Правилното хранене на учениците в спорта

Видео: ХРАНЕНЕ-хау, за да наддават на тегло, или губят

Съдържание

Видео: ХРАНЕНЕ-хау, за да наддават на тегло, или губят
Диетата на децата, участващи в спортни
Минералните елементи в храната

Важно е правилно студенти храненето, участващи в спорта.

По време на тренировка тялото изпитва нарастващото търсене на енергия, които се изразходват за мускулна работа, обаче приема на калории на учениците спортисти трябва да са по-високи в зависимост от интензитета на физическата активност.

Диетата на младите спортисти трябва да съдържа повишено количество на протеин чрез увеличаване на част от животински протеини.

Диетата на децата, участващи в спортни

Менюто трябва да включва повече от физиологичната норма на месо, риба, мляко и млечни продукти, яйца.

Също така се предвижда увеличение на диета въглехидрати, главно поради простите захари се абсорбира бързо и лесно смилаем и допълнително прилагане на сокове, плодове и зеленчуци, които са носители на витамини и минерални соли, които действат като биологични стимуланти невромускулна активност, увеличаване на издръжливостта. И значително увеличава нужда на детето в течността на организма.

Едновременно с това е необходимо да се промени диетата чрез увеличаване на броя на храненията до 5-6. Обилното храна уврежда циркулацията на кръвта, а оттам и на предоставянето на кислород и хранителни вещества до работещите мускули. Ето защо, точно преди тренировка или състезание обилно ядене е противопоказано, особено след като под влияние на високи натоварвания в стомашно-чревния тракт намалява секрецията на храносмилателни сокове, така че храната ще бъде приета усвоява по-лошо.

Има няколко препоръчва за 1.5 часа преди тренировка или състезание (една чаша мляко, кисело мляко, какао с мляко и сандвич бисквити). Не можем да позволим на обучение грижи за децата на празен стомах. В такава ситуация е възможно изчерпване на въглехидратните ресурси, които значително намалява ефективността. След края на обучението, е препоръчително да се яде не по-рано от 15-20 минути.

В резултат на усилени тренировки може да подтисне апетита за доста дълго време. Следва да се отбележи в практиката, както и в специално изследване. Учените са установили, че след пускането на "повреда" в кръвния тест се появява "Анорексичното вещество" - вещества, които потискат апетита.

Експериментите показаха, че въвеждането на тази "вещество" животни намалява приема на храна за 24-48 часа. И колкото по-интензивно натоварване, на по-силна и по-дълго потиска апетита. След напрегнат тренировка или конкуренцията привлечени различни хранителни само достига максимум на 3-5 часа. Степента на влечение към храната може да послужи като добър тест: Ако състезателен ден на детето идва повишен апетит, така че той отиде на старт-отпочинали и пълни с енергия.

Артър Lydiard - един от най-великите треньори в подготовката, съавтор на "Състезанието на живота" - обсъждане на практически подход към проблема за властта, той подчертава този факт. "Един бегач, който току-що завърши изтощителна тренировка, не може да седне зад планински картофи, пудинг купа или дори да яде нещо, което съдържа голямо количество нишесте.

Нейното начало да се върнат от тази храна, само когато е пред или мирис, да не говорим за вкус. " В уморени тялото не иска да яде определени храни, без значение колко полезни са те. Картофи, месо, тестени изделия и т.н. през този период като че ли просто "гума храна." В първите часове след продължителна мощност на натоварване течности обикновено се ограничава до потреблението, соли, лесно смилаеми и не много сладки въглехидрати (сокове, плодове, зеленчуци) и м. П.

Артър Lydiard подчертава избор подсъзнание на храна в периода на обучение. Избирателната апетит (влечение към определени продукти) - не е лош съветник при храненето. Runner не изисква обръщане ръководство при избора на здравословна храна - апетитът му подсказва желаното меню.

Редовната физическа активност също е променен и привлечени от различни продукти. И програмата по-интензивни тренировки, за дребен апетита. От гледна точка на физиологията на сетивните органи на апетит селективност на е външната изява на настоящите физиологичните нужди. Такъв апетит цели да премахне биохимична дискомфорт в тялото. Казано по-просто, Майката природа с помощта на селективен апетит съобщава, че тялото се нуждае в момента. И бъдете сигурни - няма да бъдат объркани в избора.

