Правилната диета за рехабилитация (възстановяване) след инсулт

Диета засяга:

• развитието на сърдечно-съдови заболявания, диабет и съдови заболявания и да се възстанови от тях;
• имунната система;
• психическо острота;
• качество на живот.

Значение диета от инсулт повече, отколкото за всички други хора, защото диетата оказва влияние върху много аспекти на възстановяване. Например, една диета се отразява на нивото на енергия, физическа способност, настроение, състояние на сърдечно-съдовата система (инсулт - едно сърдечно-съдови заболявания) и мускулната сила. И разбира се, диетата влияе върху теглото. Колкото по-малко тежат, толкова по-лесно да се движите. Обратното също е вярно: колкото повече са по-тежки, толкова по-трудно се движите. Наддаване на тегло трябва да се повиши по време на шофиране. Колкото по-голяма от теглото на човек, който е имал инсулт е по-голяма от оптималната стойност, толкова по-трудно пътя на възстановяването. Хората, които са претърпели удар, имат тенденция да наддават на тегло. При някои пациенти, инсулт задейства низходяща спирала, което би било както следва.

Как става това?

Така че, това, което е най-правилната диета за възстановяване от инсулт? В библиотеките, работниците интернет и здравето може да намерите много полезна информация за всички версии на диета от които имате нужда. Ето някои основни насоки за диета на избор за всеки, който се опитва да се подобри физическата форма.

• Опитайте се да останете в рамките на оптималното си тегло. Тя е много по-лесно да вдигнете ръката си, ако тя тежи 1 килограм, а не 1.5. Лекарят може да Ви каже да идеалното си тегло. Тегло от оптималното, прави обучение трудно след инсулт, защото всеки път, когато се движат, трябва да се вдигне, преместете и задръжте допълнително тегло. В допълнение, ненужни мазнини да бъдат куларизиран (тялото е да се създаде кръвоносните съдове да се хранят допълнителните клетки). Този излишък васкуларизация прави сърцето да работи много по-трудно да изпомпва кръв към нови кораби.
• Изберете качествени въглехидрати. Въглехидрати може да бъде лошо (обработени) или добри (нетретирани).
• Третирана (известен също като рафинирани или прости) въглехидрати като бял ориз, чипс, бисквити, бял хляб, бяла захар, бонбони, сода, и така нататък. Е., бързо смила и абсорбира в кръвта, което води до бързо повишаване на кръвната захар , Бързото потока на захар упражнява натиск върху системата, и го прави енергично за намаляване на кръвната захар. За контрола на кръвната захар в отговор на панкреаса. За да се намали нивото на кръвната захар, тя използва химикал, наречен инсулин. Панкреаса и инсулин си върши работата. Те го толкова добре, че високи нива на кръвната захар, причинени от консумацията на прости въглехидрати правя, се намалява. Хората се хранят отново, често търсят да консумират прости въглехидрати, като се опитва да компенсира загубата на енергия (причинено от ниска кръвна захар). С голям брой такива ниво на захар пада панкреас не се справят с натоварването и не може да произвежда достатъчно инсулин. Ако това се случи, рискът от диабет се появи.
• Нетретираните (известен също като суров или комплекс) въглехидрати като цяло пшеничен хляб, кафяв ориз и цели плодове (ябълки, портокали и други подобни. Г.), осигуряват много по-бавно усвояване на въглехидрати, което води до постепенно въвеждане на захар в кръвта. Колкото по-бавно пристига на захарта, по-добре, защото ако може да се абсорбира по-добре от постепенното усвояване на, съхранява и използва от организма.
• Избягвайте нездравословни мазнини. Вредни мазнини включват хидрогенирани и частично хидрогенирани мазнини. Хидрогенирани мазнини - това масло, което се загрява, след което те се охлади и са твърди при стайна температура. Частично хидрогенирани мазнини - е масло, което се нагрява, така че температурата в помещението става тяхната съвместимост между твърди и течни. Хидрогенирано и частично хидрогенирани масла, намерени в пържени храни, а са част от сладкиши, чипс, бисквити, бисквити, кифли, понички, бонбони, и голяма част от заведения за бързо хранене.
• Тези нездравословни мазнини са изброени в списъка на съставките на опаковката на продукта като хидрогенирано растително масло, частично хидрогенирано растително масло или олио.
• Използвайте здравословни мазнини. Една алтернатива на вредните мазнини - увеличаване на дела на диетата на здравословни мазнини. Добрите мазнини включват студено пресован зехтин, рибено масло, орехово масло, масло от ленено семе и рапично масло. Рибеното масло е важно за организма. Тя се различава почти идеално съотношение на три важни мастни киселини: ейкозапентаенова киселина (ЕРА), докозахексанолова киселина (DHA) и алфа-линоленова киселина (ALA). Рибеното масло помага на хората, които са претърпели инсулт по два начина:
1. DHA и ЕРА са способни да редуцират подуването в мозъка след инсулт;
2. рибено масло подобрява цялостната функцията на нервната система и се счита за "неврозащитен" (защита на нервната система) вещество.
• Здравословни мазнини намаляват нивото на вредни мазнини и могат да подобрят здравето. Високото ниво на здравословни мазнини преди удара намалява загубата на паметта и вероятността от увреждане след него.
• Яжте много пресни плодове и зеленчуци. Те съдържат важни витамини, минерали и аминокиселини (градивните елементи на протеини). Плодовете и зеленчуците трябва да бъде възможно да се консумират в сурово състояние. «Обработени» означава "варени и / или в комбинация с други съставки." Например, обикновено рязане на плода или зеленчука те намаляват количеството на витамини и минерали, защото една част се губи богати на хранителни вещества сок. Суровини и пресни плодове и зеленчуци имат най-висока хранителна стойност, както и помощта да задоволи глада си, че ви предпазва от по-малко консумация на здравословни храни.

