от рибата.
• Консумацията на алкохол допринася за липсата на ниацин.
• Храна с високо съдържание на царевица и продукти от него могат да допринесат за недостиг.
• Липсата на ниацин рядко се срещат в хората, които ядат достатъчно количество протеин цяло, особено месо и мляко.