По този начин, по време на физическа подготовка практически подход към проблема за властта може да се основава на принципа на "по заявка", като същевременно се поддържа чувство за мярка във връзка с приема на храна.

През нощта, младият спортист е полезно да се напои с чаша кисело мляко, кисело мляко, ацидофилус, които са допълнителен източник на протеини, помага за ускоряване на възстановителните процеси на организма.

Най-ценният източник на мускулна енергия са въглехидратите. По време на спортни състезания и обучение играе специална роля е лесно разтворим във вода и се абсорбира бързо в червата на захар (захароза - обикновен sahar- глюкоза, и също се съдържа в много плодове фруктоза).

Освен миг и бърза консумация на нуждите от тялото въглехидрати спортна и въглехидрати като нишесте, което се отцепват само под влиянието на храносмилателни сокове и бавно се абсорбират като същевременно се поддържа необходимото ниво на въглехидрати в кръвта за по-дълго време. Скорбяла, богата на много зърнени храни, хляб, картофи.

Поради факта, че за каквито и да било диета въглехидрати магазини в организма са малки и напълно консумирани в рамките на 3-4 часа на обучение, се препоръчва по време на интензивни упражнения периодично за попълване на енергийните разходи се дължи главно на въвеждането на лесно смилаеми въглехидрати. В момента, вместо проста захар за спортисти разработила специални разтвори, които съдържат хранителни вещества, които насърчават по-голяма ефективност и издръжливост.

Въпреки това, при високи натоварвания организъм освен въглехидрати, трябва попълване на сол, която се отделя от тялото и след това, броят на минерални соли и витамини, участващи в метаболитните процеси в мускул.

Минералните елементи в храната

От минерални елементи в спорта увеличава необходимостта от фосфор, желязо и магнезий. където поради работа на мускулите на фосфор необходимост (скелета, сърцето) и фосфор е член на АТР - енергия в тялото на кондензатора. Ето защо, спортисти се нуждаят за фосфор се увеличава с 1,5-2 пъти. За да отговори на тази потребност в храната е необходимо да се включи сирене, яйца, зърнени храни, риба и месо.

Повишени нива на желязо в храната допринася за повишено образуване на миоглобин, който кислороден резервоар в мускулите, както и хемоглобин транспортиране на кислород до всички тъкани на тялото. изискване Iron при спортисти увеличава с около 20%.

Необходимостта магнезиев поради неговите свойства и алкализиращи участие във формирането на катализатори на някои реакции въглехидратни разцепване. Поради тежките загуби на хлорид в пот по време на интензивни упражнения дневна ставка на сол по време на тренировка или състезание може да бъде увеличен 1,5-2 пъти.

За да се компенсира за нарушения на водно-солевия метаболизъм обикновено се използват следните хранителни разтвори:
1. В 200 мл вода се разтваря 50 г захар, 50 грама глюкоза, 40 мл плодове или зрънце сок (за предпочитане прясно изцеден), 0,5 грама аскорбинова киселина 0.5 грама лимонена киселина, 2 г натриев фосфат, 1 грам от готварска сол ,

2. В същия състав, както е дадено в рецептата 1, водата се заменя с 10% овес булгур бульон (20 г зърно варят в 200 мл вода и щам през тензух) бульон или нишесте (20 г на 200 мл вода). Сокове могат да бъдат заменени с конфитюр, пюре от касис и т.н.

Трябва да се има предвид, че по време на интензивно физическо натоварване се появява на киселинността на организма продукти интензивен метаболизъм. За да предотвратите това, спортист в хранителна диета трябва да включва зеленчуци, плодове, мляко, алкална минерална вода.

Важно е, че тялото на деца, ангажирани в спорта, получи достатъчно количество витамин С. Затова, преди състезанието, те трябва да даде 150 мг от аскорбинова киселина.

В дните на обучение съпротива храна трябва да е обемист, но доста високо, богата на белтъчини и въглехидрати. Трябва да се избегне яденето на храни, съдържащи големи количества мазнини. След обилно ядене за тренировъчна и състезателна трябва да започне след 2,5-3 часа.

Над общите принципи на храна са били доведени в спорта, но сега сме по-конкретно описание на факта, че повечето юноши, много от които са пристрастени към джогинг спорт, бодибилдинг, борба и други спортове, които изискват огромен разход на енергия. И това е много важно да се знае какви продукти, за да компенсирате консумацията на енергия.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден