Колко полезна биофлавоноиди

Знаеш ли защо? Тъй като броколи съдържа фибри, витамини и минерали, които са полезни за вашето здраве. Също така много от броколи лечебни фитохимикали, наречена биофлавоноиди. Малко вероятно е, че майка ти знаеше, че биофлавоноидите открити в броколите и много други плодове и зеленчуци и да допринесат за превенцията и лечението на много заболявания, включително и тези, свързани с процеса на стареене.

Кочан зеленчуци като зеле, брюкселско зеле и назад, и тъмно зелени листни зеленчуци като салата и швейцарски цвекло върхове, с помощта на техните биофлавоноиди страни значително да намали риска от рак на дебелото черво.

Какво е биофлавоноиди? Това е неутрален химически вещества с много сложни имена (антоцианозиди, сулфорафан и ресвератрол), което дава продукта отличителен цвят и аромат. Те се намират в много здравословни храни - зеленчуци, плодове, напитки и дори и да ни помогне да се справят с най-различни болести.

Зелен чай: антиоксидант и чаша

Чай - най-популярната напитка в света (разбира се, след обичайния водата). Това определено е най-здравословен и полезен избор. В страни, където традиционно се пият много чай, хората в добро здраве. Една от причините за това може да бъде фактът, че тези мъдри хора не използват други течности, като например сладки безалкохолни напитки са вредни за организма. Има множество доказателства, че чаят има лечебни свойства.

Каква част от чая? Изглежда, че чай - почти панацея за всички болести, вариращи от рак и се стигне до разпад.

Зеленият чай се приготвя от листата на растението Camellia sinenis, който съдържа повече антиоксиданти и други фитонутриенти, отколкото всяка друга храна или напитка. (Черен чай, който повечето американци пият, се третира и следователно съдържа по-малко биофлавоноиди. Въпреки това, дори и в този случай това е почти толкова полезни, колкото зелен чай.)

Добре е за сърцето

Антиоксидантните биофлавоноиди, които се съдържат в чая - идеалният начин да защитите сърцето си. Хората, които пият 1-2 чаши чай на ден, рискът от инфаркт на миокарда с 46% в сравнение с тези, които не консумират тази напитка.

Този ефект се простира до церебрален кръвен поток, което е доказано в рамките на известната изследването Tsutfena. По време на петнадесет години на наблюдения на 500-те холандски пушачи, учените са установили, че консумацията на биофлавоноиди намалява вероятността от инсулт. Основният източник на биофлавоноиди за теста беше черен чай. Пушачите, които пият повече от 4 чаши за чай на ден, рискът от инсулт е 2/3 по-малки от тези, които ядат по-малко от тази напитка.

Колкото по-полезен чай

възможности за приготвяне на чай в превенцията на инсулт не се ограничават до своите антиоксидантни свойства. Той действа като антикоагулант, предотвратяване на тромбоцити от образуване на кръвосъсирването и тромби, които могат да блокират кръвоносните съдове.

В допълнение, този универсален напитка е полезна не само за сърдечно-съдовата система. Проучване свойства на чай по отношение на профилактиката и лечението на артрит изглежда да е много обещаващо. Чай полифеноли са почти същите, както по-новите лекарства за артрит, като например "Celebrex", с изключение на факта, че чай няма странични ефекти и това струва много по-евтино.

В лабораторни епруветка на зелен чай на себе си показа като средство за решаване на един от най-належащите проблеми на съвременната медицина: Говоря за резистентни бактерии. Поради факта, че лекарите са буквално прехранени пациенти с антибиотици, ги възлагане по някаква причина, има много опасни бактерии, които не могат да бъдат лекувани с помощта на тези лекарства. Тези бактерии могат да причинят сериозни и дори животозастрашаващи инфекциозни болести, срещу които съвременната фармакология е безсилна. Последните проучвания показват, че екстракт от зелен чай може да стреля rezistenstnost някои бактерии към пеницилин.

Разбира се, тези разработки са все още в експериментална фаза, но за мен те изглеждат много обещаващи. Аз много рядко предписват антибиотици за своите пациенти. Но, за съжаление, има инфекции, които не могат да бъдат излекувани само с диета и Вита-хранителни вещества, като Лаймска болест и е много често в последните години микоплазмоза. В такива случаи, трябва да се предпише антибиотици, но винаги е придружен от дозата на полезни бактерии, и естествени вещества за предотвратяване на основната страничен ефект от това лечение: прекомерно развитие на гъбичките.

кверцетин

Кверцетин - един от любимите ми биофлавоноиди, защото на неговите полезни свойства са доказани по много солидно изследване. Аткинс Център е вещество, използвано като важен инструмент срещу алергии, тъй като кверцетин естествено блокове на хистамини, които тялото ни синтезира в отговор на алергените да влизат в него. Същото е вярно за кверцетин се дължи на неговата ефективност в борбата срещу възпалителни процеси от всякакъв вид, включително артрит. Кверцетин също помага в лечението serdechnoso-sudistyh и рак.

