Как да купя правилните храни в магазина

Къде да купя?

Наистина всичко необходимо за готвене в този сайт ще намерите дори и в най-близкия супермаркет.

Но ако във вашия град има пазари, където фермерите продават продукцията си, не пропускайте възможността да посетите тези места. Там ще намерите естествения плодове, зеленчуци, билки, месо, риба и морски дарове.

И ние ще ви помогне да се превърне в професионален при избора на полезни продукти.

Съвети за закупуване на продукти

• Магазин наоколо. Това е, когато отделите са разположени с плодове и зеленчуци, яйца, месо, риба и морски дарове.
• Купете дългосрочни продукти за съхранение (зърнени храни, боб, леща, ядки и зърнени храни) за в бъдеще - това ще ви спести време и пари.
• Погледнете в централните части на супермаркета. Въпреки, че тази част на магазина, трябва да се избягват много секции, има рафтове, на които можете да намерите зърнени храни, консерви боб, замразени зеленчуци и плодове, полезни масла, оцет, сушени билки и подправки, ядки и подправки.
• Дръжте развалящи се продукти в студа. Използвайте специална Thermo, че ще запази продуктите в студа за по-дълго време. Особено това се отнася до закупуването на пресни морски дарове, месо или риба, тъй като те се влоши, особено риба и морски дарове, много бързо.
• Събиране на храни разумно. Ако дългосрочни продукти за съхранение, като например зърнени храни, боб, консервирани домати се продават с отстъпка, ги купуват за бъдещето и да спестите пари. Въпреки Внимавайте как много от тези продукти ще се впишат в кухненските шкафове и колко всъщност ядем. Също така в магазина може да бъде запазено за коктейли замразени плодове, месо и птици (във вакуумна опаковка месо се съхранява за дълго време във фризера). Между другото, на гайките, които обикновено са доста скъпи, могат да се съхраняват във фризера в продължение на шест месеца.
• Купуването на продукти за продажби и промоции, не забравяйте да проверите условията на срока им на годност, особено за производството на масла, яйца и млечни продукти.

Съвет от главния готвач. Изрежете от опаковката на зърнени и бобови растения, преди да ги изсипете в контейнери за съхранение, готварски съвети и сложи тези инструкции вътре, за да след това, преди готвене, можете да ги прочетете.

Научете се да четете етикетите на храните

Знаейки как да се чете етикета - много полезни и необходими умения при избора на продукти. Купете плодове и зеленчуци-просто изберете най-пресни, узрели и привлекателна. Но придобиването на такива консерви боб, домати, птиче месо, подправки и не забравяйте да четат етикетите, за да се уверите, че няма вредни съставки.

Ето някои съвети, за да изберат полезен продукт

• Обикновено, съставките, използвани в продукта са изброени в низходящ ред на броя на тяхното съдържание в продукта. С други думи, ако, например, боб е на първо място в списъка на съставките, това означава, че консерва боб е най-много, а не от другите съставки. И това е добро и правилно! Такъв продукт може спокойно да придобие. Ако в началото на списъка стои захар, не се купуват такива стоки. Въпреки това, прочетете етикета определено трябва от началото до края на вредни съставки, които често се срещат в края на списъка.
• Бъдете предпазливи по отношение на съдържание на сол в храните, особено консерви. Сравнете етикетите на различни продукти и да направи правилния избор.
• Опитайте се да изберете храни, които се състоят от пет или по-малко съставки. Ако списъкът е с име, след като прочетете това, вие започнете да се чувствате в химическа лаборатория, не купуват този продукт.
• Не се доверявайте на рекламни фрази върху опаковката - те могат да бъдат подвеждащи. Ако на етикета, например, се казва: "Тя не съдържа транс мазнини" - това не означава, че те не са там. Факт е, че ако съдържанието на транс-мазнини не надвишава 0,5 грама на порция, производителите могат да декларират, че продуктът не разполагат с тези компоненти. Също така обърнете внимание на понятието "частично хидрогенирани мазнини" - като правило, те са винаги присъства в промишлени продукти (бисквити, бисквити и др.)

Видео: Отидете за правилното хранене !!! Майкъл Jumpers

Ние разглеждаме съставките

Като пример, ние ще ви покажем как правилно да се разгледа и анализира списъка с компоненти, които изграждат тези или други продукти.

Планирайте менюта и да компенсирате списък за хранителни стоки

За да се спести време, преди да направите менюто за седмицата. Ако това е трудно за вас, опитайте се да се започне с вечеря планиране. Помислете за това как можете да си приготвите домашни птици, месо, риба и други ястия, така че те са не само полезни, но и вкусни. Ако през седмицата, която искате да вечеряте у дома и всички членове на семейството също ще бъдат там с вас, започнете да планирате с тези ястия, които всеки обича. В зависимост от броя на потребителите, за да се изчисли колко трябва да се готви за домашни птици, супи, пържени и други ястия. Тогава мисля над това, което зеленчуци, салати и гарнитури ще направите. Запис на менютата на хартия и да го окачите в кухнята. Може би дори този списък на храни, ще насърчи и други членове на семейството, за да ви помогне с готвенето.

След като сте се планира менюто, да направи списък за пазаруване. Разделете всички продукти, които са необходими за подготовката на планираните курсове, следните категории: плодове и зеленчуци, млечни продукти, месо и птиче месо, замразени храни. Напишете това, което вече е там в килера, а не да купуват твърде много. Опитайте се да си купите веднага всичко, което трябва да се за една седмица, само за да си купите по-нетрайни продукти, които не могат да се подготвят за бъдещето и в големи количества.