Един от навиците, които са важни за здравословния начин на хранене е просто да се запознаят със състава на това, което ядете. Четене на имената на съставките ще ви накара да поиска от прости, но важни въпроси:

• "Каква е тази съставка?"
• "Защо е този химикал се съдържа в този продукт?"
• "Това, което е различно за тази храна е от неговите цели (необработени) опции?"

Тези въпроси неминуемо ще доведе до избора на най-добрата диета, защото те предоставят информация за това, което ядете, и постави следния въпрос: "Защо го направих"

Депозити в артериите - кръвоносните съдове, които пренасят кръвта от сърцето към всички клетки в тялото - са причина за много удари. Тези депозити са наречени плаки. Високите нива на хомоцистеин в кръвта, химикал може да предизвика образуването на плаки. Хората, които са имали инсулт, се наблюдава тенденция на високи нива на хомоцистеин в кръвта. Този проблем се решава лесно. Посъветвайте се с Вашия лекар как можете да използвате витамин B₁₂ за намаляване на нивата на хомоцистеина. Трябва да се отбележи, че високото ниво на веществото също така подобрява вероятността от увреждане след инсулт.

Ход може да отслаби или да се счупи способността ви да усетите вкуса на продуктите, включително и да го направи странно и неприятно. За тази промяна, способността да усетите вкуса след мозъчна травма има специален термин: промяна на вкуса. Ако може да се маркира желанието да се преодолее, като липса на вкус, като добавите свои усилватели като сол, допълнителни сосове и подправки, както и консумацията на пържени храни. Опитвате се да направите вкусно ястие, било разумно и изберете здравословни храни.

Какви предпазни мерки трябва да взема?

Уведомете Вашия лекар за всички съществени промени в диетата си, дори ако те се считат за здрави. Така например, преминаването към вегетарианска диета се смята за здравословен, но това не може да се отнася за вас в този момент.