Подобно на повечето биофлавоноиди, кверцетин действа като антикоагулант, предотвратява уплътняването и съсирването. Той също така не се окисляват липопротеин с ниска плътност, което от своя страна предотвратява образуването на холестерол плаки. И двете от тези качества са кверцетин предотврати развитието на миокарден инфаркт и инсулт.

Кверцетин е един от най-мощните антиоксиданти биофлавоноиди. Сега Аткинс център, изследваме нови биофлавоноиди degidrokvertsetin която може да повлияе върху интензивността надвишава нормалната кверцетин е около 4 пъти. И двете от тези вещества са изключително ефективни в борбата срещу свободните радикали и пероксилни гранясване на липиди, който разрушава клетъчните мембрани.

Видео: Колко полезна орехи?

Кверцетин - много обещаващо средство за профилактика и лечение на рак. Той допринася за лечение на левкемия и рак на гърдата. Кверцетин също може да се използва за лечение на други видове рак, включително рак на дебелото черво и рак на яйчниците, но досега, тези проучвания са проведени само върху животни.

Най-голямо количество кверцетин, съдържаща се в традиционен лък. Една глава лук, сурови или варени, е достатъчно, за да в продължение на няколко часа, за да значително повишаване на нивото на кверцетин в кръвта. Също така, това вещество се съдържа в ябълките, но едно тяло поглъща кверцетин е много по-лошо. Ако сте лък absorbiruete около 50% кверцетин, ябълката - само 30%. В допълнение, тя се намира в домати и броколи, някои от тях има дори и зелен чай.

За да се постигне желания ефект, е важно да се установи оптималната доза на кверцетин (този, който получавате от храна не е достатъчно). Поради това, не можеш да направиш, без хранителни добавки. Обикновено, за предотвратяване на рак и сърдечносъдови заболявания, I препоръчват като 300 до 600 мг на кверцетин на ден. дневна доза degidrokvertsetina на малко по-малък - 200-500 мг.

Биофлавоноиди рутин, нарингин и хесперидин, която се съдържа в цитрусовите плодове, със свойства, подобни на много кверцетин. Ето защо, аз ги използват за лечение на пациенти с сенна хрема и други форми на алергия. Но в други случаи, използването на цитрусови биофлавоноиди по-малко ефективни. Ако искате да се възползвам от тази група на биофлавоноиди, уверете се, че добавката е направил солидна производител, което показва, върху етикета за точното съдържание на всяка съставка.

Фактът, че нарингин, при естествени условия, съдържащи се в сок от грейпфрут, влиза в опасна взаимодействие с някои лекарства, такива като бета-блокери, които се при хипертония и ангина. Ето защо, ако приемате лекарства като фелодипин ( "плендил") или нифедипин ( "Prokardia"), не трябва да се пие сок от грейпфрут, яжте цитрусови биофлавоноиди.

Oligometricheskie proontotsianidiny

Храната съдържа друга група биофлавоноиди, макар и в миниатюрни количества. Следователно, за да се осигури на тялото с необходимата доза, тези вещества трябва да се вземат под формата на хранителни добавки. Oligometricheskie проантоцианидини (ОРС) - група на биофлавоноиди, които са на разположение в гроздови семена, плодове и кора на някои иглолистни дървета. Независимо от източник OPC е мощен антиоксидант, повече от 50 пъти по-високо витамини представяне С и Е. Тези брилянтно справят с разрушаването на свободни хидроксилни радикали и предотвратяване гранясване на липиди.

Аз вярвам, че ОПТ са от съществено значение за подобряване на циркулацията на кръвта. Те повишават пропускливостта на кръвоносните съдове и укрепване на стената. Това е изключително важно, защото тялото се нуждае от силна капиляри (малки кръвоносни съдове, които преминават през цялото ви тяло, насочвайки кръвта директно към клетките). Добра циркулация капилярна кръв е особено важно за мозъка, очите и крайниците. OPT нормализира кръвообращението. Също така, тези вещества помагат да се справят с натъртвания, разширени вени и други заболявания на кръвообращението. Освен това, OPC допринесе за лечение на очни заболявания като дегенерация на макулата и диабетна ретинопатия.

Чудесен начин да се осигури на организма с ОПТ - приема естествено борова кора екстракт. Подобен на наркотици, известна като "пикногенол" е един от най допълнения най-търсените храни. Концентрация в OPC "пикногенол" е 85%. Там е малко по-силен (и евтино) добавка на база от гроздови семена, в което съдържанието на OPC, равна на 95%. Аз препоръчвам да приемате oligometricheskie проантоцианидини ежедневно 100-200 мг.

Antotsianotsidy производни OPC, съдържащи се в боровинки, боровинки, къпини, ягоди и череши, са също така добри антиоксиданти. Боровинките следователно най-богатата antotsianotsidami подходящи хранителни добавки, произведени въз основа на нея. Тези добавки са много полезни за опазване на зрителната острота, особено по здрач и през нощта, - способност, която се притъпили с възрастта. Боровинките също се оказа ефективно средство за справяне с дегенерация на макулата и диабетна ретинопатия.

А какво да кажем на виното?

Известно е, че хората, които пият по 2 до 3 чаши червено вино на ден по-малко вероятно да страдат от сърдечно-съдови заболявания и живеят по-дълго, отколкото не-пиячи. Едно скорошно проучване показва, че причината за това не се крие в алкохол и ресвератрол, биофлавоноиди група antotsianotsidov.

Видео: Интересни факти за ягоди, ягоди, отколкото полезен

Resveratrol се съдържа в гроздето кожата и в тялото си всеки път, когато се пие сок от грозде, пресни или ферментирали. По принцип, ресвератрол не е особено мощен antioksidangom. Ако се изпият 1-2 чаши вино на ден, и това е достатъчно. Въпреки това, ако не разполагате с навика да пият вино, не трябва да се започне. Освен това, ако имате проблеми с нивата на кръвната захар, трябва по принцип да се въздържат от алкохол. Можете успешно да вземе ресвератрол под формата на хранителни добавки на базата на гроздово семе.

гинко билоба

Гинко билоба, екстракт от листата на гинко дърво, е най-новата хранителна добавка, която помага да се забави процеса на стареене на мозъка. Тук бих искал да се спра на антиоксидантните свойства на това вещество, които подобряват мозъчната функция и да ви помогне да поддържате здрави.

Убеден съм, че гинко - един от най-важните лечебни растения. И в този не съм сам. В Европа, където екстрактът от гинко отдавна е част от процеса на лечение, за лекарства със съдържание сметките си за 1% от всички продажби на лекарства. Всяка година по света хората да купуват лекарства Гинко на стойност повече от един милиард долара.

Повече от триста изследвания са потвърдили, че гинко подобрява циркулацията на кръвта. Това е, което позволява нормалното кръвоснабдяване на мозъка, която защитава клетките от окисление, подобрява паметта и подобрява интелектуалните способности.

Пикногенол е в състояние да реши много проблеми в тялото си. Добавки за подобряване на мъжката потентност гинко, стабилизиране на сърдечната честота и премахване на Шарко синдром. Подобряване на кръвообращението през капилярите, гинко също допринася за предотвратяването на макулна дегенерация и катаракта. По същия начин, това допълнение е успешно справяне с проблеми със слуха. Накрая, благодарение на неговите антиоксидантни свойства на екстракта от Ginkgo е особено ефективен в борбата срещу свободните радикали на пероксид.

Подготовката на Гинко билоба не само много полезно, но и напълно безопасен за здравето. Дори и в много големи дози, приемани в продължение на дълъг период от време, за да не причинява никакви странични ефекти. Пациенти над 40 години, аз обикновено предписват най-малко 60 мг гинко 3 пъти на ден. Трябва да бъде само тези добавки, които съдържат 24% Ginkgo биофлавоноиди и 6% терпени.

Яжте зеленчуци, но да се поддържа баланс

Ние знаем много добре какво ползи донесе биофлавоноиди за нашето здраве, но също така знаем, че около 30% от антиоксиданти, получени от плодове и зеленчуци, все още не са идентифицирани и проучени.

Ето защо е толкова важно да се яде различни видове зеленчуци. Така че вие ​​ще бъдете в състояние да използва силата и добре познати и все още непознати за нас биофлавоноиди. Съдържа се в хранителни биофлавоноиди са способни да поддържат високи нива на антиоксиданти и да ви предпази от рак, сърдечно-съдови и други заболявания, които се считат за "норма" за възрастните хора.

Въпреки това, не всички зеленчуци са създадени равни. Трябва да има баланс между антиоксидантите и въглехидрати, които се съдържат в храните. Например, сладък картоф е отличен източник на бета-каротин, биофлавоноиди и минерали, но също така и в голямо количество и съдържа въглехидрати. Това означава, че ако имате проблеми с наднормено тегло, ниво на захар или триглицериди в кръвта или високо кръвно налягане, трябва да се намери друг зеленчук.

По същия начин, от една страна, плодовете са много полезни, но от друга - съдържат много фруктоза и глюкоза. В този случай, вие също трябва да се балансира приема на антиоксиданти и въглехидрати, в това число захар.

Постигане на баланс между въглехидрати и биофлавоноиди е основна цел на диетата да се борят стареене.